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西餐厨师入职快训
作者：上海市现代职业技术学校 出版：上海科技教育出版社 日期：2018-08-01 目前国内西式烹调师专业的职校学生在完成学业后都有半年的实习期，而在实习阶段各职校普遍缺乏有针对性的专业教材。很多学校或者重复教学系统性教材，或者使用价格极为昂贵的欧美学院的实训教材，不仅不能激发起学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423 
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企业人力资源管理师（三级）职业技能鉴定辅导练习（第3版）——1+X职业技术·职业资格培训教材
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-08-01 本辅导练习是《1 X职业技术职业资格培训教材企业人力资源管理师（三级）第2版》（以下简称教材）的配套用书，本辅导练习按单元进行编写,每一单元与教材中的各个篇相对应,提供有针对性的辅导练习题。辅导练习题配有答案,便于读者检验和巩固所学的内容。为方便读者熟悉企业人力资源管理师三级的鉴定考核形式,本辅导练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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网页制作（四级）——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-08-01 该手册介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分试题供考生练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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保育员（四级）第2版—1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-07-01 该手册介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分试题供考生练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
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车工（五级）第2版——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-07-01 该手册介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分试题供考生练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
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保育员（五级）第2版——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-08-01 该手册介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分试题供考生练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
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家政服务——1+X职业技术·职业资格培训教材
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-08-01 本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为5个项目，内容包括：家政服务职业与职业道德、居家安全、家居保洁、家常菜的烹饪、老弱人群的家庭照料等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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电工（四级）——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-08-01 该手册介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分试题供考生练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
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志愿服务蓝皮书：上海志愿服务发展报告（2018）
作者：上海市精神文明建设委员会办公室 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-09-01 《上海志愿服务发展报告（2018）》分析了2017年上海志愿服务发展状况和发展态势，还探讨了在上海志愿服务工作实践中存在的一些短板问题，提出了相应的解决思路与对策。本报告基于连续三年（2015~2017年）在上海全市范围开展的针对基层社区志愿服务中心的调查，梳理了上海社区志愿服务的发展状况，展现了上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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上海科技创新发展与改革40年
作者：上海市科学学研究所 编 出版：上海人民出版社 日期：2018-10-01 本书分别以改革开放以来上海科技创新与改革的五个历史阶段的纵线和对于科技创新发展的成就与经验的总结等横线交织而成，既有系统反映上海科技系统40年发展历程的宏观视野，又有每个阶段里制度建设、内容创新、战略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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汤与沙司制作——中等职业教育“双证融通”系列教材
作者：上海市第二轻工业学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-09-01 本书是中等职业学校西餐烹饪专业西餐烹调方向的一门专业方向课程教材，是西餐制作基础的后续课程，为学生学习其他后续专业课程做铺垫。内容包括常用基础汤、汤菜、沙司制作工艺的基础理论和基本技能。 本书包括基础汤制作、沙司制作及汤品制作三大项目，涵盖了十个模块。本书以任务引领形式展开，同时结合当代酒店的工作流 ... |
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计算机操作（五级）——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-10-01 该手册包含操作技能复习题和操作技能考核模拟试卷两部分，涵盖操作系统使用因特网操作文档资源整合数据资源整合多媒体作品编辑制作五部分，介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分试题供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。上海分社对上海市职业技能鉴定中 ... |
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育婴员（四级）——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-09-01 该手册由操作技能复习题和操作技能考核模拟试卷两块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98
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计算机操作（四级）——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2018-09-01 该手册由操作技能复习题和操作技能考核模拟试卷两块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1 X鉴定题库中抽取部分操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。 ... |
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创 生——“上海课改30年”区校成果荟萃
作者：上海市教育委员会 教学研究室 编 出版：上海教育出版社 日期：2018-10-01 本书的案例以课程改革在区域和学校推进中出现的真实问题为切入点，以区域和校本课程实践的方式，通过自上而下推动与自下而上生成相结合的策略，重点探索区域推进、课程计划、学科建设、课程评价和课程管理这五个方面 ... |
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学科单元作业设计案例研究
作者：上海市教育委员会教学研究室 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-11-01 作业、试卷的设计是学校教学工作的重要组成部分，高品质的作业、试卷具有巩固、诊断、应用、改进等功能。自2009年以来，上海市教育委员会教学研究室（以下简称上海市教委教研室）立足于提高作业应用质量，发展教 ... |
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改革路上上海共青团推进改革的探索与实践（青年群体篇）
作者：共青团上海市委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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改革路上上海共青团推进改革的探索与实践（深度观察篇）
作者：共青团上海市委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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改革路上上海共青团推进改革的探索与实践（工作实践篇）
作者：共青团上海市委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2018-12-01 本书内容包括两个部分：*部分，为各基层团组织参与2016上海青年工作课题研究所申报的优秀成果。第二部分，为今年团市委9大重点课题的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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沪风美雨百年潮--上海与美国地方教育交流（上海与美国地方百年交往史丛书）
作者：上海市教育科学研究院 编 出版：上海人民出版社 日期：2018-12-01 2019年是中美建交四十周年。值此之际，本书浓缩了上海与美国地方教育交流交往的百余年历程，展现了中国尤其是上海在教育方面从全面落后于西方到逐渐走出低谷、引领世界的曲折历程，肯定了上海作为双方交流的先驱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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