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中国营养学会妇幼营养分会 编著，汪之顼 主编
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动物营养与饲料
作者：许芳，邓希海，刘小飞 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 1、紧跟教改，突出课证、书证融通：紧跟*教学改革步伐，引领职业教育教材发展趋势，适当将学科新进展、新方法融汇于教材之中。2、创新模式，理念先进：创新教材编写体例和内容编写模式，体现理实一体化，便于项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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骆驼乳营养与功效研究
作者：吉日木图 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 近年来，我国乳品工业的迅速发展带动了乳业科学技术的发展，对其各项理化指标及功效方面的研究也越来越深入，骆驼乳作为我国民族乳制品中不可缺少的特色制品得到了更好的研究和开发机会。骆驼乳是一种具有独特营养价值的乳制品，因其丰富的营养成分和多种健康功效而备受青睐。它不仅可以帮助改善消化系统、骨髂系统、皮肤状 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：金洪霞，赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块，借以培养高等等职业院校的学生对中华民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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浆果营养与功能
作者：李斌等 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 《浆果营养与功能》系统汇集和整理了世界范围内主栽的 15种特色浆果资源的产业发展状况；种类、分布及生物学特性；功能成分的基础和临床试验结果，重点从细胞、动物和临床三个层面阐释了浆果中活性成分在维持人体健康和预防慢性疾病等方面的保健功能及作用机制。《浆果营养与功能》还对浆果功能产品开发现状进行总结，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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健康达人教你做营养餐
作者：高敬荣 等 著，高敬荣，王海青 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2023-11-01 营养餐是维持身体健康的关键因素之一，为我们的身体提供了所需的能量和各种营养素，帮助我们保持健康的体魄。 无论你是关注健康的上班族，还是希望引导孩子养成良好饮食习惯的家长，让我们一起跟随健康达人，探索营养美食的魅力，为生活带来更多健康与活力！ 本书以营养学为基础，介绍了一些不可不知的营养常识，教会您如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--孕妇和乳母营养
作者：李光辉、王欣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果，国际上的最新进展，提出了慢性病“双零”预防的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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中国电源行业年鉴2022
作者：中国电源学会 出版：机械工业出版社 日期：2022-10-01 《中国电源行业年鉴(2022)》由中国电源学会编著，对电源行业整体发展状况进行综合性、连续性、史实性的总结和描述，是电源行业权威的资料性工具书。本年度《年鉴》共分八篇，前两篇：政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，主要介绍与电源行业相关领域的政策法规、宏观经济及相关行业运行情况，为行业发展和各单位的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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健身营养 真正有效的减脂增肌科学指南
作者：迈克?艾瑟雷特尔[Mike Israetel]等 著 胡超科 出版：华龄出版社 日期：2024-09-01 本书是基于科学与实践的综合性健身营养指导手册。 全书分为三大部分，第一部分主要讲解营养原则与优先等级，包括饮食方面的优先关系、热量平衡、宏量营养元素的摄入、营养摄入时机、食物成分的选择以及补剂与水分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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农业工程学科在中国的导入与发展
作者：中国农业工程学会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 本书稿包括综述、工程报告、回忆录和访谈资料四部分内容，主要介绍了20世纪40年代20位赴美学习农业工程的中国留学生学成回国后为新中国农业工程学科的建立和农业机械化事业做出的突出贡献。综述部分为中国工程院资深院士汪懋华撰写的农业工程学科在中国的确立与发展，工程报告为凯斯公司提供的中国农业与农业工程考察 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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共享经济蓝皮书：中国共享出行发展报告（2023-2024）
作者：北方工业大学，中国公路学会城市交通分会，世界资源研究所 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-08-01 本蓝皮书旨在从多学科角度，以年度报告形式，客观描述我国共享出行主要业态发展情况。本书汇集了国内重要研究机构和专家学者的最新研究成果。共享出行作为平台经济和数字交通的典型业态，在构建安全、高效、灵活、便捷和绿色的城市出行系统中发挥了重要的作用。整体上看，2023年共享出行人次总体趋稳，发展质量不断提升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国科技之路. 农业卷. 农为邦本
作者：中国编辑学会组 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-06-01 本书为中国编辑学会组织出版的主题出版物重点图书“中国科技之路”丛书中的一个分册，图书内容以实现中华民族伟大复兴的科技成果、普及科技知识和弘扬科学精神为定位，以反映我国农业领域科研发展成就和重大科技成果为重点，以文、图、音频、相结合的直观形象呈现形式为载体，突出“三农”是国家根基的中国特色，多方面、多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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抽水蓄能产业发展报告2023年度
作者：中国水力发电工程学会抽水蓄能行业分会 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书由水电水利规划设计总院联合中国水力发电工程学会抽水蓄能行业分会共同编写。能源保障和安全事关国计民生，是须臾不可忽视的“国之大者”。积极发展清洁能源，推动经济社会绿色低碳转型，已经成为国际社会应对全球气候变化的普遍共识。本书面向“十四五”以来抽水蓄能行业发展面临的新形势、新任务、新要求，系统梳理国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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第二十五届全国桥梁学术会议论文集
作者：中国土木工程学会桥梁及结构工程分会 出版：人民交通出版社 日期：2022-09-01 本书为第二十五届全国桥梁学术会议论文集，由中国土木工程学会桥梁及结构工程分会精选的170 余篇优秀论文汇编而成。本论文集包括大会报告，桥梁设计，桥梁施工，桥梁结构分析，桥梁抗风、抗震与耐久性，桥梁监测、检测与试验六个部分，全面、系统地展示了近一时期我国桥梁工程建设的新动态、新理念、新成果和新经验。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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营养手册
作者：《营养手册》编委会 编 出版：中国铁道出版社 日期：2015-01-01 本书是大众图书出版中心铁路文化编辑部在进行市场调研基础上，为社会各界人士及铁路职工编写的一本饮食营养健康读物，内容包括饮食与营养、饮食与卫生、饮食与长寿等内容，其中详细讲述了蔬菜的营养、水果的营养、海鲜的营养、肉类的营养、五谷的营养等，还有饮食宜忌，图文并茂，写作视角独特在提供营养师的角度写，权威可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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奶牛营养与营养代谢病
作者：张凡建 艾君涛 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 《奶牛营养与营养代谢病》共五章，内容涉及奶牛消化生理概述、奶牛营养与代谢、奶牛饲料与日粮配合技术、围产期奶牛营养代谢病和围产期奶牛代谢病的综合防控.本书概述了国内外学者在奶牛营养调控和营养代谢病防治方面的最新科研进展与研究成果，特别是与围产期奶牛的营养需求和代谢紊乱相关的研究进展。本书为我国规模化奶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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中国文字学报（第十四辑）
作者：中国文字学会《中国文字学报》编辑部 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 《中国文字学报》是由中国文字学会主办、商务印书馆出版的学术刊物，计划每年出版两辑。刊物一直遵循“促进国内外文字学界学术交流，加强理论研究，推动学科发展”的宗旨，为从事中国汉字研究的中外学者和专家搭建了一个很好的互助和交流平台。 本辑为第十四辑，收录23篇论文，内容涉及古文字的多个方面，如汉字构行、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国文字学报（第十五辑）
作者：中国文字学会《中国文字学报》编辑部 编 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 商务印书馆汉语言文字研究书刊方阵之一，代表了当今中国文字学界的最高水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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中国小说学会2022年度好小说排行榜（如车之两轮，如鸟之两翼 是2022年中国小说的创作菁华 是对4
作者：中国小说学会 出版：作家出版社 日期：2023-12-01 一期一会，让文学之光点亮生活 一本在手，2022精选小说及评论一览无余 撷取年度小说创作的精粹，管窥各小说门类的发展态势 文坛老将与新秀携手联袂，小说创作与评论珠联璧合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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肿瘤营养与膳食指导（中国慢病营养与膳食指导丛书）
作者：李增宁 出版：湖南科技出版社 日期：2021-02-01 环境因素可能是肿瘤发生的重要因素。其中饮食习惯、营养素摄入不足、营养素摄入过多或营养素之间不平衡都是重要的方面。受上述因素影响的肿瘤主要有食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌、乳腺癌、膀胱癌及肺癌等。 肿瘤病人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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营养学学科发展报告（2014—2015）
作者：中国营养学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-04-01 学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了20142043年度本学科的发展情况，梳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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