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拉面：国民料理与战后“日本”再造
作者：[美]乔治·索尔特?著， 李昕彦 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2022-01-01 《拉面》是一部以食物为切口探究日本社会变迁的研究性著作。醇厚、咸香、暖和的热汤拉面于19世纪末引进日本，因明治维新的城市化发展而被视为具有阶级色彩的大众食物。而一个多世纪后的今天，拉面已成为了风靡全球的日本饮食标签。本书将拉面的逐步流行归因于全球语境下的政治和经济变迁。借助近年解密的战后美国政府档案，及电影、漫画、电视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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给忙碌大人看的科学通识课（套装共7册）通俗天文学+物种起源+自然史+几何原本+九章算术+相对论+从一到无穷大
作者：[汉]张苍，[美]乔治·伽莫夫 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-02-01 《九章算术》内容极为丰富，汇总了中国先秦至汉代的所有数学成就。全书分为九章，共收有246个数学问题并提供其解法，每题都由问、答、术三部分组成，这些算法要比欧洲同类算法早1500多年，对世界数学发展产生了重要影响。本书内容涉及算术、代数、几何等诸多领域，并与实际生活紧密相联，充分体现了中国人的数学观和生活观。全书章与章之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2190
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真实的临在（“轻与重”文丛）
作者：[美]乔治·斯坦纳[George Steiner] 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-08-01 《真实的临在》讨论的核心问题是，能否通过某些有意义的东西，对艺术的本质和价值予以讲述或书写。 作者斯坦纳在本书中以其独特的哲学思维探讨了人类在文学、音乐和绘画等方面所具有的超然创造力，认为当人类的声音用另一种语言传达时，即通过文学文本以及艺术和音乐作品传达时，其语义和意蕴都超越了虚构性以及纯粹的务实性。尤其在艺术中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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从一到无穷大：科学中的事实和臆测
作者：[美]乔治·伽莫夫 著，石若琳 译 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-08-01 《从一到无穷大》是伽莫夫的代表之作，也是科普写作领域的经典。 全书分为四部分，涵盖了数学、物理学、生物学、化学等多学科内容。作为一本优秀的通识科普读本，伽莫夫以其深厚的科学素养和精湛的写作技巧，深入浅出地向读者讲述各领域内的经典理论与重要的研究成果，并将其融会贯通。如，书中讨论了数论、弯曲空间与引力之谜、四维时空特性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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经典伯里曼畅销人体书（套装全二册）
作者：[美] 乔治·伯里曼，胡国强 出版：广西美术出版社 日期：2016-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 855
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复兴神学家爱德华兹（上下）（历史与思想研究译丛）
作者：[美]乔治·M·马斯登 出版：中国社会科学出版社 日期：2012-05-01 童年时从自然之美中观看上帝的作为，青少年时经历信仰的挣扎，壮 年时主导新英格兰的复兴运动，晚年时在印第安人中间宣教，爱德华兹丰 富的一生在马斯登的笔下栩栩如生。这部《复兴神学家爱德华兹上下》 作者乔治M马斯登叙事生动，读来像一本小说；论述精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 741
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网络空间和网络安全（Cyberspace and Cybersecurity）
作者：[美] 乔治·科斯拖普洛斯 [George K.Kostop 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-07-01 本书是CyberspaceandCybersecurity的中文译本，是针对计算机网络安全专业编写的教材，系统介绍了网络空间和网络安全的相关知识，包括信息系统的漏洞、组织中的缺陷、信息系统基础中的风险、安全的信息系统、网络安全和首席信息官、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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飞机机体自动化/机械化制孔与锪窝
作者：[美]乔治·N.布伦 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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算法技术手册（原书第2版）
作者：[美]乔治·T.·海涅曼[George T. Heinema 出版：机械工业出版社 日期：2017-08-01 本书使用实际代码而非伪代码来描述算法，并以经验主导支撑数学分析，侧重于应用且规范严谨。本书提供了用多种程序设计语言实现的文档化的实际代码解决方案，还介绍了近40种核心算法，其中包括用于计算点集的Voronoi图的Fortune算法、归并排序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 641
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物理世界奇遇记（中译本）珍藏版
作者：[美] 乔治·伽莫夫，[美] 罗素·斯坦纳德 著； 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 《物理世界奇遇记》是20世纪科普经典收藏。20世纪在科学发展史上是一个辉煌的世纪，以物理学和生物学的创新性成果为标志的科学成就，极大地改变了世界的面貌，改变了人类的认知水平、生产方式和生活方式。20世纪也是科学史上的一个英雄世纪，一大批别具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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巴比伦富豪 ： 理财的十二条黄金定律
作者：[美] 乔治·克拉森 著 出版：新华出版社 日期：2017-12-01 本书作者美国著名理财大师克拉森借用*富裕国家巴比伦富豪的小故事，传授脱贫致富之道，介绍了贯穿古今的理财智慧。书中讲述富豪阿卡特受巴比伦王之命，将理财的十二条黄金定律传授给每位子民，例如有奴隶凭还债十分二定律脱贫成为骆驼商人；有被父亲勒令离家的富家子按照钱生钱定律，由一贫如洗到衣锦还乡。 巴比伦富豪的智慧，是人人都可活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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物理奇遇记
作者：［美］乔治·伽莫夫 出版：人民邮电出版社 日期：2018-01-01 通过汤姆金斯先生在多个不同寻常的梦中物理世界的奇遇，乔治伽莫夫在这部科普经典中向我们生动讲解了相对论、宇宙学、量子理论以及粒子物理的诸多基本概念，让我们得以更清晰地理解我们所实际生活的物理世界。不同于后来经过他人增补的版本，本书保留了伽莫夫文字的原貌，是原汁原味的经典版本。此外，本书添加了约翰胡卡姆在部分故事第 一次出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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当代社会学理论（双语第3版）Contemporary Sociological Theory and Its Class
作者：[美]乔治·瑞泽尔[George Ritzer] 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-04-01 《当代社会学理论》是瑞泽尔社会学理论系列教材中的又一本佳作。该系列教材根据瑞泽尔多年丰富教学经验和研究成果著写而成，摆脱了枯燥理论的简单叙述，内容简明扼要且全面系统。本书先以简要篇幅介绍早期社会学名家涂尔干、马克思、韦伯、齐美尔等人的思想精萃，接着再叙述功能主义、冲突理论、一般系统理论、新马克思主义等当代社会学核心理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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现代社会学理论（双语第7版） Modern Sociological Theory, 7e
作者：[美]乔治·瑞泽尔[George Ritzer] 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-04-01 《现代社会学理论》是瑞泽尔社会学理论系列教材中的又一本佳作。该系列教材根据瑞泽尔多年丰富教学经验和研究成果著写而成，摆脱了枯燥理论的简单叙述，内容简明扼要且全面系统。全书被划分为四个部分，*部分概要性地介绍了社会学理论的历史，将其划分为以古典社会学为代表的早期阶段和以现代、当代社会学为代表的后期阶段；第二部分即现代社会 ... |
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《答案之书》+《问题之书》礼盒套装
作者：保罗[美]乔治·斯托克 出版：百花洲文艺出版社 日期：2016-06-01 ◎《问题之书》： 书里放着全世界*有趣的问题，书外等着你给出*严肃的解答。 好的问题比好的答案更重要。 拿着这本书去发问，向你的亲人、朋友、你自己提问。 这些问题触及爱、金钱、伦理等生活核心，触及你的价值观和人生态度。 会把你引向更深邃、更智慧的思维之路 在回答它们的过程中启动真正意义上的思考，开始像哲学家 ... |
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顾拜旦传
作者：[美]乔治·赫斯勒著，吴果锦译 出版：北京出版社 日期：2018-02-01 本书的写作形式为历史小说体裁。作者用细致考究的文笔，将史料与虚构交织在一起，为我们生动形象地描绘出了现代奥林匹克之父 皮埃尔德顾拜旦的生平和对奥林匹克所做的贡献。作者在书中虚构了一位知名体育记者，以这位体育记者受顾拜旦友人之邀为顾拜旦写传为始，带领读者开启一段酣畅淋漓的阅读之旅，写出了顾拜旦复兴现代奥运的历史细节。读完 ... |
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艺术地观看
作者：[美]乔治·尼尔森[George Nelson] 出版：中国摄影出版社 日期：2018-09-01 建筑师、作家、设计师、环球旅行社交人士，全知全能的乔治尼尔森（1908-1986）才华横溢，几乎无人可及的敏锐观察和犀利文笔在这本首版于1977年的书中更是体现得水乳交融。《如何观看》首次发行后的40年间万象具变。相对于现代生活，尼尔森的某些说法不免离奇或不合时宜。然而，令人感叹的是他的核心思想依然切题：读写能力仍旧是 ... |
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所谓人际高手，就是找对人办对事2册套装
作者：诸葛思远、[美]乔治·戴德 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-11-01 《朋友圈的人际高手》 你是否经常陷入找人无方，贤人难觅的烦恼中？ 你经常被领导或KPI 逼着要找大量客户和合作方？ 你的公司正处于极速上升期，需要能力强、优秀靠谱的人才却始终寻觅不到？ 你去求职被HR 莫名无视，需要找到老板本人 创业项目已敲定只缺明智的投资人慧眼识珠？ 任何事，只要需人际协作，需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 597
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中学生百科英语 一看就能说 1
作者：[美]乔治·鲁克斯，George，Rooks 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 《中学生百科英语 一看就能说》是语言地道、编写体例规整的英语听说类教程。一套3册，每册15个话题，每个话题均由谈话主题、情景描述、词汇训练、对话要点、角色扮演、完成任务和及时检测等环节组成，旨在通过不断演进的谈话训练提升学习者的英语对话交际能力。随着教育部中高考英语改革的推进，对于中学生英语对话交流的能力有了更高的标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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中学生百科英语 一看就能说 2
作者：[美]乔治·鲁克斯，George，Rooks 出版：清华大学出版社 日期：2018-12-01 《中学生百科英语 一看就能说》是语言地道、编写体例规整的英语听说类教程。一套3册，每册15个话题，每个话题均由谈话主题、情景描述、词汇训练、对话要点、角色扮演、完成任务和及时检测等环节组成，旨在通过不断演进的谈话训练提升学习者的英语对话交际能力。随着教育部中高考英语改革的推进，对于中学生英语对话交流的能力有了更高的标准 ... |
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