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全球食品安全倡议中国工作组 编
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分别为数字化管理控制技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材）
作者：徐幸莲，李春保 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面，以产业现状贮藏和加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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蛋鸡养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 本书围绕蛋鸡场养殖减抗的核心主题，全面总结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》实施以来的丰富经验，综合阐述蛋鸡场在提升饲养条件、管理水平、诊疗条件，以及严格生物安全防疫措施、精准诊断疾病并合理用药等各环节的技术方案，形成一套系统完善的减抗养殖技术指南，以期为保障蛋鸡产业生产安全、食品安全、公共卫生安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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全球中文发展研究 第一辑
作者：《全球中文发展研究》编委会 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-11-01 《全球中文发展研究》旨在以全球中文发展研究为特色，关注全球中文学习的政策与方略、全球中文发展的话语创新与舆情研判、全球中文语言生活调查、国家通用语言文字推广普及等方面的研究，同时积极搭建跨学科交流平台。本刊聚焦全球中文发展研究，涵盖广泛的研究领域，具有重要的学术价值和实践意义。本刊通过推动全球中文发展的研究，对于更好地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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奶牛养殖减抗技术指南
作者：国家动物健康与食品安全创新联盟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 《奶牛养殖减抗技术指南》围绕奶牛场减抗养殖的核心主题，全结《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020）》实施以来的丰富经验，综合阐述奶牛场在提升饲养条件、管理、诊疗条件，以及严格生物防疫措施、精准诊断疾病并合理用药等各环节的技术方案，形成一套系统完善的减抗养殖技术指南，以期为保障奶业生产、食品、公共卫生和生态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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全球安全与国际秩序多样性的理论化（复旦国际关系评论）
作者：殷之光 主编 出版：上海人民出版社 日期：2025-01-01 在当前世界剧烈变迁的背景下，中国提出了《全球安全倡议概念文件》。文件以“共同、综合、合作、可持续的安全观”为基础，强调“以团结精神适应深刻调整的国际格局，以共赢思维应对复杂交织的安全挑战”，并在此基础上“消弭国际冲突根源”“实现世界持久和平与发展”。这一构想呼吁真正回到联合国宪章的宗旨和原则上，提倡构建相互尊重、和平共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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全球新能源产业发展与安全监管政策分析
作者：刘妍，魏玖长 等 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2025-05-01 随着全球环境问题日益突出，清洁能源汽车逐渐成为汽车产业的主流方向。氢燃料电池汽车是清洁能源汽车的一种，具有零排放、高效率、快速加注等优点。本书聚焦氢燃料电池汽车产业，内容包括氢燃料电池汽车产业概述及安全监管、全球氢燃料电池汽车产业安全监管概况，涉及中国、美国、日本氢燃料电池汽车产业安全监管政策，据此开展分析，并指出应不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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全球生物安全发展报告（2021年度）
作者：王磊，张珂，王华 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-11-01 《全球生物安全发展报告(2021年度)》系统地阐述了2021年度全球生物安全领域发展态势，包括全球生物安全威胁形势、国外生物安全管理、国外生物安全应对能力建设、国外生物安全技术进展等四部分内容。同时，对美国《国家生物防御战略》《合成生物学时代的生物防御》《生物安保与生物防御政策路线图》及英国《国家生物安全战略》等重要专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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全球治理与网络安全
作者：王孔祥 出版：时事出版社 日期：2022-02-01 全球治理是冷战后兴起的国际关系热点问题，深受各国学术界、政界的关注和重视；网络安全是全世界面临的一个共同挑战，维护网络安全是国际社会的共同责任，国际社会越来越重视网络安全问题；近年来，世界各国已深刻认识到共同应对网络安全威胁的重要性，网络安全的国际合作已成大势所趋，确保全球互联网安全运行是在网络空间为全世界提供“公共物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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Web安全攻防从入门到精通 红日安全出品
作者：红日安全 出版：北京大学出版社 日期：2022-10-01 我们都生活在移动互联网时代，个人信息、企业信息、政府信息都暴露在互联网之下。一旦有居心叵测的人攻破网络，会造成无法估量的损失。《Web安全攻防从入门到精通》结合红日安全团队的多年经验，深入讲解Web安全的相关知识。 全书共有21个章节，第1章到第6章讲解Web攻防入门知识，包括HTTP基本概念、工具实战、信息收集、靶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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全球稀有金属流动格局演变与我国供应安全研究
作者：朱学红 等 出版：经济科学出版社 日期：2024-08-01 本书从提高我国稀有金属资源供应安全保障能力的战略目标出发，期望回答以下两大基本问题：其一，如何科学认识全球稀有金属资源流动的现状、规律及其演变趋势；其二，如何针对新技术革命背景下稀有金属资源流动的新特点和新态势，科学评估资源流动下我国稀有金属资源的供应风险，从而提出有效缓解稀有金属供应危机、保障稀有金属供应安全的国家资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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全球生物安全发展报告（2022年度）
作者：王磊，张珂，王华 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-12-01 本书由军事科学院军事医学研究院卫生勤务与血液研究所组织编写，系统阐述2022年度全球生物安全领域发展态势。本报告由领域发展综述和专题分析报告两部分构成。其中，领域发展综述部分对2022年全球生物安全威胁形势、国外生物安全管理等领域发展情况进行系统梳理；专题分析报告部分则对俄罗斯、美国、英国等国家合成生物学技术进展等重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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黑芝麻 大营养－食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 书共分8篇，分别为：传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇，用问答的形式，并配合大量漫画，详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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咖啡物语-食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 本书共分5篇，分别为：你应该知道的咖啡小常识，如何科学饮用咖啡，咖啡的选购与储藏，咖啡科普小贴士，以及那些年，我们喝过的咖啡。全书图文并茂，详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题，并给出了正确饮用咖啡的建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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中国核电核安全文化建设历程
作者：中国核能电力股份有限公司 编著 出版：中国经济出版社 日期：2022-12-01 安全是核工业的生命线。中国核电作为以核电为主业的清洁能源事业投资和运营公司，始终高度关注核安全，将其作为企业立命之本、事业长青之基，通过大力弘扬中国核工业的优良传统，对标国际先进，结合企业实际，逐渐构建了以“卓越核安全文化十大原则”为指引的具有中国核电特色的核安全文化管理体系。本书回顾了核安全文化的起源与发展，梳理了中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2021—2022年中国网络安全发展蓝皮书
作者：中国电子信息产业发展研究院 出版：电子工业出版社 日期：2022-12-01 全球互联网治理体系变革进入关键时期，构建网络空间命运共同体日益成为国际社会的广泛共识。面对新形势、新挑战，针对我国网络安全工作存在的诸多问题等问题，赛迪智库网络安全研究所开展了全方位、多角度的研究。本书全面、系统、客观地概括了2019年全球网络安全战略规划、法律法规、安全管理、数据治理、新兴技术应用、国际合作等方面的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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2022—2023年中国网络安全发展蓝皮书
作者：中国电子信息产业发展研究院 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 全球互联网治理体系变革进入关键时期，构建网络空间命运共同体日益成为国际社会的广泛共识。面对新形势、新挑战，针对我国网络安全工作存在的诸多问题等问题，赛迪智库网络安全研究所开展了全方位、多角度的研究。本书全面、系统、客观地概括了2019年全球网络安全战略规划、法律法规、安全管理、数据治理、新兴技术应用、国际合作等方面的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2021-05-01 《全国人民代表大会常务委员会关于修改<中华人民共和国道路交通安全法>等八部法律的决定》对《中华人民共和国食品安全法》第三十五条做出修改，将食品经营许可（仅销售预包装食品）由审批改为备案。 本书收录《中华人民共和国食品安全法 》《中华人民共和国食品安全法实施条例》，方便广大读者学习食品安全方面的规定。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 58
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核安全相关法律法规：2024版
作者：生态环境部核与辐射安全中心 编 出版：中国环境出版社 日期：2024-06-01 《核安全相关法律法规:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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核安全综合知识：2024版
作者：生态环境部核与辐射安全中心组织 编 出版：中国环境出版社 日期：2024-07-01 《核安全综合知识:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 479
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