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农产品质量安全信用体系建设探索与实践
作者：陈松、朱莹、刘海华 出版：知识产权出版社 日期：2025-09-01 本书系统解读农产品质量安全信用体系的建设背景、 重要意义、 建设路径， 结合新时期农产品质量安全工作形势任务和重点要求， 提出农产品质量安全信用体系建设的基本思路和创新举措。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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农产品电商供应链管理：理论模型和实践创新
作者：浦徐进 丁军飞 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-05-01 农产品电商供应链管理是解决农产品质量安全问题和推动农业转型升级的有效举措，也是实现乡村振兴的有力抓手。本书基于提高供应链企业运作效率和经济效益视角，从农产品电商供应链的生产决策策略、物流配送策略、营销策略、扶贫策略以及社区支持农业模式下的决策策略等方面深入研究农产品电商供应链理论与实践问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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信息价值感知、追溯行为与农产品质量安全追溯
作者：刘瑞峰，梁飞 出版：经济科学出版社 日期：2024-06-01 本书在综述农产品质量安全追溯相关研究成果的基础上，以试点追溯农产品苹果为例，从农产品质量安全追溯系统和体系建设发展的现状出发，根据信息经济学理论和消费者理论，深入系统地分析我国消费者对农产品质量安全追溯信息的价值感知、价值评估和追溯行为，及其与消费者认知、信任、基本特征和农产品消费特征等影响因素之间的关系，并对农产品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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可持续农产品供应链管理：理论与建模
作者：何勇 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《可持续农产品供应链管理：理论与建模》深入研究当前农产品供应链在可持续发展方面面临的关键挑战，提炼核心问题，通过理论分析和数学建模加以解决，形成系统的可持续农产品供应链管理理论体系和建模方法。《可持续农产品供应链管理：理论与建模》从农产品供应链的需求端考虑消费者偏好挖掘、生产端考虑绿色生产、销售端考虑质量分级和全过程考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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农产品供应链动态博弈与决策研究
作者：刘佳 出版：知识产权出版社 日期：2024-11-01 本书以农产品供应链为研究主体，以博弈理论和非线性动力学理论为研究基础，构建不同层级、不同环节及不同市场需求下的农产品供应链动态博弈模型，并在此基础上，分析农产品供应链企业动态博弈竞争过程及演化趋势，重点研究农产品供应链的稳定性，以及农产品销售量、价格、推广投入等关键因素对企业收益的影响。 本书可为农产品企业制定最优决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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信息技术能力对农产品供应链绩效的影响机理研究
作者：曾梦杰 出版：经济科学出版社 日期：2024-07-01 本研究目标是理论分析结合实证研究IT能力对农产品供应链绩效的影响机制和路径机理，对比分析伙伴关系和信息共享两个因素单独和共同在IT能力和农产品供应链绩效之间发挥的中介路径作用，探究IT能力、伙伴关系、信息共享和农产品供应链绩效之间存在相互影响的关系。本研究主要内容为：首先，基于资源基础理论、关系视角理论和交易成本理论， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国农产品产地冷链物流发展报告（2024）
作者：农业农村部市场与信息化司 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-07-01 本书通过总论 专题 实践的方式，系统阐述了我国农产品产地冷链物流发展的历程，用详细的数据从多角度说明产地冷链设施建设和运行成效，以及技术、标准等支撑体系发展水平，剖析新形势下农产品产地冷链物流发展存在问题，展望未来发展趋势，整体呈现了我国农产品产地冷链物流的发展情况。同时从省级推动、整县推进、主体实践等三个层面分析我国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中华人民共和国农产品质量安全法
作者：人民出版社法律编辑部[不署名] 出版：人民出版社 日期：2022-10-01 本次修订后的农产品质量安全法共八章八十一条。法律修订工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实党中央、国务院关于强化农产品质量和食品安全工作的决策部署，按照“四个最严”的要求，以全国人大常委会执法检查报告指出的问题为重点，主要修订了以下四大方面的内容：（一）健全农产品质量安全责任机制。（二）强化农产品质量安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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中华人民共和国农产品质量安全法解读
作者：岳仲明 主编 出版：中国法制出版社 日期：2024-05-01 新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》已于2023年1月1日起施行。这次修订，贯彻了党中央关于农产品质量安全工作的决策部署，落实“四个最严”的要求，回应人民群众关心的问题，对我国农产品质量安全保障制度作了重要完善和创新，意义重大。为配合农产品质量安全法的学习、宣传和实施，帮助读者及时、准确理解农产品质量安全法的有关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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“区块链+”生态农产品供应链的融合创新研究
作者：胡森森 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 高端生态农业作为农业产业发展新的增长点，在农业生产数字化、农业产业数字化、农业经营数字化等方面的后发优势突出。然而，当前我国生态农产品供应链发展面临四大突出问题：①生态农产品流通的信息渠道不健全，信息化水平不高，数字化治理水平低。②生态农产品供应链主体之间信任机制缺失，利益联结机制不完善，造成供应链组织困难。③第三级数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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地方特色农产品天气指数保险设计指引
作者：刘布春等 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《地方特色农产品天气指数保险设计指引》介绍了地方特色农产品天气指数保险研发的背景与目标，论述了天气指数保险产品研发的方法和基本流程，主要包括天气指数保险标的确定、保险产品的需求分析与调研、资料与数据的收集、指数保险产品的设计、费率优化与条款设计及天气指数保险服务等主要流程。以政策扶植、种养类型、气候特征、基础数据资料等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系研究
作者：刘皇，叶祥松 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-04-01 本书系由博士论文改写。建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系，有利于实现农业生产产业化、农产品经营规模化、农产品流通市场化，这既是推动农业供给侧结构性改革的重要内容，也是从根本上解决农业“小生产”与“大市场”矛盾的客观要求，在战略层面上对我国更好实施乡村振兴和加快实现农业农村现代化，以及构建高质量农业开放型经济，具有重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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农产品物流管理与实务（第2版）张天琪 著
作者：张天琪 出版：中国财富出版社 日期：2025-06-01 该教材定位于现代物流管理、 农产品流通与管理专业，具有以下特点：（1）删除常规物流重叠的内容，重点突出农产品特色；（2）内容上与现状接轨，引入“资料阅读”等栏目，增强吸引力，符合高职学生特点；（3）引用任务驱动式，通俗易懂，突出安全教学；（4）实训项目及思考题形式多样化；（5）知识拓展方面引用大量现行有效的农产品物流相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农产品电子商务发展研究
作者：李晓林 王冲 曹云忠 出版：四川大学出版社 日期：2022-07-01 随着市场经济的迅速发展，我国各行业均在不断创新和发展，电子商务作为一种新兴商务模式，被广泛应用于各领域中，不仅给工业产品的销售提供了爆发式增长机会，同时也为农产品的生产与销售提供了新的途径。农产品电子商务是将农产品生产者与消费者有机结合的一种高效手段及平台，通过信息交互等一系列的交易保障手段，实现了农产品价值链的各方共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农产品营销与品牌建设
作者：刘玉军，郭艳红，罗传贵 著，刘玉军，郭艳红，罗传贵 编，刘玉 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 农产品营销是一个复杂的体系，包括市场调查、市场细分、目标市场选择、市场定位、产品开发、定价、促销、分销渠道建设和售后服务等一系列经营活动。农产品的营销关键点和难点在于品牌化建设。当前，我国农业已经全面进入全球经济竞争格局，农业品牌的创建，不仅能提升农业行业整体形象，更能增强农产品的市场竞争力，实现农业增效、农民增收，甚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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植物性农产品有害物检测与控制
作者：吴小毛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 本书在简述我国植物性农产品质量安全的现状及已采取的对策和措施的基础上，系统介绍了植物性农产品有害物的种类、样品的采集和处理技术，总结了当前如农药及多环芳烃等有机污染物、重金属及硝酸盐等无机污染物、致病性微生物等有害物的控制技术，归纳了最新的有害物管理法规、有害物限量标准、有害物监督监测管理办法、有害物风险性评价等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农产品短视频与直播营销
作者：毕静，黄亮，庞慧 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 近年来，短视频与直播风靡所有渠道，占据了大部分的流量。一大批农民朋友开始把营销的重点放在了直播和短视频上。他们拿起手机，将农产品的种植、生长、收获和制作等全过程，以短视频和直播的形式，呈现在消费者面前，给消费者带来了不一样的体验感，并在一定程度上消除了消费者对食品安全的顾虑。农产品短视频、直播营销创新了营销新模式，为农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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农产品食品安全评价技术（林洁）
作者：林洁、毕春慧、卫晓英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本教材以农产品食品质量安全评价岗位能力需求为依据，以工作过程系统化的理念为指导，以典型项目任务为依托，整合了农产品食品检测中的必检、常检项目，按照项目化教学体系编写。内容涵盖农产品食品检验认知、农产品食品检验基本程序、真菌毒素检测、农药残留量检测、重金属检测、矿物质元素检测、食品添加剂检测、油脂脂肪酸组成和溶剂残留检测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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“北京优农”品牌农产品消费指南（2023年）
作者：北京市数字农业农村促进中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书对北京市“北京优农”品牌目录中180个品牌的logo、产品特色、文化内涵、产加销过程图片、市场销售等信息进行梳理和挖掘，综合呈现“北京优农”品牌建设成果，强化公众对“北京优农”品牌的认知，引导品牌消费。介绍了每个品牌农产品的产地基本情况、产品的生产历史、营养价值、产品特点、产品产量和销售情况。该书能让大众了解北京市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 750
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中国农产品加工业年鉴（2022）
作者：科学技术部农村科技司 等 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；摘编了有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述及本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。本年鉴资料新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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