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《食学集：金宗濂文集》编委会 编
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建筑结构优秀设计图集12
作者：《建筑结构优秀设计图集》编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-02-01 为促进我国建筑工程健康、快速发展，提高结构设计技术水平，鼓励结构工程师的积极性和创造性，2019年底，受中国建筑学会委托，建筑结构分会开展了2019-2020中国建筑设计奖●结构专业奖的初评工作，受到全国各设计单位和结构设计人员的欢迎和积极支持，在行业中享有良好的声誉。 本书系2019-2020中国建筑设计奖结构专业奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908 
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天然气文集 2017年1-2合辑
作者：天然气文集编委会 出版：石油工业出版社 日期：2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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CCUS技术新进展：第七届二氧化碳捕集利用与封存技术国际论坛论文集
作者：二氧化碳捕集利用与封存产业技术创新战略联盟 著，二氧化碳捕集 出版：石油工业出版社 日期：2023-03-01 本书精选了2023年3月召开的“第七届二氧化碳捕集利用与封存技术国际论坛”征集到的41篇文章，涉及二氧化碳捕集利用与封存的机理、适应性评价、优化设计、矿场试验工艺、现场应用效果和经验教训，以及在研究过程中应用的新技术、新方法等，反映了近年来二氧化碳捕集利用与封存产业技术的主要成果和发展趋势。 本书可供从事二氧化碳捕集利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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传习录校笺集评
作者：［明］王阳明 撰，黎业明 校笺 集评 出版：上海古籍出版社 日期：2023-05-01 本书从文献整理与研究的角度，重新对《传习录》进行更为全面与深入的研究。此次整理，以明隆庆六年谢廷杰刊本《王文成公全书》所收《传习录》为底本，以台北“国家图书馆”藏明刊本《传习录》等近二十个版本为校本，其中多个重要版本为首次使用。全书在每条语录后分列“校勘”“笺疏”“集评”诸项，对异文、人物地理、典章制度等予以必要提示， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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文津学志（第十五辑）
作者：《文津学志》编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-01-01 本书为《文津学志》丛书的第十五辑，收录敦煌相关研究文章25篇。全书共分七个专栏：敦煌学学术史研究、敦煌经学文献研究、敦煌文学文献研究、敦煌佛教道教文献研究、吐鲁番文书研究、敦煌西域历史文化研究、敦煌文献保护修复研究。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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文津学志（第十三辑）
作者：《文津学志》 编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2020-06-01 本书是系列丛书《文津学志》之一种，为样式雷专辑。收入世家考略、图档研究、检测修复、数字复原、研究述评共5个板块23篇文章。包括《华夏意匠的世界记忆：样式雷设计理念和方法评介》《国家图书馆藏样式雷信件述略》《国家图书馆清代藏样式雷图档述要》《雷氏祖茔墓碑拓片八种考略》《样式雷数字化分析与研究》《样式雷图档上的团河行宫》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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文津学志（第十四辑）
作者：《文津学志》 编委会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2020-06-01 本书是系列丛书《文津学志》的一种，包括8个专栏，分别是纪念冀淑英诞辰100周年专栏、文献整理与版本研究、书籍史研究、历史地理与古地图研究、金石文献整理与研究、近现代文献整理与研究、外文文献整理与研究、文献保护研究。*后附《规范字与繁体字、异体字不对等用法表》。非常实用。本书作者包括图书馆界专家沈燮元、沈津、李致忠先生等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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药食本草
作者：高彩兰 出版：世界图书出版公司 日期：2024-05-01 凡膳皆药，寓医于食。中国千年来的生活体验，演化出”药食同源”文化。《黄帝内经o太素》中即有”空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，许多食物可用作药物，许多药物也可用作食物。《神农本草经》也明确记载上品药、中品药、下品药各120种，其中120种上品药”无毒，多服，久服不伤人”。为了达到健康之道，除了注意日常生活习惯之外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食虫植物
作者：杨红珍 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-07-01 植物不但可以捕捉昆虫等小动物，还可以消化分解这些动物，以补充自身所需的氮素等营养物质。本书介绍了6种食虫植物，详细叙述了它们是如何靠自己的捕食器官去捕捉小虫子并加以消化分解，书中丰富的彩图展示了食虫植物多姿多彩的形态特征及其美丽的捕虫瓶，适合青少年及喜爱植物科普的朋友阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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张大千食单
作者：曾迎三 出版：上海辞书出版社 日期：2024-08-01 近现代绘画史上，无论是吴昌硕、齐白石，还是吴湖帆、张大千等，他们因各自的绘画作品名声大噪，然而他们同样也是著名的“吃货”：吴昌硕爱吃酒席，齐白石对“虾皮白菜”念念不忘，张大千亲书的菜单近年现世后更是令人惊艳叫绝。 《张大千食单》汇集张大千手书食单近50种，附编“菜名索引”，达三百余种菜肴。册末有食单特藏两帧，供艺众和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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食药用花卉
作者：周长娥 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-11-01 《食药用花卉》是《花卉技术大系》六册之一，独立出版的一部技术科普著作。本书精选了116种兼具较高观赏、食药用和经济价值的花卉，适用于休闲农业观光农园生产、林下生产、园林景观应用以及家庭盆栽欣赏。内容主要涵盖物种简介、分布情况、形态特征、生长习性、食药用价值、栽培技术和植物文化等方面，并附有116种花卉图片。本书旨在成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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景行集：吴景平先生从教三十年纪念文集
作者：本书编委会 出版：复旦大学出版社 日期：2021-10-01 本书收入数十篇高水平的学术论文，内容涵盖近代中国的银行、内外债、汇兑、银钱业与同业公会、保险业、金融政策、金融市场等，涉及近代初期金融业的初步发展、法币政策的实行，以及抗战后金融业的恢复与发展，全面展现了近代中国金融业的变迁，也揭示了其对社会各个方面所产生的不同程度的影响。本书为吴景平先生荣休纪念文集，吴景平先生为著名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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八闽食记
作者：许晓春，杨炜峰 著 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 该书是一部聚焦闽菜形成关键期的饮食文化著作。闽菜文化兼具闽地文化、海丝文化、华侨文化融合的特点，位列中国“八大菜系”之一。随着鸦片战争后“五口通商”，福州、厦门成为近代中国最早对外开放的地区，民国时期，闽菜技艺与文化进一步发展，与活跃在民国历史舞台的名人、轶事形成了诸多饮食文化上的交融与碰撞。本书将通过民国闽菜文化中的 ... |
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食养客家
作者：张寿应 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 本书以节令为纲, 介绍了客家药膳在地方特产、时令颐养、烹饪技艺等方面的传承与考究, 更见中医药人食养一体、健康惠民的情怀。本书介绍了客家药膳的制作方法及客家饮食文化, 分为上下两篇, 上篇分“吃春”“补夏”“润秋”“藏冬”小节, 介绍了各时令药膳, 配有详细的菜品制作方法。下篇为介绍了客家饮食文化及作者对故乡美食的怀念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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太仓食韵
作者：太仓市融媒体中心 出版：古吴轩出版社 日期：2025-04-01 此书为精选太仓美食的文集，正值太仓融媒体中心墨妙亭副刊成立30周年，特从副刊30年文章中，按照美食、风俗、人物、文史及杂记等类别，精选文章集结成书。本书为该系列图书的第一本，主要收录了太仓本地作者描述的地方特色小吃、土特产、家常菜肴及记忆中的美食等。书中既有对美食制作过程的描述，也有对食物背后故事的挖掘，展现了太仓丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国食材供应链发展报告（2022）
作者：中国物流与采购联合会食材供应链分会等 出版：中国市场出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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海右稚筑 山东建筑大学建筑城规学院优秀毕业设计作品集（2009—2019年）
作者：山东建筑大学建筑城规学院优秀毕业设计作品集 编委会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-01-01 《海右稚筑 山东建筑大学建筑城规学院优秀毕业设计作品集（20092019年）》是在山东建筑大学建筑学办学六十周年、城乡规划恢复办学四十周年、风景园林开办十周年之际，对三个专业近十年优秀毕业设计作品的整理和总结。本书既呈现了历届学生作品在选题、构思和表达等方面取得的可喜进步，也反映了各学科在更新教学理念和优化教学方法等方 ... |
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中国国家处方集：化学药品与生物制品卷（儿童版）（2013）
作者：《中国国家处方集》编委会 出版：人民军医出版社 日期：2013-01-01 《中国国家处方集:化学药品与生物制品卷(儿童版)(2013)》所遴选的药品品种涵盖了国家基本药物目录、国家医保药物目录中的全部药物和其他一些常用药物，基本满足了临床常见病、多发病及重大、疑难、复杂疾病抢救、治疗的需要。《中国国家处方集:化学药品与生物制品卷(儿童版)(2013)》在编写上，坚持优先使用基本药物的原则，充 ... |
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食学（第二版）
作者：刘广伟 著 出版：线装书局 日期：2020-11-01 《食学》是一个解决食事问题的整体理论体系，主张对人类食事的全面认知、对食事行为的即时矫正、对食事问题的彻底解决，从而减少疾病使个体更健康、减少社会冲突使社会更和谐、减少生态冲突使种群可持续。 ... |
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撷星集：天汉诗词选读赏析
作者：《撷星集》编委会 编著 出版：上海三联书店 日期：2021-02-01 开篇语 天汉先生从少年时代即开始学习诗词创作，师从近代诗人、有同里三初之称的陈雅初先生，与陈巢南、柳亚子等诗坛前辈名宿系出同门。作为再传弟子，继承了近代国学大师、教育家、清末民初著名诗人天放楼主金松岑先生的诗学衣钵。在之后的七十多年时间里，天汉先生利用工作余暇，笔耕不辍，诗囊盈宝，计得诗三千九百余首，词近二百首 ... |
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