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[日]Shizu 著,[日]平岩干男 监修 ,丁洁 译
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创意中式点心:基础配方、技法、难点分步图解
作者:[日]吉冈胜美 著,韩洁羽 译 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-09-01 立足传统,才能创新。掌握和面和调馅,中式点心随心做! 1.不止教你技巧和技术的点心制作深度食谱书 对不会和面的南方人来说,学会和面和调馅是制作面点前必须掌握的技能。而对于以面食为主的北方人来说,这 ... |
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百衲本旧五代史(套装共2册)
作者:薛居正, 等 出版:国家图书馆出版社 日期:2014-09-01 《百衲本旧五代史(套装共2册)》原名《五代史》,也称《梁唐晋汉周书》,是宋太祖诏令编纂的官修史书,由薛居正监修。《旧五代史》五代各自为书。共一百五十卷,纪六十一,志十二传七十七。按五代断代为书,梁书、唐书、晋书、汉书、周书各十余卷至五十卷不等。各代的《书》是断代史,《志》则是五代典章制度的通史,《杂 ... |
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墨涧花
作者: 出版:新世纪出版社 日期:2018-03-01 十里桃花染云崖,相思载道暮枫华; 拾遗捡珠执帷幄,刻香镂彩承绮霞。 诗词歌赋纺旧帛,经卷绫罗布紫阁; 是以墨意解红尘,洞窗书梦窥此涧。 何何舞出道十年,丹青垒堆,墨宝留芳。尤以笔下悠悠古意,令人印象深 ... |
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影响中国美术发展之水彩篇
作者:黄铁山 出版:天津人民美术出版社 日期:2015-01-01 《影响中国美术发展之水彩篇》收录了老中青三代极具代表性和影响力的知名水彩画家作品,展示了百年来中国水彩艺术的历史和成就,可谓建立在中国水彩艺术发展历程研究上最大规模的水彩艺术大展。 ... |
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忠正德文集(山右丛书)
作者:[宋]赵鼎 撰,李蹊 点校 出版:上海古籍出版社 日期:2018-08-01 《忠正德文集》为文章、诗词合集。据《四库提要》载,绍兴五年,鼎监修神、哲二宗实录成,高宗亲书忠正德文四字赐之,因以名集。又据宋周必大《忠正德文集序》载,《忠正德文集》乃赵鼎孙赵谧追怀祖烈,将刻遗稿附昌黎文以传。凡拟诏百有十、杂着八、古律诗四百余首、奏疏表札各二百余篇,号《得全居士集》,而古乐府四十为 ... |
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全球视野下的陶行知研究(第4卷)
作者:刘大伟,周洪宇 出版:北京师范大学出版社 日期:2015-10-01 陶行知是我国近现代伟大的人民教育家、杰出的民主战士和优秀的大众诗人, 也是我国近现代原创力*强、真正形成自己的教育学说体系、富有世界影响的教育思想家。毛泽东称其为“伟大的人民教育家”,宋庆龄誉之为“万世师表”,郭沫若尊之为“陶子”,将他与孔子相提并论---“两千年前孔仲尼,两千年后陶行知”,温家宝总 ... |
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北京旧志汇刊(康熙)宛平县志(一函八册)
作者:王养濂,郗志群 出版:中国书店出版社 日期:2014-12-01 《康熙·宛平县志》六卷,张吉午等人出面组织,由知县王养濂监修,顺天府举人李开泰等人纂。《宛平县志》是京城附郭之县的第一部县志,该志保留了宛平县设立之后最为完备的地方志史料,是研究北京史重要的历史文献。 该志在纲目上与《顺天府志》基本相同,其纲有六:地理、营建、食货、政事、人物、艺文。然而值得注 ... |
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唐会要校证
作者:[宋]王溥 撰,牛继清 校证 出版:三秦出版社 日期:2012-05-01 ★国家古籍出版“十一五”规划重点图书。 ★校证者历近十年甘苦,校勘严谨,义证精细,较前出诸本,超越之处显然。 ★《书目答问略例》中有“知某书当读,而不得精校精注本,事倍功半”之语,可见是把 ... |
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旧五代史(全6册)(二十四史繁体竖排)
作者:薛居正 等著 出版:中华书局 日期:1976-05-01 《旧五代史》,原名《五代史》,也称《梁唐晋汉周书》,后人为区别于欧阳修的《新五代史》,便习称《旧五代史》。这是由宋太祖诏令编纂的官修史书。薛居正(公元912——981年)监修,卢多逊、扈蒙、张澹、李、刘兼、李穆、李九龄等同修。经始于宋太祖开宝六年(公元973年)四月,至次年闰十月甲子日完竣呈上,前后 ... |
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[嘉庆]灵州志迹及[光绪]灵州志
作者:蔡淑梅 校注 出版:中国社会科学出版社 日期:2015-10-01 由胡玉冰主编,蔡淑梅校注的《嘉庆灵州志迹光绪灵州志宁夏珍稀方志丛刊》主要以标点、校勘、注释等方式对(嘉庆)《灵州志迹》、(光绪 )《灵州志》进行整理。《灵州志迹》以清朝嘉庆年间杨芳灿监修、郭楷纂修的抄本(甘肃省图书馆藏)为底本,《灵州志》以光绪年间抄本为底本。本书是国家社科基金项目“宁夏地方文献整理 ... |
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多肉物语
作者:松山美纱 出版:湖南科技出版社 日期:2016-03-01 汇聚36属161种人气多肉植物图鉴及养护知识,制作清晰实用的图鉴数据卡. 开辟独一无二多肉植物杂学专栏,介绍多肉食谱、多肉圣地、多肉邮票等让读者眼界大开的趣味知识. 开通与多肉迷面对面的烦恼直播间 ... |
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姜氏庄园
作者:来脂县姜氏庄园文物管理所 编著,艾克生 主编 出版:文物出版社 日期:2016-06-01 姜氏庄园是陕北大财主姜耀祖于清同治、光绪年间投巨资历时16年亲自监修的私宅。庄园主体建筑为陕西地区*高等级的明五暗四六厢窑式窑洞院落,设计精巧,布局合理,是全国最大的城堡式窑洞庄园。同时,庄园建筑中砖、木、石三雕艺术十分讲究,体现出较高的建筑科技和历史艺术价值。 打开艾克生主编的《姜氏庄园》, ... |
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让孩子爱上科学的趣味实验大百科
作者:[日]学研教育出版 编,林岚,林榕 译 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2015-12-01 ★由多位来自不同领域的专家学者联合监修,保证内容的权威性和科学性。 ★著名翻译家林岚、林榕联袂翻译,**限度地还原原书的精髓。 ★200多个趣味问题+200多个科学实验+2000多张精美插图+10 ... |
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影响二十世纪中国美术发展 雕塑篇(第3卷)
作者:梁明诚 著 出版:天津人民美术出版社 日期:2014-07-01 雕塑是我们日常生活中喜闻乐见的艺术造型形式之一,是雕塑艺术家们立足生活,根据自己的审美理想和艺术追求,借助使用不同质感的物质材料高度凝练创造出的可视、可触且兼具节奏感和韵律感的栩栩如生的立体空间艺术形象。它不仅是历史文化的重要载体和精神符号,是社会发展进程的精彩记录和形象再现,更是思想感情、审美观念 ... |
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万历野获编(全三册)
作者:[明]沈德符 出版:上海古籍出版社 日期:2012-11-01 “笔记小说”是泛指一切用文言写的志怪、传奇、杂录、琐闻、传记、随笔之类的著作,内容广泛驳杂,《历代笔记小说大观:万历野获编(套装全3册)》举凡典章制度之沿革、政教礼仪之兴替,以及朝廷政事、后宫秘闻、文人交游、灾异祥瑞、仙释鬼怪、民间风俗、异族大略,等等,靡不记之,堪称有明一朝百科大全,向为治史者所倚 ... |
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户田芳树风景计画手绘作品实录(国际知名景观设大师户田芳树与佐
作者:[日]吉泽力 编著,刘佳 译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-05-01 《户田芳树风景计画手绘作品实录》景观设计大师户田芳树重磅力荐 用手绘表现空间,就是绘制者提升自己作品的一项工作。对于景观设计来说,手绘具有电脑CG无法比拟的价值。首先,手绘图是设计师图像化自己的想法 ... |
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中国好书法-王铎(6幅)
作者:王铎 写 出版:四川美术出版社 日期:2013-08-01 《中国好书法·大师长卷精品:王铎》介绍了大师王铎的作品,王铎以明朝礼部尚书之职于清顺治二年(1645)五月降清后,在次年正月被授以礼部尚书管弘文院学士,充《明史》副总裁,顺治六年晋太子太保,顺治九年三月病逝河南孟津乡里,谥文安。乾隆年问监修《四库全书》中《清史·列传》时,王铎被列为“贰臣”,入《清史 ... |
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医生推荐的芳香疗法
作者:[日]桥口玲子 主编,王尤 译 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-05-01 用精油享受芳香的芳香疗法,把植物直接拿来使用的香草疗法,二者都是让植物的天然成分作用于我们的身心,帮我们预防和改善日常生活中小小的身体不适的方法。 对自己的不适,该怎样使用精油和香草? 掌握了技巧 ... |
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泗虹合志(宣纸影印本)
作者:[清] 方瑞兰 编; 巩立秀 校 出版:黄山书社 日期:2012-09-01 《泗虹合志(宣纸影印本)(套装共7册)》是清光绪十四年(一八八八),由时任泗州知州方瑞兰监修,泗州岁贡生江殿扬、虹乡糜膳生许湘甲总校。此书主要依据乾隆年间泗州知州叶兰所修《泗虹志》稿。而《泗虹志》是在康熙间泗州知州莫之翰所修《泗州志》及同期虹县知县龚起翚所修《虹县志》(二书均未付梓)的基础上编纂而成 ... |
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