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《中华人民共和国食品安全法实施条例,附新
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食品合规管理职业技能教材(初级)
作者:烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品合规管理职业技能教材(初级)》首先介绍了食品安全、食品标准法规与合规管理的基础知识,包括我国食品安全基本知识、食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构职能、食品安全监管制度、食品合规管理的内容与食品合规管理体系建设。在此基础上,讲授食品生产经营企业许可等资质的办理要求及合规实践;食品生产经营过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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中华人民共和国招标投标法 中华人民共和国招标投标法实施条例 招标投标领域公平竞争审查规则
作者:中国法制出版社 著 出版:中国法制出版社 日期:2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 51 ![]() |
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一本书读懂智能汽车安全:功能安全、预期功能安全和网络安全 SASETECH汽车安全社区
作者:SASETECH汽车安全社区 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 (1)作者背景权威:本书有SASETECH社区发起人、博世汽车安全专家、吉林大学汽车仿真与控制国家重点实验室副教授领衔撰写。 (2)集行业之大成:汇聚了博世、蔚来、小鹏、磐时、地平线、黑芝麻等国内知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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食品安全监管理论与实践概论
作者:张清安 主编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-06-01 本书系统介绍了国内外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、最新法律法规和不同类别食品监管实务等内容,并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容,加深学生对相关知识的理解和领会,同时还对食品安全监管信息化新技术进行了简要介绍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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中华人民共和国统计法 中华人民共和国统计法实施条例(2024年版)
作者:中国法治出版社 出版:中国法治出版社 日期:2024-11-01 统计法完成修改,进一步防范和惩治统计造假、提高统计科学性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 31 ![]() |
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乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排,以方便食品生产经营者、食品药品监督管理部门、食品检验机构、食品行业协会以及广大消费者等相关各方使用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2016 ![]() |
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新世纪食品安全合作监管研究
作者:徐国冲著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-07-01 本书系统梳理新世纪以来我国食品安全合作监管的发展脉络、演进逻辑与绩效评估,运用社会网络分析方法解释食品安全合作监管网络的生成机理及其内容、结构与工具的演变逻辑,在此基础上探索食品安全合作监管的发展趋势及新议题、新工具、新路径。本书分为紧密相连的三部分。第一部分重在对食品安全合作监管这一新主题进行描述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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【2024】中华人民共和国保守国家秘密法实施条例(2024年7月全新修订)
作者:金城出版社 法律出版社 出版:金城出版社 日期:2024-07-01 2024年7月10日,修订后的《中华人民共和国保守国家秘密法实施条例》公布,自2024年9月1日起施行。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 26 ![]() |
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食品安全与质量管理学(颜廷才)(第3版)
作者:颜廷才、白冰、杨巍巍 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《食品安全与质量管理学》(第3版)全书共13章,从食品安全和食品质量两方面展开,分别介绍了影响食品安全的危害因素及其预防措施、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、食品安全性评价、食品安全风险分析、食品质量控制、5S管理、食品质量管理体系、食品质量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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食品原料安全控制(第二版)
作者:艾启俊 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 1.本书关注食品原料生产这一食品安全链条源头问题,系统介绍各种风险因素的识别、检测、分析及控制技术,为保障人民群众“舌尖上的安全”、保障进出口贸易、促进乡村振兴等提供科学支撑。 2.紧跟行业发展趋势 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
作者:张晓燕 主编 郑小双 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 本教材以食品质量保障体系为框架,从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面,重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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走进新安全——读懂网络安全威胁、技术与新思想
作者:奇安信行业安全研究中心 出版:电子工业出版社 日期:2021-01-01 本书从作者在网络安全产业研究中多年积累的实践经验出发,深入浅出地介绍网络安全领域的基础知识和发展现状。本书主要分为安全基础、安全建设和安全发展三部分,共9章,内容包括网络安全简史,网络威胁的形式与影响,网络安全常用的关键技术,现代网络安全观与方法论,网络安全体系的规划、建设与运营,网络安全实战攻防演 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 ![]() |
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思考食品安全的未来:前瞻报告
作者:联合国粮食及农业组织 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-12-01 食品安全是农业粮食体系的基石,食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐,同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食体系内外主动识别影响食品安全,进而影响消费者健康、国家经济和国际贸易的驱动因素和相关趋势。早期识别并 ... |
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食品安全文化理论与实践
作者:岳进 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-04-01 本书涵盖系统的食品安全文化理论以及丰富的食品安全文化案例。本书系统地阐述了食品安全文化的发展及核心理论,深入浅出地介绍了建立食品安全文化的实用方法和技巧,生动地描述了九个企业食品安全文化的优秀案例,其中包括食品生产企业、零售企业以及农牧企业;从企业规模来看,既有大型跨国公司,也有民营中小企业。 ... |
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食品营养与安全卫生学(姜忠丽)(第二版)
作者:姜忠丽、赵秀红 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品安全卫生学的基础理论和实际应用。首先介绍了食品营养与食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及我国在食品营养与食品安全卫生方面的现状及政策措施。然后,在介绍食物消化吸收与能量平衡的基础上,详细阐述了人体需要的六大营养素——蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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食品安全导论(张志健)(第二版)
作者:张志健 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 本书从食品、质量、安全、管理等基本概念入手,在系统介绍食品生产、加工、贮藏、销售、食品添加剂、食品包装、农(兽)药、监督管理等基本知识的基础上,重点介绍了食品质量与安全问题及影响因素,食品质量与安全分析、评价与控制,食品质量与安全监督和事件管理,食品质量与安全信息及应用以及教育培训等内容。为了方便读 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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食品安全与卫生学(第二版)
作者:黄玥,白晨 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 本教材结合多年食品质量与安全专业的教学经验,主要内容包括绪论、食源性疾病概述、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、各类食品的卫生及管理、食品安全监督管理、食品安全性评价等。第二版教材修订在对照教育bu对本课程的专业核心课程知识单元要求的基础上,对第1版的教材内容进行适当调整,具体预订修订内容如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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中华人民共和国个人信息保护法 网络数据安全管理条例 个人信息保护合规审计管理办法
作者:中国法治出版社 出版:中国法治出版社 日期:2025-04-01 建立健全个人信息保护合规审计制度 筑牢维护个人信息安全铜壁铁墙 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 51 ![]() |
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食品安全监督管理概览
作者:彭少杰 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-12-01 本书为“十四五” 时期国家重点出版物出版专项规划项目/“食品药品安全监管研究丛书”分册之一。食品安全事关人民群众的身体健康与生命安全,事关国民经济健康发展与社会和谐稳定。本书共十五章,涵盖了食品安全基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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食品安全与质量控制(第三版)
作者:龚金炎 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 1.本书从教学、科研和生产实际出发,既有较全面的食品安全影响因素的理论分析,又有典型食品质量管理案例的实用示范,理论与实际结合更加紧密。 2.除更新时效性内容外,着重增加或修订了食品安全最新检测技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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