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中国科学院上海营养与健康研究所
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营养与健康专家谈
作者：沈军、张立实 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手，深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用，合理营养与平衡膳食的科学概念，人生几个关键时期健康人群的营养需求；讨论了一些大众关注的健康热点及营养问题。根据医学营养学对一些与营养有关的疾病，提出了切实可行的饮食防治方案。指导百姓走出饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351 
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魔都与新城：从寻根之旅到未来之路
作者：上海博物馆 澎湃研究所 出版：上海大学出版社 日期：2022-08-01 上海五个新城的前世今生。 考古寻根、深度调研、直面问题、提供方案。 收录上海博物馆文化讲座实录、学者调研访谈纪要； 纵览青浦、嘉定、松江、奉贤、南汇历史大事记，文物古迹与文博场馆名录。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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食物、营养与健康
作者：胡敏，周小军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 1.从食物、营养与健康的角度出发，把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来 2.阐述了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、合理营养与膳食指南。 3.还介绍了特殊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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运动、营养与健康
作者：胡红梅 出版：华南理工大学出版社 日期：2021-05-01 《运动、营养与健康》以科学运动、合理营养、预防慢性病为主干，阐述运动、营养和慢性病与健康的关系。全书共分九章，内容包括绪论；遵循科学运动规律，预防运动损伤；宏量营养素；微量营养素；运动与能量平衡；大众健身运动的膳食营养；生活方式相关疾病；运动处方；大学生身心健康。 本书可作为高等学校普及健康教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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食品营养与健康（第三版）（高等学校专业教材）
作者：陶宁萍，赵月亮 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《食品营养与健康》 旨在普及营养健康知识， 培养学生的健康素养和职业能力。 2015年编写的《食品营养与健康 (第二版)》 已经使用了9年， 虽深受读者喜爱， 但近年来营养新政策和国家健康战略的出台和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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北京卫生健康人力发展报告（2016—2020）
作者：北京市卫生健康大数据与政策研究中心 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 卫生人力资源是反映一个地区医疗卫生服务水平的重要标志。卫生人力资源的数量、质量、结构及其分布，直接影响所在地区的卫生服务和居民的健康水平。准确把握卫生人力的发展现状及变化趋势，对于实现卫生人力资源的合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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儿童青少年近视行为和环境风险因素预防
作者：中国学生营养与健康促进会编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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营养健康的面包
作者：[韩]李宥璇，关慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 初学者也能够轻松学习的健康面包制作食谱，现在就开始在家动手制作吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品营养与健康
作者：王会 黄广学 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-03-01 本书按照教育部高等学校食品工业职业教育教学指导委员会所审定的高职食品专业核心课程内容要求，参考中国营养学会“注册营养师”水平评价考试大纲和“健康管理师(三级)”大纲基础知识和技能要求，融入营养学科的进展与“职教20条”中“1 X证书”行业发展的需要编写。全书共五个模块，分别为:模块一营养学基础，模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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卫生健康随机抽查实务
作者：上海市卫生健康技术评价中心 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-01-01 “双随机一公开”监管政策对于提升监管公平性、规范性和有效性，减轻企业负担和减少权力寻租，具有重要意义。上海卫生监督机构积极落实国家关于“双随机一公开”制度各项工作要求，密切结合上海特大型城市特点和卫生监督队伍实际加强实践探索，取得一定成效。本书系统梳理总结上海卫生健康领域多年随机监督抽查工作经验，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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上海与美国地方交流年度大事记.2021
作者：上海市美国问题研究所 主编 出版：上海远东出版社 日期：2022-12-01 作为资料汇编成果，本稿为未来人们研究中美关系保留了重要史料，为进一步挖掘历史资料提供了重要线索；也成为全面展示、记录上海与美国地方交流合作的平台，呈现了丰富多彩的中美关系图景；且“咨政”价值显而易见， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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上海与美国地方交流年度大事记.2022
作者：上海市美国问题研究所 主编 出版：上海远东出版社 日期：2023-12-01 作为资料汇编成果，本稿为未来人们研究中美关系保留了重要史料，为进一步挖掘历史资料提供了重要线索；也成为全面展示、记录上海与美国地方交流合作的平台，呈现了丰富多彩的中美关系图景；且“咨政”价值显而易见， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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深圳健康产业发展报告2021
作者：深圳市健康产业发展促进会，深圳市保健协会 出版：中国经济出版社 日期：2023-03-01 近年来，深圳市坚持把人民健康放在优先发展的战略地位，印发《深圳市人民政府关于打造健康中国“深圳样板”的实施意见》，以“共建共享、全民健康”为战略主题，以提高市民健康水平为核心目标，以改革创新为动力，在健全公共卫生体系、筑起疫病防控坚固防线、构建重大疾病防治模式等方面先行示范，积极打造健康中国的“深圳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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上海艺术发展报告（2012-2022）
作者：上海艺术研究中心 编 出版：上海人民出版社 日期：2023-08-01 《上海艺术发展报告（2012—2022）》在系统研究的基础上，对新时代十年上海文化领域进行了多维度、多层次、多角度的探究，这些领域涵盖了美术、音乐、戏剧、戏曲、舞蹈、影视、建筑、非遗等，构成了一幅从时代出发描绘上海都市文化成就的当代“全景图”。这一画卷，尤其敏感捕捉了十年间上海文化艺术领域出现的新潮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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法治上海建设实践（2019-2023年）
作者：中共上海市委全面依法治市委员会办公室 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书整体结构分为品牌篇和案例篇两个部分。品牌篇收录了15个法治上海建设品牌和15个法治上海建设入围品牌。案例篇收录了近五年的上海市法治建设十大优秀案例，共49个案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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精准营养：重新定义的健康科学
作者：臧迪 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-04-01 ★抖音、小红书、头条上超火的营养健康大V 精准营养导师迪哥作品，分享国际前沿精准营养理念与资讯，将“精准营养”的理念和知识带给每个家庭。★ ★专业性、科学性、权威性 全书以科学实验和大量数据为基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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给全家人的健康金典·国家卫生健康委“健康中国”微信公众号科普文章精选
作者：健康报社有限公司 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 本书内容为健康中国公众号科普文章精选，共包括“公共卫生与传染病预防、急救与意外伤害预防、心理健康促进、合理膳食、全民健身、肿瘤防治、口腔健康、睡眠健康、皮肤健康、眼健康、两性健康”十一个领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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申报馆剪报资料·上海卷：新闻出版专辑（全12册）
作者：上海报业集团 出版：上海书店出版社 日期：2022-03-01 申报馆剪报资料，被专家、学者誉为继《申报》后又一民国大型史料宝库。本书为《申报馆剪报资料·上海卷》的《新闻出版专辑》，专门收录了20世纪30、40年代关于上海各大报馆、新闻报纸、出版机构以及与新闻出版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 44880
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2021国家卫生健康统计调查制度
作者：国家卫生健康委员会 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-11-01 本书内容包括全国卫生资源与医疗服务统计调查制度、全国卫生健康监督统计调查制度、全国疾病预防控制统计调查制度、全国妇幼健康统计调查制度、全国职业健康统计调查制度、国家基本公共卫生服务项目和家庭医生签约统计调查制度、全国老年健康统计调查制度、中国居民健康素养监测统计调查制度等。本书是各级卫生健康行政部门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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大卫吃饭书（全3册）（有效实用的健康科普，妙趣横生的生物启蒙，中国农 业大学食品科学与营养工程学院教
作者：大可 著， 隋军，王婷，刘红 绘 出版：北京日报出版社 日期：2024-03-01 1.让孩子在捧腹大笑中读懂身体所需营养，全面解决孩子挑食、肥胖、营养不良等问题，帮助孩子养成良好的生活习惯。 神经细胞更爱油脂，骨骼生长需要钙质，大脑发育需要维生素，身体成长需要优质蛋白质……而所有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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