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国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者:国家呼吸医疗质量控制中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-03-01 《国家医疗服务与质量安全报告—呼吸专业分册》(以下简称《报告》)是由国家卫生健康委医政司组织,国家呼吸医疗质量控制中心(以下简称“中心”)编写的年度报告,迄今,已连续完成 6年(2015 —2020年 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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我国食品安全风险监管研究:基于多元共治视角
作者:杜波,李红枫,王逍静 出版:中国经济出版社 日期:2022-06-01 食品安全问题是全世界共同面对的复杂问题。如何运用相关理论有效指导中国食品安全风险的防控,正确引导政府与社会力量有效互动,提升社会力量的参与度,保障消费者的生命健康安全,规范生产经营者的行为,维护食品市 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
作者:国家护理专业质控中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-01-01 护理质控指标是用来定量评价和监测影响患者结果的护理管理、护理服务、组织促进等各项程 序质量的标准和工具。从 2014 年起,在国家卫生健康委员会的指导下,国家护理专业质控中心组织 研究制订了 13 项 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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食品质量安全检测
作者:句荣辉,潘妍 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析,围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务所需知识、能力、素质要求,同时结合农产品(食品)检验员国家职业标准,结合粮农食品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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深入学习习近平关于国家能源安全的重要论述
作者:国家能源局编写组 编 出版:人民出版社 日期:2024-07-01 由国家能源局组织编写的《深入学习习近平关于国家能源安全的重要论述》一书已由人民出版社出版,即日起在全国新华书店发行。本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,分11个章节对习近平总书记关于国家能源 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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食品安全检测(职业教育食品类专业教材)
作者:张磊,王薇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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《食品安全国家标准汇编 食品添加剂(一)
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:食品添加剂(套装共3册)》收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准269项,包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求及各单一品种食品添加剂质量规 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3510 ![]() |
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《食品安全国家标准汇编 食品产品、
作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品》收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准32项,其中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 630 ![]() |
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食品安全学
作者:黄升谋,余海忠 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-07-01 本书系统、全面地介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施,把前沿的理论与实际应用结合起来,具有一定的理论高度和很强的实用性。本书重点突出,条理清楚, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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向心而立——核与辐射安全中心成立三十周年文集
作者:生态环境部核与辐射安全中心 编 出版:中国环境出版社 日期:2020-09-01 全书分上、中、下三册。其中上册为访谈实录,我们收集各方意见形成了中心三十年来的里程碑事件清单,为求全面真切地复现清单中的事件,我们选取事件的主要负责人或亲历者,形成了访谈人物清单,并一一进行访谈。有所 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 948 ![]() |
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食品安全风险评估:毒理学原理、方法与应用
作者:杨杏芬,吴永宁,贾旭东,黄俊明 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 本书为国家科学技术学术著作出版基金资助项目,由国内食品安全领域一线专家撰写,陈君石院士作序。内容描述系统而实用,涵盖食品安全风险分析、毒理学原理、各种毒理学方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 922 ![]() |
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核安全综合知识:2024版
作者:生态环境部核与辐射安全中心组织 编 出版:中国环境出版社 日期:2024-07-01 《核安全综合知识:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ... |
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食品安全风险交流制度设计研究
作者:狄琳娜 出版:经济日报出版社 日期:2021-01-01 本书分析构建中国食品添加剂质量监管体系和网络餐饮平台风险交流体系、探讨运用HACCP系统实施针对乳制品、肉制品及中药的安全风险交流、通过案例分析和总结问卷调查的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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《食品安全国家标准汇编 通用标准》
作者:国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版:中国人口出版社 日期:2014-03-01 《食品安全国家标准汇编:通用标准》收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其中,《食品中污染物限量》和《食品中真菌毒素限量》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1350 ![]() |
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畜禽产品中致病微生物风险评估与控制(动物源食品安全丛书)
作者:王君玮,赵格 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 本书由农业农村部畜禽产品质量安全病原危害风险评估团队联合国内多名行业专家共同编著而成。内容主要是针对畜禽产品中病原微生物风险评估技术、方法和工具进行了介绍,对生鲜畜禽产品质量安全风险评估中的危害识别、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 ![]() |
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食品安全与卫生
作者:张冬梅 邵珍美 黄丛聪 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-07-01 本教材分为食品安全与卫生基础,食源性疾病与防控,生物性污染与控制,化学性污染与控制,物理性污染与控制,各类食品的卫生管理,食品企业的卫生管理,食品安全性评价八个项目。具体包括食物中毒和食物过敏的防控; ... |
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口服固体制剂制造风险管控关键技术要点
作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-07-01 本书分为8章,叙述了口服固体制剂工艺相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。口服固体制剂系指药物以固体形式经口服进入体内并在胃肠道释药或吸收的一大类制剂的总称。固体制剂与液体制 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 ![]() |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者:国家呼吸内科医疗质量控制中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-04-01 《2022年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册》(简称《报告》)是由国家卫生健康委医政司组织,国家呼吸内科医疗质量控制中心(简称“中心”)编写的年度报告,是我国呼吸学科医疗服务和质量安全最权威 ... |
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国家电网有限公司消防安全性评价工作手册
作者:国家电网有限公司安全监察部 出版:中国电力出版社 日期:2023-06-01 2021年底,公司印发消防安全性评价规范,部署开展第d一轮消防安全性评价工作,这是公司首s次将安全评价的理念、方法应用到消防安全管理中。为了强化对各单位对消防安全性评价工作理解,指导和帮助各级单位有效 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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