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付玉萍 著
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木豆资源活性成分及功能评价
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书以木豆为研究对象，对其中的黄酮类、芪类等活性成分进行结构修饰和功能评价，并阐明其作用机制。全书共分5章，主要介绍了木豆中芪类化合物的结构、理化性质、人工合成方法及芪类化合物衍生物的合成方法；开发了通过生物转化对黄酮类化合物进行结构修饰的方法；探究了木豆主要活性成分的抗病毒、抗肿瘤、抗菌等机制；提出了纳豆粉制剂、纳豆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742 
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木豆资源深加工利用技术
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 木豆是一种木本食用多用途豆类作物。《木豆资源深加工利用技术》从木豆主要活性成分分析检测方法、木豆主要化学成分分离与结构鉴定、木豆主要活性成分含量动态变化规律与高效诱导技术、木豆主要活性成分提取关键技术及木豆资源高效加工利用中试工艺等方面详细介绍了木豆资源深加工利用技术。《木豆资源深加工利用技术》内容系统、技术实用，兼顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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森林资源功能成分加工原理与技术
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 我国森林资源储量丰富，开发其中对人类健康有益的各种活性功能成分逐渐成为林业产业化及现代化的一个重要方向和途径。《森林资源功能成分加工原理与技术》首先对森林资源功能成分的发展历史和发展战略进行了介绍，然后重点对森林资源中所存在的功能成分的加工原理及技术进行了详细介绍，后对森林资源功能成分加工未来趋势进行了展望。《森林资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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幼儿歌曲钢琴伴奏谱108首（全国学前教育专业（新课程标准）"十二五"规划教材）
作者：于萍 出版：复旦大学出版社 日期：2022-08-01 本书将音乐专业与钢琴伴奏相关知识与技能训练进行重新梳理与组合，从不同角度通过实例讲解的形式为幼儿歌曲伴奏的编配提供了最为便捷的规律与方法，同时配有实用谱例，帮助幼儿园教师快速掌握伴奏编配的方法，准确运用于教学实践中；同时介绍如何在教学中通过伴奏来调动幼儿想象力和创造力。本书共分四讲，分别介绍和弦与移调的应用、伴奏类型的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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工程流体力学（第二版）
作者：于萍 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书是根据机械、动力类专业40~50学时的工程流体力学课程教学要求组织编写的。全书除绪论外共分7章：流体的主要物理性质、流体静力学、流体动力学基础、流体在圆管中的流动、孔口出流、缝隙流动和可压缩气体的一元流动。各章后配有思考与练习题，并附有参考答案，方便学生自测和复习。《BR》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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京剧旦角表演研究：演教研三记
作者：于萍 出版：九州出版社 日期：2023-06-01 本书共分三编一附录；编京剧表演理论研究；第二编京剧王（瑶卿）派剧目学演；第三编京剧表演教学研究；附录：艺术探索。 一、思维模式与程式规范，以话剧与京剧相比。话剧是西方传入的戏剧，根源是西方文化，京剧是固有的传统戏剧，根源是东方文化，东西方两种文化思维模式是不同的。戏剧文化作为大文化的分支，在美学意识上，东西方戏剧各有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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应用微生物技术（于淑萍）（第三版）
作者：于淑萍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 《应用微生物技术》作为制药类专业基础课程的教学用书，改变了原先学科体系的编写思路，将微生物学的基本知识和微生物技术有机融合，特别是将作者近几年冲刺*精品课程中积累的经验及新理念融入教材的编写，强调了学生的技能学习和训练，教材的编写形式有利于教师组织“教、学、做”一体化的课堂教学，适应技能型人才培养的要求。 本书共分十 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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乳制品生产与检验技术（揣玉多）
作者：揣玉多，岳鹍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 本教材基于乳制品生产企业的实际工作过程，融食品加工原理、分析检测、加工技术和质量控制于一体，针对乳制品加工过程的岗位需要，以培养学生具备原料乳验收、乳制品加工以及乳制品成品品质分析的综合岗位能力为目标，依据典型产品确立了对原料乳的认识、乳制品生产的单元操作、液体乳生产与检验、发酵乳制品生产技术、乳粉生产与检验、干酪生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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北京玉龙失窃案（小侦探阿加莎）升级全彩印刷，增加知识模块，附赠人物卡牌
作者：史蒂夫·史蒂文森 出版：上海译文出版社 日期：2025-04-01 《北京玉龙失窃案》作为“小侦探阿加莎”系列之一，讲述了阿加莎一行在中国北京的冒险经历：北京艺术博物馆的玉龙雕像被盗了！拉里前往北京，试图独自破解这起盗窃案，却不幸被神秘人绑架……阿加莎不得不紧随其后，在陈叔叔的帮助下，解救被绑架的拉里，找回消失的玉龙雕像……“小侦探阿加莎”系列作为意大利国宝级侦探小说，把环游世界和侦破 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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同桌冤家 玉龙雪山大冒险 山和水的遥远前世
作者：伍美珍 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2023-03-01 “惜呆兔咪”听到一个神话：金沙江是一位美丽的女神，神奇的玉龙雪山和哈巴雪山是她的两位哥哥。为了去东海追求美好的生活，金沙女神不惜出逃。而哈巴因监管不力，被玉龙砍了头！巧合的是，正当小伙伴们对这个神话故事的结局表示强烈抗议之际，他们就被草原巨浪卷到了神话幻境中，和神明三兄妹不期而遇。原来，金沙是一位靓丽的少女，哈巴是个豪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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同桌冤家 玉龙雪山大冒险 神秘的黑骑士
作者：伍美珍 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2023-03-01 “同桌冤家玉龙雪山大冒险”（6册）是一套故事精彩、想象丰富的少年冒险小说，将同桌冤家 “惜呆兔咪” 超人气形象与少数民族神话传说相结合，用幽默温情、穿越冒险的元素构架故事，呈现美丽大中国和少年成长的主题。 小读者们一起跟随“惜呆兔咪”的脚步，与徐霞客相遇，和三多神一起来追踪玉龙雪山冰川融化的秘密吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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玉英擷粹
作者：彭凌燕 著 出版：文汇出版社 日期：2017-10-01 本书是为指导读者鉴赏、投资和田玉而著的专业工具书，读者对象为和田玉收藏和鉴赏的初级和中级玩家。是作者和田玉系列图书的第三部（前两部分别为《昆仑寻梦》《盛世藏玉》），尤其对*近五年和田玉市场上新和田玉作伪手段进行了剖析，对一些市场上的行业陋习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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和田玉鉴定与选购从新手到行家（修订版）
作者：马永旺，李新岭 出版：文化发展出版社 日期：2015-08-01 本书分为基础入门、鉴定技巧、*实战、专家答疑四个部分，由浅入深，层层递进，为您介绍和田玉的概念、产地、种类、雕刻、鉴定方法、优化处理、价值评估，以及市场行情、*地、收藏与投资等各方面的内容，并通过实例分享、专家答疑，将书本知识与实践知识相结合，让您进一步提升自己的实战能力。这样，一步步带领您轻松进入和田玉收藏大门，并进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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玉狮子（中国少数民族文学之星丛书2022年卷）
作者：了一容 出版：作家出版社 日期：2022-12-01 了一容少年时曾有过去新疆草原牧马的经历，他对草原的热爱和对牧民生活的真切感受，成为他难以忘却的生命记忆，其小说中的人物大多带有作者本人的影子。《玉狮子》取材于作者的一段放马经验，通过写一匹特立独行、高洁如玉的母马玉狮子被困，被热爱读书的牧马人伊斯哈格精心营救的故事，诗意地写出了人和马、天和地等人与自然的和谐旋律，张扬坚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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风灵玉秀美术设定集 卷二
作者：DDF 出版：电子工业出版社 日期：2024-01-01 《风灵玉秀》是高人气国创原创动画，其情节细腻温和，画面华美，有着舒适中透露着洒脱的韵味，在国创动画中风格独特。本设定集为动画《风灵玉秀 第二季》的美术设定集，收录了故事中所呈现的比较有特色的场景设定和美术设定，主要包含了故事简介、人物介绍、场景介绍、相关分镜展示、线条画、海报、原画展示、作品解说，以及一些创作中的花絮历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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水晶 石英质玉 珠宝鉴定与评估参考书 宝石爱好者和收藏者指导用书
作者：何明跃，王春利 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 在中国，人类对水晶的认识和利用历史悠久，其纯净透明的外观常被人们视作心地纯洁、坚贞不屈的象征。本书对水晶及石英质玉进行了专业而详尽的介绍，分别从水晶的历史与文化、水晶的宝石学特征、水晶的主要品种及其特征、水晶的优化处理合成及相似品的鉴别、水晶的质量评价、水晶的产地特征等方面进行了论述。 本书既可以作为珠宝鉴定、销售、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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经典撷玉：中华传统文化精粹文段导读
作者：黄耀新 主编 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 本书是一部中华传统文化经典文段鉴赏读本，是一部很有特色很有实用价值的古文学习参考书。北京中学语文教学十大名师之一、通州区潞河中学高级教师黄耀新，带领语文教研组的成员，从新课标语文教材里有选文的十二本古代经典中摘出若干古文，并分成小段加以整理、注释、赏析，以此辑成一书，故名“经典撷玉”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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考古与文明丛书·冰清玉洁——中国古代玉文化
作者：古方 著 出版：文物出版社 日期：2023-12-01 现今日常生活中，玉器或佩戴，或陈设，不过是寻常装饰品而已。玉器在中国文明目前的重要性，并不是人人皆知的。玉文化绵延八千年，至今魅力不减，生命力越来越旺盛，不能不说是世界文化目前的奇迹。玉器对中国古代的政治、礼仪、商贸、图腾、宗教、信仰乃至生活习俗和审美情趣所产生的影响，是其他任何古器物无法比拟的。一部玉器发展史就是一部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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同桌冤家 玉龙雪山大冒险--泸沽湖和龙之传说
作者：伍美珍 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2022-06-01 玉龙雪山上空出现一片箭头形状的云，将惜呆兔咪和白珏指引向神秘的“女儿国”——摩梭人居住的泸沽湖畔。在碧蓝澄澈的泸沽湖中划猪槽船时，阿呆和咪咪不慎掉进湖里，竟又奇迹般地直接出现在岸上。可从那以后，阿呆的身体里住进了一只龙。这只叫后龙的贪吃龙害得几个小伙伴一起掉进一口大锅里面的平行幻境中，从此，奇怪的事发生了：摩梭人松娜一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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玉锦
作者：融融 出版：天津人民出版社 日期：2020-06-01 这是一部以一位名叫玉锦的女子的生命轨迹和心路历程为主线的小说。作者精心地叙述大时代造就玉锦的过程，再现巨变时代个体的梦想与选择，塑造一个有理想有毅力的才女形象。作者以令人感佩的诚挚和勇气，用贴近生活时代的朴素文笔，深度切中这个时代精神痛点。 小说追求精神至上的纯洁爱情，励志，歌颂正义和良知，弘扬正气。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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