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[法国]左拉著 郝运 王振孙 译
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法国蓝带经典法餐烹饪宝典
作者：法国蓝带厨艺学院 编，李汝敏 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 本书依据行政和美食区划，将法国划分为22个地区，书中详细介绍了不同地区的地理气候、人文历史、特色物产及饮食文化，并选取了每个地区代表性的共83道特色料理，分步详解制作方法。还包括底汤、酱汁、面坯、配菜的做法和肉类、蔬菜、海鲜的预处理等基础烹饪技法。读者通过本书能够全面了解法国不同地区的风土人情和地道特色料理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献24
作者：西北民族大学，上海古籍出版社，法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2019-08-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版，至今已经出版24册，大约半数；本书由西北民族大学、上海古籍出版社和法国国家图书馆合作，包括全部法藏敦煌藏文文献的图版。本书为法藏敦煌藏文文献第24册，收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 13860
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献25
作者：西北民族大学，上海古籍出版社，法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2019-10-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。本书为西北民族大学、上海古籍出版社、法国国家图书馆三方共同合作，编纂出版包括全部法藏敦煌藏文文献的图版。《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版。《法国国家图书馆藏敦煌藏文文献（25）》为201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 13860
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献26
作者：西北民族大学，上海古籍出版社，法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2019-11-01 敦煌藏经洞的古藏文文献，大约是被英国斯坦因（1905年）和法国伯希和（1908年）分别掠取了一半，其中很多重要文献分藏于两地。本书为西北民族大学、上海古籍出版社、法国国家图书馆三方共同合作，编纂出版包括全部法藏敦煌藏文文献的图版。《法藏敦煌藏文文献》自2006年开始出版。《法国国家图书馆藏敦煌藏文文献（26）》为201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 13860
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译文40系列·红与黑
作者：[法] 司汤达 著 郝运 译 出版：上海译文出版社 日期：2018-06-01 主人公于连是小业主的儿子，凭着聪明才智，在当地市长家当家庭教师时与市长夫人勾搭成奸，事情败露后被迫离开，进了神学院。经神学院院长举荐，到巴黎给*保王党中坚人物拉莫尔侯爵当死人秘书，很快得到侯爵的赏识和重用。与此同时，于连又与侯爵的女儿有了私情。*后在教会的策划下，市长夫人被逼写了一封告密信揭发他，使他的飞黄腾达毁于一旦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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介存斋论词杂著 复堂词话 蒿庵论词（中国古典文学理论批评专著选辑）
作者：周济 谭献 冯煦 著 顾学颉 校注 出版：人民文学出版社 日期：2024-09-01 清代词学有浙派和常州派之分：清初，秀水（浙江嘉兴）朱彝尊选辑《词综》，论词以“清空”为宗，一时作家，相习成风；厉鹗继起，蔚成大国，世称浙派。清中叶，常州张惠言兄弟选辑《词选》，以“意内言外”为主，董毅选辑《续词选》予以推衍，又开常州一派。本书系顾学颉先生校点的清代常州派词学论著三种。《介存斋论词杂著》，周济著，原载其《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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法国葡萄酒绿指南2018-2019
作者：[法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 《法国葡萄酒绿指南2018-2019》（LES MEILLEURS VINS DE FRANCE）由法国著名的葡萄酒媒体《法国葡萄酒评论》（La Revue du vin de France）出版，是世界葡萄酒行业*有影响的指南类著作之一。1100家法国精品酒庄入选，每年9月出版，每两年出版一册。中文版由*水平的专业团 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1944
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波尔多葡萄酒学院品鉴课（法国波尔多葡萄酒学院权威著作，专业实用有趣的波多尔葡萄酒知识大全）
作者：法国波尔多葡萄酒学院 著，倪复生 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-09-01 本书包含波尔多葡萄酒知识大全和品鉴指南，无论您是葡萄酒爱好者、初学者还是单纯为了满足好奇心，它都能帮您全面认识丰富多样的波尔多葡萄酒，带您探索葡萄酒庄，了解葡萄产区、风土、品种及酿造过程，初学混合红酒艺术和品酒方法，了解最好的红酒美食搭配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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法国女人的美丽手记
作者：[法]马蒂德·托马[Mathilde Thomas]著；Je 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 欧缇丽创始人马蒂德女士分享了她在法国葡萄庄园成长过程中所学到的美丽秘法简约、自然。像法国女人那样一点点就很美，每个人都可以轻松掌握这些保养技巧，让自己保持年轻，预防和延缓衰老。 经过皮肤科专家与医生二十年研究与指导，以及马蒂德女士在法国成长所学到的自然美的秘笈，本书涵盖了从护肤、清体等保养方法，譬 ... |
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思考法国大革命（新版）
作者：[法]弗朗索瓦?，傅勒 著，孟明 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-06-01 弗朗索瓦傅勒1978年出版的《思考法国大革命》一书是法国大革命研究史上具有开创性的著作。严格说来，本书由四篇论文组成，分做上下篇。上篇相当于总论性质的导言，勾画了一种概念史的方法，其中心观念是在大革命史中引入批判理论。下篇是对两份历史文献（托克维尔和古参）的解读。傅勒提出结束对历史记忆中大革命所包含的虚幻性东西的崇拜： ... |
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革命与图像：法国大革命时代的图像与政治文化
作者：汤晓燕 著 出版：人民出版社 日期：2023-05-01 作者历时七年，收集整理了3000多张法国大革命时期的图像，通过与文字档案材料进行细致对比研究，对图像中呈现出来的法国大革命进行了全面的梳理与分析，力求从原始图像资料中探寻当时的政治斗争、民众心态与时代特色，刻画出“另一个大革命”或曰“图像中的大革命”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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语言 身体 他者：当代法国哲学的三大主题
作者：杨大春，著 出版：北京师范大学出版社 日期：2022-04-01 中华学人?哲学系列邀请当前国内哲学学科的学术带头人（其中大多为长江学者），以文集或专著的形式推出其代表性作品，代表了目前哲学研究的骨干力量，其研究问题也代表了目前国内哲学研究的前沿方向，整体以套书的形式推出，具有重要的学术价值。“法国哲学比较生动，比较活泼，比较富于机智，简直就是聪明机智本身”（黑格尔语），本书即在现代 ... |
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当代法国马克思主义哲学家巴里巴尔思想研究
作者：程恩慧 著 出版：天津人民出版社 日期：2023-03-01 巴里巴尔是当代法国马克思主义的主要代表人物，被誉为当代政治哲学最严谨的思想者之一。安德烈·托塞尔将巴里巴尔的思想大致分为三个时期：阿尔都塞时期、第一次理论转向时期、第二次理论转向时期。本书对其思想的阐释亦围绕着这条逻辑线索展开，重点分析了这三个时期内巴里巴尔思想的内涵。围绕巴里巴尔与巴迪欧、朗西埃、雅克·比岱、齐泽克等 ... |
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法国一流大学的国际化战略逻辑与实施路径：以法国高师集团为例
作者：张丹 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-08-01 《法国一流大学的国际化战略逻辑与实施路径：以法国高师集团为例》选取精英教育典范的法国高师集团作为案例，探讨法国政府和大学如何在渐进式改革中逐步整合法国精英教育与大众教育优质资源，如何做出政策调整为打造世界前十一流大学提供体制机制保障。本书试图探索法国一流大学的国际化战略与实施路径研究，通过系统论述法国高师集团的治理体系 ... |
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法国文化还剩下什么？
作者：[美]唐纳德·莫里森 [法]安托万·贡巴尼翁 著，傅楚楚 译 出版：商务印书馆 日期：2021-01-01 法国和法国文化一直以来都是水乳交融，两者有着不可分割的关系，同时又互相成就了彼此的荣耀。法国艺术家曾经是万众瞩目的焦点，其地位一度举世无双。然而往昔的辉煌如今只剩下自我主义、怀旧和谨小慎微。 以上便是作者唐纳德·莫里森，一位居住在巴黎的美国人，在细致考察了法国文化的世界地位之后得出的结论，可谓一针见血。法国在文化交流中 ... |
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法国拉鲁斯儿童百科全书
作者：[法]洛尔·坎布赫纳克 著；[法]雅克·阿扎姆[法]文森特· 出版：江西美术出版社 日期：2020-09-01 《法国拉鲁斯儿童百科全书》，来自法国专业科普出版社拉鲁斯的经典畅销百科书，已被译成多国语言在多个国家出版，受到全球数百万儿童的喜爱。它将为你和孩子带来全新的阅读体验，掀起一场头脑的风暴！ 本书是一部图文并茂的启蒙性百科全书，涵盖知识面极其广泛，小到身边事物，大到广阔宇宙，全面覆盖儿童应该阅读和掌握的知识领域。其内容 ... |
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万物奇妙夜
作者：[法国]卡洛琳娜·费 著 [法国]阿芒丁娜·德罗奈 绘 陈剑 出版：译林出版社 日期：2023-11-01 这是一部关于“夜”的风格独特的奇趣百科，整本书以蓝和黑色两种颜色绘制而成，充满艺术性和视觉冲击力。 从蒙昧时代开始，人类从未停止注视夜晚，时而焦虑，时而平静，时而超然洒脱，时而深陷欲望。人类梦见夜晚、诠释夜晚、探索夜晚、照亮夜晚，用想象的生物填满夜晚。 从天文学到夜间生物，从睡前故事到民俗文化，让我们坠入神秘幽蓝的 ... |
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法国经典少儿百科全书 ·儿童版
作者：[法]法国纳唐出版社著 出版：福建科技出版社 日期：2017-03-01 《法国经典少儿百科全书?儿童版》是一本全球著名的出版公司法国纳唐出版社为儿童量身打造的百科全书，在追求知识性的同时，更加注重儿童的阅读感受，有利于培养儿童的阅读习惯。百科知识框架结构合理，手绘插画艺术与科学完美交融，严谨与趣味性相结合，文字简洁易懂，既可以激发儿童对世界的好奇心，提高儿童的想象力，又 ... |
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译文40系列·茶花女
作者：[法] 小仲马 著 王振孙 译 出版：上海译文出版社 日期：2018-06-01 美丽的农村少女玛格丽特来到了纸醉金迷的巴黎，沦落风尘的她凭借着娇美的容颜、不俗的谈吐成为贵族公子争相追捧的交际花。她随身的装扮总是少不了一束茶花，因此被人们称为茶花女。机缘巧合之下，茶花女结识了阿尔芒，并被他真挚的爱打动，决心离开名利场。正当这对经历过无数波折的恋人憧憬美好未来时，阿尔芒父亲的出现似乎预示了两人的结合只 ... |
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法国国家图书馆藏敦煌藏文文献.27
作者：西北民族大学，上海古籍出版社，法国国家图书馆 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2020-09-01 ... |
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