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《食学集：金宗濂文集》编委会 编
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功能食品（第2版）-有课件
作者：孟宪军，迟玉杰 主编，金宗濂 主审 出版：中国农业大学出版社 日期：2017-09-01 本教材是全国高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及功能因子、功能食品资源、缓解疲 劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血糖的功能食品、辅助降血脂的功能食 品、减肥的功能食品、改善胃肠道功能的功能食品、辅助改善记忆功能的功能食品、功能食品评价的基本原理 和方法、功能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389 
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传习录校笺集评
作者：［明］王阳明 撰，黎业明 校笺 集评 出版：上海古籍出版社 日期：2023-05-01 全书注重版本的校勘、文献的辨析、史学的考证，力求做到言之成理、持之有故，使研究结果信实可靠。与之前同类著作相比，利用了多种珍贵版本，校勘更加精善；改正了过往整理本中存在的断句错误，句读更加准确；引证丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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张少康文集 第三卷：文赋集释 夕秀集
作者：张少康 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-05-01 陆机的《文赋》是中国文学理论史上第一篇系统论述文学创作问题的经典名著；张少康先生的《文赋集释》一书综贯古今学者之说，对其文意及理论内涵加以诠释，已成为学界研读陆著的常用版本。《夕秀集》是张少康先生1990—1998年间主要学术论文的合集，讨论了古代文论与当代文艺学之关系、中国文学观念之自觉、《文心雕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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《“温馨巴士杯”第七届交通运输优秀新闻作品集》
作者：《第七届全国交通运输优秀新闻作品集》 编委会 出版：人民交通出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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同花顺量价分析实战精要 同花顺编委会，胡兵 孙鹏程/主编威科夫AI技术指标短线交易
作者：同花顺编委会，胡兵 孙鹏程，主编 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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张大千食单
作者：曾迎三 出版：上海辞书出版社 日期：2024-08-01 艺术大师张大千曾说：以艺事而论，我善烹调，更在画艺之上。 他是个大画家，也是个美食家。 他云游四海，遍尝各地美食，广采诸味精华，在自己的烹饪中加以吸收创新，研制出各种美味的“大千菜”。 他交友无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1326
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药食本草
作者：高彩兰 出版：世界图书出版公司 日期：2024-05-01 凡膳皆药，寓医于食。中国千年来的生活体验，演化出”药食同源”文化。《黄帝内经·太素》中即有”空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，很多食物既可以做果腹之食，也能做治病之药。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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馀波外集（周勋初文集）
作者：周勋初 出版：凤凰出版社 日期：2023-10-01 《周勋初文集》收官之作，周先生辉煌的学问事业之总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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无为集（周勋初文集）
作者：周勋初 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 领略老一辈学人的学术风采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食药用菌
作者：万鲁长 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-08-01 本书采用问答的形式，主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容，包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、羊肚菌、长根菇、金耳、竹荪、绣球菇、灵芝、桑黄、血红栓菌等的相关问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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企致集：苏州考古七十周年纪念文集
作者：苏州市考古研究所[苏州考古博物馆]编著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 自2009年成立以来，苏州市考古研究所承担了该市地下文物调查勘探、考古发掘、管理及研究工作，并取得了一系列考古成果。2022年启动的苏州地域文明探源工程，将不断强化苏州地域文明考古发掘和历史研究，不断增强苏州地域文明探源研究的理论深度和广度，努力梳理苏州历史文脉。该纪念文集，收录30余篇有关苏州考古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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优语集（任中敏文集）
作者：任中敏编著，王福利校理 出版：凤凰出版社 日期：2019-09-01 本书为《任中敏文集》之一种。所谓优语，指优人在演戏中戏谑嘲讽的话。本书在广泛梳理文献的基础上，按时代顺序，收录了从先秦到清末民初的历代优语300余条，另附录80余条。其规模大大超过了王国维《优语录》的50条规模，保存了大量的有关古代戏曲资料，为研究和了解古代戏曲，提供了原始文献资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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上戏编剧学博士生剧作集（上下册）
作者：陆军 刘庆 主编 顾飞 副主编 出版：上海辞书出版社 日期：2023-11-01 ★用戏剧呈现生活的可能性，挖掘细节中潜藏的魅力，抵达期许的艺术境界。 ★二十部诚意之作，用剧本叙述二十个难忘的人生故事。 ★“学院派”的文学技艺，“生活派”的现实关注。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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套装2册 园林诗意+花园集 庭院景观设计6 超实用庭院景观设计与解析园林景观施工设计书
作者：让-皮埃尔.勒当岱克，花园集俱乐部 著， 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-04-01 《园林诗意》 本书是根据法国出版的法文版原著做中文翻译而来，原著作者曾任法国巴黎拉维莱特建筑学院的院长及建筑风土景观研究中心的主任，曾为译者讲授过园林史课程。译者为天津大学建筑学院院长、教师。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 856
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套装2册 园林诗意+花园集 庭院景观设计5 超实用庭院景观设计与解析园林景观施工设计书
作者：让-皮埃尔.勒当岱克，花园集俱乐部 著， 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-04-01 《园林诗意》 本书是根据法国出版的法文版原著做中文翻译而来，原著作者曾任法国巴黎拉维莱特建筑学院的院长及建筑风土景观研究中心的主任，曾为译者讲授过园林史课程。译者为天津大学建筑学院院长、教师。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1162
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套装2册 园林诗意+花园集 庭院景观设计4 超实用庭院景观设计与解析园林景观施工设计书
作者：让-皮埃尔.勒当岱克，花园集俱乐部 著， 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-04-01 《园林诗意》 本书是根据法国出版的法文版原著做中文翻译而来，原著作者曾任法国巴黎拉维莱特建筑学院的院长及建筑风土景观研究中心的主任，曾为译者讲授过园林史课程。译者为天津大学建筑学院院长、教师。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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全真史传五种集校（道教典籍选刊）
作者：高丽杨 集校 出版：中华书局 日期：2020-07-01 全真教深刻地影响了我国金元之后的历史进程，对全真教的研究向来是道教学术研究中的重点和热点。金元时代的全真道士秦志安、李道谦等人编纂的这五部著作主题统一，都是以人物为核心，聚焦全真道初期创教活动。五部著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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高中地理研学实践案例集
作者：金墉成 出版：中央民族大学出版社 日期：2023-01-01 本案例集依据贵州师范大学附属中学金儒成教师工作室开展的地理研学实践活动进行归纳、总结、提炼后汇编而成。研学实践案例共七个，其中贵阳黔灵山(城市山体公园综合研学)、开阳猴耳天坑(典型喀斯特景观研学)、遵义赤水(校际联合研学旅行)、贵阳气象站(参观学习型研学)、贵阳市延安东路商业街(身边的社会调查研学) ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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少儿学茶
作者：编委会 出版：浙江大学出版社 日期：2022-02-01 本书是“茶书院系列藏书”之一，是国内茶文化研究专家和少儿学茶教育培训一线从业者专为青少年打造的茶文化读物。书中配以精美插图，用生动有趣的方式引导青少年学习并思考，层层深入，进而使之了解并喜爱上中国传统茶文化，体会茶文化的博大精深。上册为理论概述内容，系统性介绍有关茶文化的起源、历史、民俗、传播，以及 ... |
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潜研堂集（清代学者文集丛刊）{全二册}
作者：[清]钱大昕 撰，吕友仁 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2009-01-01 钱大昕是清代著名的汉学大师，乾嘉学派巨子，吴派学者的卓越代表。他在学术上的贡献是多方面的。或言道德，或言经术，或言史学，或言天文，或言地理，或言文字音韵，或言金石时文，无不擅场。其中，又主要以史学和音韵学成就最为卓著，对后世霑惠尤巨。《潜研堂集》凡五十卷，是钱大昕生前所手定，也是他一生治学的结晶，和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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