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[秘鲁]约瑟夫撒拉德
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肉制品绿色制造（现代食品科学技术著作丛书）
作者：彭增起，张雅玮，郭秀云，姚瑶 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 发展食品绿色制造，实现传统食品加工业更新换代和消费升级，是现代食品科学技术发展的必然趋势，是可持续性发展的内在要求。本书以绿色化学原理为基础，介绍了肉类食品组分在传统加热过程中主要有害物质的形成和向环境排放的颗粒物及温室气体，分析了肉制品中多环芳烃的抑制方法，阐明了常见多酚化合物抑制吡啶类、喹啉类和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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文豪野犬官方精选漫画集.花（赠黑白纸卡6张）朝雾卡夫卡原作 春河35编绘 人气侦探推理小说漫画
作者：[日]朝雾卡夫卡 原作 ， [日]春河35 角色设计 ， 日 出版：北京工艺美术出版社 日期：2024-01-01 “文豪野犬官方精选漫画集”系列漫画以“文豪野犬”这个IP为依托，讲述了生活在横滨的文豪们的日常故事，给读者带来文豪们在严肃战斗背后可能发生的令人捧腹大笑的对话和小故事。本书为这系列漫画的第二集，讲述了太宰耍宝，戏弄敦和芥川；侦探社资金短缺，上演国木田抢促销豆腐戏码；记录了Q的玩偶别样变装经历；描写了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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神奇MACA：开启后伟哥时代
作者：余龙江 著 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-02-01 《神奇MACA：开启后伟哥时代》主要内容包括：神奇MACA惊现秘鲁、关于MACA的历史谜团、神奇MACA孕育一个印加帝国？、植物学的重大发现——MACA隐藏人类健康的重大生机、MACA对中年男性的神奇保健功效、神奇MACA为何神奇？、独有男性活力营养素，活出男“性”高品质、有了生物碱，不怕生育减、因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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我的科学大冒险漫画书：寻找黄金神殿
作者：[韩]赵在龙 出版：浙江教育出版社 日期：2016-04-01 赵在龙*林玉葳编译的《寻找黄金神殿我的科学大冒险漫画书》带我们深入丛林，寻找传说中的黄金神殿！该书从韩国引进，和单纯的奇幻冒险故事不同，除了故事本身外，本书还通过真实照片和插图，让小朋友可以从中学习到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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马丘比丘之外——中国诗歌代表团拉美诗选
作者：北塔 出版：漓江出版社 日期：2015-11-01 马丘比丘作为秘鲁的世界自然与文化遗产，是世界新七大奇迹之一，也是本次诗歌代表团之行的重要行程之一。聂鲁达为之留下诗作《马丘比丘之巅》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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色彩创意实验室—52个综合材料的艺术实验
作者：[美]黛博拉·福曼 出版：上海人民美术出版社 日期：2017-01-01 ▲52个颜色主题实验，玩法包括绘画、拼贴、剪纸、雕刻多种多样，一整年都充实满满。 ▲从世界各地的艺术中获取灵感，包括文物、传统工艺、历史名作、自然风光等等。 ▲茶包、碎纸、贝壳、布片等常见事物都可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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看懂所有艺术家A-Z
作者：[英] 安迪·图伊绘 ; [英]克里斯托弗·马斯特著 出版：四川文艺出版社 日期：2017-02-01 一本让你看起来对艺术无所不知的书，从头到脚提升你的艺术品位 中英合作印刷，从封面到版式，100%保留作者原设计 眼睛让我们看到艺术，这本书让我们看懂艺术家 用画像的形式解构当代艺术史中极具代表性 ... |
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犹太人的财富之谜
作者：[以色列]丹·拉维夫[Dan，Raviv]尼西姆·米沙尔[N 出版：清华大学出版社 日期：2020-05-01 犹太人是一个古老而神秘的民族，在文化教育、科技、创业、娱乐等领域成就斐然，不断吸引着世界各国的人们探寻其中的奥秘。 本着对本民族的热爱、对中以友好关系的促进，也为了让更多中国朋友了解犹太人，以色列知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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筋膜导向的普拉提
作者：[美]伊丽莎白·拉卡姆 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-06-01 普拉提是近二十年来越来越受追捧的运动新贵，其集瑜伽、舞蹈和武术为一身，更适合现代人练习。随着运动和康复的发展，又一人体组织——筋膜走进了大家的视野。筋膜就像是一个完整的网络，铺满人体各器官系统，与各结构的功能和损伤密切相关。筋膜导向的普拉提结合了普拉提运动的原则和8条肌筋膜线筋膜在人体的走行及功能作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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生物文化文学批评论集
作者：余石屹、马提亚斯·克拉森 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 生物文化批评是当今世界**前沿性的一股文学批评理论思潮，在21 世纪刚刚起步的二十年内已经发展壮大为文学研究领域一支不可忽视的理论力量，其理论和批评实践已经被欧美各大**的文学理论文集收录，其所持的进化论视角以及知识统合理论正在改变文学理论研究的格局。本书精选、精译十位生物文化批评前沿学者的文章，旨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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玻璃球游戏（译文名著精选）
作者：[德]黑塞 著 张佩芬 译 出版：上海译文出版社 日期：2012-04-01 《玻璃球游戏》是黑塞晚年*后一部长篇小说。这部作品虽然以长篇小说的形式出现，却不是普通字面意义上的长篇小说，它用一系列象征和譬喻编织起一种哲学上的乌托邦设想，虚构了一个发生在二十世纪后未来世界的寓言… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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土豆的全球之旅：一段不为人知的历史
作者：[英]约翰·里德[John，Raeder]著江林泽 出版：商务印书馆 日期：2022-05-01 土豆，改写了欧洲乃至全世界的历史。 一颗土豆的全球之旅，一部人类文明的变迁史。 英国伦敦大学名誉研究员历时多年搜集资料，探寻土豆的传奇历史。文章从土豆发源地开始，跨越欧洲、美洲后来到中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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海外调研集萃-（（第2辑））
作者：邹治波，赵远良主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 本书主要展示了中国学者2019—2020年在海外调研中形成的主要观点和智识，还分别针对相关问题提出了各自的对策建议。学者们调研的地区主要包括美洲、欧洲、非洲和亚洲，内容涉及国际政治与世界经济。对美洲地区进行调研的国家包括巴西、阿根廷、秘鲁等；欧洲调研的国家包括英国、德国、比利时、挪威、丹麦、捷克、土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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坏女孩的恶作剧（揭示爱情的世俗本质与幻觉，以爱之名，穿梭在动荡世界的秘密权力核心圈）
作者：[秘]马里奥·巴尔加斯·略萨 著，尹承东 杜雪峰 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 ◆诺奖得主略萨写于七十岁的自传体爱情故事，时间跨度四十年，空间跨度亚、欧、美三大洲。 ◆取材于上世纪五十年代的利马、六十年代的巴黎、七十年代的伦敦以及八十年代的马德里的深层社会。 ◆这四座主角城市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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绿房子（诺奖得主略萨震撼世界文坛的代表作，一所妓院的兴亡盛衰折射一个国家的深层历史）（精装）
作者：[秘]马里奥·巴尔加斯·略萨 出版：人民文学出版社 日期：2022-08-01 ◆诺奖得主略萨三十岁时发表的长篇代表作，震撼1966年的世界文坛，连续斩获重要文学奖项。 ◆取材于真实历史，1958年的亚马孙之旅，二十二岁的略萨发现了自己国家的另外一个天地。 ◆容量巨大，所揭示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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【贝页】把我的心染棕 拉丁美洲游记
作者：索飒 出版：文汇出版社 日期：2022-08-01 -1.别开生面的人文游记，潜入美洲，深入拉丁美洲被切开的血管深处，站在底层的拉美民众中间，观察思考当地的风物与风景；给你带来超越传统游记之外的全新阅读视角； -2.四色全彩印刷，130多幅作者摄影照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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（读）桑巴·雪茄·南极冰川（朱幸福）
作者：朱幸福 出版：立信会计出版社 日期：2022-12-01 朱幸福作为上海《文汇报》高级记者，于1985-2015年，先后担任该报驻菲律宾、美国、巴西与南美首席记者达25年。在常驻巴西和南美期间，他采访足迹遍及阿根廷、智利、秘鲁、哥伦比亚、厄瓜多尔、哥斯达黎加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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西班牙语变迁与展望（广外学术文库）
作者：卢晓为 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 本书为文库中的“外国语言学与应用语言学研究”丛书系列。通过对美洲不同国家西班牙语以及西班牙境内西班牙语语言特点的分析，重点突出西班牙语无论是在美洲还是在西班牙本国境内，由于各个时期大规模移民，西班牙语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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地下之境 换个角度看世界
作者：[西班牙]艾琳·诺格尔 出版：电子工业出版社 日期：2023-03-01 这本书向读者介绍了14个城镇/地区的地下世界——加拿大蒙特利尔地下城、澳大利亚库伯佩迪、美国纽约地下城、土耳其德林库尤地下城、新加坡裕廊工业区、波兰维利奇卡盐矿、南极洲沃斯托克湖、博茨瓦纳奎嫩区、秘鲁云盖、日本新宿地下铁、埃及吉萨金字塔、爱尔兰都柏林、法国巴黎地下墓穴和西班牙巴塞罗那。在每一章里，作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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远行译丛：老巴塔哥尼亚快车
作者：[美]保罗-索鲁 出版：人民文学出版社 日期：2019-08-01 从北美到南美，22种不同风情的火车 一季之间，寒暑和天地在铁路上隆隆转过 我生命中有很长一段时间是住在不属于我的地方， 我一直是个不折不扣的异乡人。──保罗·索鲁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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