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[德]扬·贝克尔 宋宇译
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职业院校烹饪专业群研究
作者:周济扬, 宋志华 出版:中国财富出版社 日期:2024-11-01 本书不仅深入剖析了当前职业教育面临的挑战,还创新性地提出了“研、推、赛”三位一体的人才培养模式,这一模式已经在北海市中等职业技术学校取得了显著成效。书中从产业发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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母亲的大碗——铁扬散文集
作者:铁扬 出版:人民文学出版社 日期:2014-11-01 一位画家对于艺术和生活的感悟。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 ![]() |
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淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
作者:孟祥忍 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,淮扬菜系大多以江 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 ![]() |
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扬华人物 青春榜样——西南交通大学优秀学生访谈录(第一辑)
作者:高平平 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-11-01 《扬华人物 青春榜样:西南交通大学优秀学生访谈录》中的扬华人物在大学里通常被称为优秀学生。优秀的评判标准见仁见智,那么在大家眼中,什么样的学生才能够被称作优秀?是拥有厚厚的获奖证书、高额的奖学金、大学的深造名额吗?书中的人物会用自己的经历告 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 ![]() |
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差异、包容与责任——艾利斯·扬的正义理论研究(批判理论研究丛书)
作者:孙秀丽 著 出版:人民出版社 日期:2022-01-01 在文化多元主义和全球资本主义时代,艾利斯·扬对当代政治哲学的核心问题进行了全面的反思,试图为批判理论的规范基础和经验诊断提出新的看法。作为批判理论在美国的重要代表,艾利斯·扬继承了批判理论追求人类解放的传统旨趣,关注现代社会中的各种非正义形 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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不可思议的旅程三部曲(2020版)
作者:[美]艾伦·贝克尔 著 出版:新星出版社 日期:2020-08-01 ★凯迪克大奖无字绘本三部曲 全收录 ★《纽约时报》年度绘本 ★2015年度全国10佳童书 ★2014年度桂冠童书 ★中国童书榜100佳 ★大众喜爱的5 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1076 ![]() |
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不可思议的旅程:回归之夜
作者:[美]艾伦·贝克尔 著 出版:新星出版社 日期:2020-08-01 《不可思议的旅程:回归之夜》画面延续前两部的风格,极富动感,充满细节。惊心动魄的历险以外,幻想和现实之间也建立起更丰富的情感联结。凯迪克大奖得主艾伦贝克尔既是带 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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不可思议的旅程:彩虹国度
作者:[美]艾伦·贝克尔 著 出版:新星出版社 日期:2020-08-01 美国国家公共电台2014年BEST图书 美国青少年图书馆协会选书 《纽约时报》《出版人周刊》《书单》《学校图书馆杂志》联合推荐 不可思议的旅程精彩升级 ... |
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谁找到了薛定谔的猫:爱玻之争以来,鲜为人知的量子物理学百年探索史
作者:[美]亚当·贝克尔著,杨文捷译 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-09-01 推荐理由1: 这本书讲述了一个关于20世纪物理学家思想论战的扣人心弦的故事,更是他们敢于探索未知、追寻真理的故事。 他们的思想与人生如量子般“纠缠”在一起, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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被拒绝的勇气:摆脱情绪耗竭的韧性思维
作者:莱斯利·贝克尔-菲尔普斯[Leslie Becker-Phe 出版:机械工业出版社 日期:2022-11-01 你害怕被拒绝吗?如果是这样的话,其实你并不孤单。几乎每个人都经历过被忽视、被隔离或是被抛弃的痛苦。但是,如果你的恐惧非常严重,以至于让你无法抓住新机会、创建新的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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岁月纷扬
作者:黄珏 出版:广西科学技术出版社 日期:2020-12-01 作者用心灵的触觉,审视身边的世界,从细微的角度,观察风物人情的特色,叙述人世悲欢的沧桑,赞美人性的美好与善良。从求学到工作,从怀亲到颂友,从对大自然的赞美到生活 ... |
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丝绸锦绣扬四海/逗逗镇·好玩的历史大发明
作者:段张取艺 著 出版:接力出版社 日期:2024-11-01 ★10个改变生活的中国大发明,展现古人的勤劳和智慧 ★穿越丰富灿烂的发明历程,讲述颠覆日常的创新灵感 ★探索有趣的历史知识,感受中国科技文明的魅力 ★知 ... |
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江河交汇扬清风——扬州廉洁文化阵地
作者:中共扬州市纪律检查委员会,扬州市监察委员会 编 出版:江苏广陵书社 日期:2025-01-01 扬州廉洁文化阵地图文资料汇编。本书是扬州市打造新时代廉洁文化建设高地的重要举措,精选扬州市数十处廉洁文化阵地,探寻众多清官贤吏、仁人志士与扬州的历史渊源,讲述他们廉洁修身、关爱百姓、心系家国的廉洁故事,挖掘其中蕴含的廉洁思想与价值。本书依托 ... |
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斗破苍穹19:北域扬威名
作者:天蚕土豆 出版:浙江文艺出版社 日期:2025-03-01 ★网络文学里程碑式作品,网文大神天蚕土豆代表作 作品点击量破亿,连载期间蝉联起点月票榜第一名,作品订阅数创下新纪录 2017年“胡润原创文学IP价值榜”第一 ... |
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哈佛商学院最受欢迎的营销课
作者:[美] 扬米·穆恩 [Youngme Moon] 出版:中信出版社 日期:2018-05-01 ① 适读人群:职场人士;对商学院有需求的人;中基层管理者、产品经理、营销人员; ② 核心内容:本书作者、哈佛商学院教授扬米穆恩用其独到的哲学思辨力告诉我们: ... |
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从社会建构主义到社会实在论:麦克·扬教育思想转向研究
作者:许甜 出版:清华大学出版社 日期:2018-07-01 清华大学优秀博士学位论文丛书(以下简称优博丛书)精选自2014年以来入选的清华大学校级优秀博士学位论文(Top 5%)。每篇论文经作者进一步修改、充实并增加导师 ... |
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淮扬菜
作者:袁晓国 出版:译林出版社 日期:2015-08-01 《符号江苏》丛书,以图文并茂的形式,介绍了江苏**公认度和代表性的特色文化资源,其中不少已列为世界物质和非物质文化遗产。这些经过长期积淀形成的标志性符号,体现着 ... |
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《读书》十年
作者:扬之水 著 出版:百花文艺出版社 日期:2019-08-01 《十年》一书中除了记载扬之水经手编辑的书稿和文章之外,还详尽的记录了扬之水十年间所读、所买、所收、所赠的书籍,对其中大部分著作都有十分恳切的评价和真知灼见。在读 ... |
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新民说·未曾叙说
作者:[德]温弗里德·塞巴尔德 著, [德]扬·彼得·特里普 绘 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-09-01 本书卖点 塞巴尔德遗作,中文世界首面世。本书是对塞巴尔德的视野和观察方式的永久纪念:他的文学创作不与视觉竞争,而是与之对话,甚至与之谈判。在《未曾叙说》中,这 ... |
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在科学的国度:居里夫人的故事(暖心美读书·注音美绘系列)
作者:[突尼斯][突尼斯]艾琳·科恩-扬卡 著 出版:长江文艺出版社 日期:2021-06-01 2020年度博洛尼亚国际儿童书展金奖作品,独家版权,简体中文版首发;一部全新的居里夫人传记,精美全彩插图本,由童书作家联手意大利国宝级插画家精心打造;作者历时两 ... |
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