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《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会
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餐饮食品安全与管理（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章，内容包括：食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219 
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微生物与生物医学实验室生物安全手册（第6版）
作者：[美]保罗·J.米汉[Paul J.Meechan]、[美] 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 从事病原微生物处理的单个工作人员必须了解安全操作和保护传染性病原体的防护条件，此书能够提供专业知识，能够帮助个人、实验室和环境预防潜在的传染源或生物危害。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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网络安全等级保护测评要求（扩展要求部分）应用指南
作者：郭启全 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 本书详细解读了GB/T 28448—2019《信息安全技术 网络安全等级保护测评要求》中的安全测评扩展要求部分，包括第一级至第四级云计算安全测评扩展要求、移动互 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 969
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食品质量安全控制：市场机制与政府管制
作者：周小梅 出版：经济科学出版社 日期：2019-11-01 本书从食品质量安全市场以及质量安全信息属性出发，研究激励企业控制食品质量安全的机制，并重点分析市场机制和政府管制在食品质量安全控制方面的替代和互补作用。鉴于企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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大坝安全监测实用技术
作者：湖北省水利厅大坝安全监测与白蚁预防中心 编 出版：武汉大学出版社 日期：2018-01-01 本书共分十章。*章介绍了大坝安全监测的目的和意义、内容和要求。第二章介绍了主要监测仪器的基本构造和测量原理。第三章到第八章分别介绍了大坝安全监测的具体内容和具体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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危险化学品安全丛书--化学品分类与鉴定
作者：应急管理部化学品登记中心，中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书作为十三五国家重点图书《化学品安全丛书》（第二版）分册，详尽介绍了化学品物理危险、健康危害、环境危害的鉴定与分类的相关标准和规定，分类数据质量评估以及分类数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国应急教育与校园安全发展报告（2023）
作者：高山主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 本书在回顾和总结2022年中国应急教育与校园安全发展状况的基础上，梳理了校园公共卫生政策的发展与管理实践，探讨了体验式安全教育模式，聚焦高校实验室安全、高校周边 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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加油吧，麦多多！：小学生安全漫画 （全4册）
作者：珊瑚文化 出版：国际文化出版公司 日期：2024-03-01 ◆全套4大主题，130 条安全知识点，40 个常见的安全隐患场景，内容全面，权威可靠！一套书在手，安全问题不用愁！ ◆孩子一读就懂、一学就明白的安全漫画书！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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网络空间安全真相：破除流传已久的行业谬误与偏见
作者：[美]尤金·H. 斯帕福德[Eugene H. Spaffo 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 尽管我们殚精竭虑、用心良苦，但由于坊间经验、对世界的错误假设以及人性深处固有的偏见，仍常出现原本可以避免的错误。网络安全的实施、调查和研究因此受到影响。许多看法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国应急教育与校园安全发展报告2024
作者：高山主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-12-01 本书在回顾和总结2023年中国应急教育与校园安全发展状况的基础上，梳理国内外校园安全研究的发展趋势、热点领域以及潜在议题，聚焦校园网络舆情、青少年心理健康、高校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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网络异常行为检测与安全防御关键技术及应用
作者：刘旭等 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-04-01 本书围绕网络安全这一热点研究方向展开，对相关理论和技术问题进行了较为全面的分析和介绍，系统分析了国内外在该领域的研究现状，重点论述了作者们在该领域的研究成果。既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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实验室安全与管理（张宇）
作者：张宇、梁吉艳、高维春 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 《实验室安全与管理》全书共11章，主要内容包括：绪论、实验室基础知识、特种设备使用要求、危险化学品管理要求、生物实验室安全管理、危险废物管理及储存、实验室安全管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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工业互联网安全防护与展望
作者：陈雪鸿 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书聚焦平台、标识、边缘计算、数据安全等热点问题，紧扣当前工业互联网安全发展的重点和焦点，立足国内，放眼全球，主要分工业互联网安全概述、工业互联网平台安全、工业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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网络空间安全监测预警
作者：饶志宏 出版：电子工业出版社 日期：2022-12-01 本书介绍网络空间安全监测预警的基本概念、主要特征，系统分析了网络空间安全监测预警的技术体系，同时阐述了网络空间安全监测预警的关键技术，分别从网络空间安全持续监测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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中国金融科技安全论
作者：周道许 等编著 出版：中国金融出版社 日期：2023-11-01 本书全面系统介绍金融科技安全的基本知识，共分为九章。第一章 什么是金融科技安全？第二章 金融科技安全的重大意义，第三章 金融科技安全的基础技术，第四章 金融科技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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系统安全预测技术
作者：胡南燕，吴孟龙，叶义成 出版：冶金工业出版社 日期：2022-01-01 本书是一部系统、全面介绍各种传统及现代系统安全预测理论和技术的教材。全书共分为10章，包括系统安全工程与系统安全预测概述、安全事故统计分析、定性预测方法、回归分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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电力安全法律法规习题集
作者：国网河北省电力有限公司安全监察质量部 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-05-01 《电力安全法律法规习题集》作为电力安全生产法律法规学习辅导用书，按照电力安全生产涉及的法律层级共分为《中华人民共和国安全生产法》《国家电网公司安全工作奖惩规定》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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化学实验室安全基础（郭明星）
作者：郭明星、曹宾霞 编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 1.《化学实验室安全基础》针对高校实验室现状，着重对典型的实验室危险源进行辨识、控制、管理，提出实验室体系管理思路，力图保证各类人员科学、规范、安全地进行实验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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中国国家文化安全概论
作者：胡惠林、金山 出版：清华大学出版社 日期：2023-11-01 《中国国家文化安全概论》从理论和实践两个方面系统阐述中国国家文化安全理论，政策的教材，普及国家文化安全相关知识，回答社会大众关于国家文化安全的相关问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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