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孟庆龙，王宏波
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服务的细节137：餐饮店卫生管理
作者：[日]河岸宏和 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 在传染病流行的时代，餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的卫生管理知识为基础，围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒，HACCP[由Hazard（危害）、Analysis（分析）、Critical（关键）、Control（控制）、Point（点） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325 
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助产导论（第2版/创新教材）
作者：敬宏，王彦 出版：人民卫生出版社 日期：2025-07-01 本书较为全面地介绍了助产的发展及理论基础、助产士的角色及素质要求、助产质量管理等内容。符合助产专业的专业特色，既体现了助产与护理的联系，更着重其区别。在第1版的基础上，拟调整章节、删减或增补内容，更契合各院校使用需求。与时俱进，更新助产新理念。增加的练习题，符合学生认知结构。全书共7章，包括绪论、助产发展概况、助产学理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中国丝绸艺术大系·故宫博物院卷（服饰）
作者：赵丰，王业宏 出版：浙江大学出版社 日期：2025-09-01 《中国丝绸艺术大系·故宫博物院卷（服饰）》精选了清入关（1644）后故宫博物院代表性服饰珍品169件（套）。 “中国丝绸艺术大系”内容介绍 “中国丝绸艺术大系”是继“中国历代绘画大系”之后又一个具有国际视野、国家站位与浙江特色的重大学术项目。浙江大学和中国丝绸博物馆联合全球80多家相关博物馆、考古所、收藏机构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4998
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初中数学竞赛教程解题手册——九年级
作者：赵丰，王业宏 出版：浙江大学出版社 日期：2025-09-01 人们希望更好、更快、更强，所以就出现了各种竞技活动，像奥林匹克运动会。数学作为锻炼思维的体操，是一门可以充分展现头脑灵活度的学科，理所当然地被选择用来比试人们思维的创新能力，于是乎出现了数学奥林匹克，即数学竞赛。 由于在激发青少年学习数学兴趣，培养刻苦学习精神促进和提高数学教学水平及在发现科技人才，培养科技后备力量中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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晋之魂：三晋文明的源流
作者：席宏斌 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-08-01 该书以时间为轴，以地域为线，以山西历史上突出的文化资源为点，运用地域文化学的研究方法，从文明的源头、晋祠文化、晋国历史、黄河文化、长城文化、民族融合、北魏历史、大唐文化、万里茶道等各个专题展开讨论，全方位、立体地向读者展示山西省的文化源头、文化脉络、文化特点和文化重点。从而讲好三晋文化故事，助力山西高质量发展。本书内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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拼音王国·名家经典书系——两个部落（冰波）
作者：冰波 出版：中国和平出版社 日期：2018-04-01 有这样两个部落：一个高个部落，一个矮个部落，两个部落里都种了很多樱桃和草莓。在矮个部落里，采摘草莓是很方便的，所以草莓很便宜，樱桃就很贵；而在高个部落里，采摘樱桃是很方便的，樱桃很便宜，草莓就很贵。一天，有一个聪明的矮个，把草莓背到高个部落里去卖，第二天再把樱桃背回矮个部落卖，生意非常火爆。可是，过了没多久，两个部落的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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开创新纪元的外国语学社
作者：孟庆和， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-08-01 为庆贺中共建党100周年，我社在孙玉社长的策划下，邀请姜锋书记担任主编，组稿了这一部《开创新纪元的外国语学社--庆贺中共建党100周年》，通过梳理中共20世纪20年代成立的外国语学社的相关史实，追溯中共早期从事的革命活动，特别是外语教育活动，探索我国外语教育的传承与发展。本书的策划组稿获得了中共上海市委党史研究室、中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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刺五加多糖保健功能开发与刺五加种植产业生态旅游价值
作者：孟庆龙 潘景芝 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-08-01 本书主要通过对刺五加多糖(ASPS)的提取、分离和鉴定，研究刺五加多糖的化学组分。通过观察刺五加 多糖对二甲苯致小鼠耳肿胀、角叉菜胶致小鼠足趾肿胀、醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性提高、棉球致小鼠肉 芽肿的影响，研究刺五加多糖的抗炎作用。通过观察刺五加多糖对热刺激小鼠痛阈值、醋酸致小鼠扭体反应 的影响，研究刺五加多糖的镇痛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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冰波童话：小丑鱼（精装）
作者：冰波，文 谷米，图 出版：教育科学出版社 日期：2015-12-01 小丑鱼（冰波/文 谷米/图）：浩瀚的大海里，住着两条小丑鱼，他们都觉得自己丑，躲在珊瑚缝里不肯出来。一场意外的大浪把他们卷了出来，两条小丑鱼见面了。“你长得真美呀！”他们忍不住赞美对方。同时，他们发现，原来每一条鱼都长得不一样，每条鱼都是他们自己。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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冰波童话：一座房子和一块砖（精装）
作者：冰波，文 王菂菂，图 出版：教育科学出版社 日期：2015-12-01 一座房子和一块砖（冰波/文 王菂菂/图）：富有的大熊买了一座漂亮的新房子，贫穷的小老鼠只买得起一块砖。大熊很懒，小老鼠很勤劳。终于，大熊花光了钱，向小老鼠卖房子上的砖，直到整座房子都属于了小老鼠…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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冰波童话：小老虎的大屁股（精装）
作者：冰波，文 黄缨 图 出版：教育科学出版社 日期：2015-12-01 小老虎的大屁股（冰波/文 黄缨 图）：小老虎的屁股很大，但是他自己却不知道。他的大屁股坐坏了朋友们的玩具，朋友们不再理他，小老虎坐在地上大哭起来。站起来以后，地上出现一个大坑，小老虎这才知道自己的屁股有多大，急忙去向朋友们道歉。恰好，朋友们遇到了麻烦，小老虎的大屁股反而帮上了大忙。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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冰波童话：会动的房子（精装）
作者：冰 波，文 黄缨，图 出版：教育科学出版社 日期：2015-12-01 会动的房子（冰波/文 黄缨/图）：一只可爱的小松鼠不想在树上住了，他在地上找来找去，找到了一块“石头”，在上面造了一座新房子。奇怪的是，这座房子会动。它带着小松鼠来到海边，来到山脚下，来到大湖中。湖水几乎要把房子淹了，小松鼠却有惊无险。原来，小松鼠把房子造在了大乌龟的背上。之后，敦厚的大乌龟驮着活泼的小松鼠走向远方，他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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快乐宝贝图画故事书：恐龙的牙齿
作者：冰波，文 李全华等，图 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-11-01 《快乐宝贝图画故事书》适合低年龄儿童阅读，关注儿童的社会性发展，向儿童传达了分享、友爱与互助的情感，帮助儿童健康成长。 《恐龙的牙齿》（冰波/文 唐云辉/图）：讲述的不是关于恐龙威猛的故事，而是讲述了动物间的温情与友爱。小松鼠、小猴和小猫有咬不动的坚果，都请大恐龙卡卡帮忙。“咔啦咔啦”，卡卡用厉害的牙齿帮他们咬开了松 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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快乐宝贝图画故事书（全8册）
作者：冰 波，文 何艳荣等，图 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2022-05-01 故事由我国著名儿童文学家冰波创作，其中蕴涵着知识、方法、技能和情感，与幼儿的经验进行实质交融，利于儿童阅读和学习。何艳荣、钱继伟、黄缨、周建明等国内知名儿童插画家为本系列图画书绘制插图，打破了以往“文配图”的简单模式，对内容和形式进行了全面的整合和创新。 《香香的被子》（冰波/文 何艳荣/图）讲了一个发生在秋天的故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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“小桂冠”中国获奖名家成长悦读书系：注音美绘版（全十册）
作者：冰波、慈琪、周锐等 出版：南方出版社 日期：2024-05-01 《“小桂冠”中国获奖名家成长悦读书系：注音美绘版》（全十册）汇聚冰波、周锐、王一梅、苏梅等国内优秀儿童文学名家，囊括“全国优秀儿童文学奖”“陈伯吹儿童文学奖”“冰心儿童文学新作奖”等大奖佳作，聚焦孩子课外阅读，助力孩子心灵成长。整套丛书采用大字注音版本，方便孩子自主阅读；内文插画由毕业于中央美术学院、荣获全国第四届插画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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地下防护结构
作者：相恒波，颜海春 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 本书系统介绍了信息化战争下防护结构设计和计算的基本原理、一般原则与方法。重点阐述了防护结构的基本知识，常规武器和核武器的破坏效应，侵彻与爆炸的局部破坏作用，爆炸空气冲击波及土中压缩波，防护结构上的动荷载确定，抗爆结构动力分析方法，防护结构材料与构件的动力性能，防护结构设计的一般要求与步骤，单建掘开式钢筋混凝土结构、成层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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曾国藩家训36讲
作者：郦波 出版：上海财经大学出版社 日期：2024-07-01 作者郦波教授从识己、识人、识事、识道四个方面入手，凝聚曾国藩一生教育子女、指点子弟，甚至培养后人的教育思想与智慧，对其做一个全景式的评述。他从读者朋友们可能遇到的困惑出发，结合自己的感悟和当今社会的现实问题，对曾国藩家训中所包含的人生智慧做一个条分缕析的解读，希望给今天的读者更多的智慧启迪和现实参照。 无论是职场精英还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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鉴定技术与思维艺术——工程造价鉴定及专家辅助人实务
作者：李红波 出版：重庆大学出版社 日期：2024-07-01 随着建筑行业法治化意识的增强，市场主体通过诉讼或者仲裁的方式来解决建设工程施工合同纠纷越来越普遍。其中施工合同纠纷大部分与造价相关，需要通过工程造价鉴定确定金额，解决争议。受制于思维理念和行业之间的差异，造价工程师对法律思维和程序意识不甚了解，出现“以审（结算审核）代鉴（造价鉴定）”“以鉴（造价鉴定）代审（司法审判）” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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居家健康花草（植物 生活养生 欣赏园艺 生活常识科普）
作者：曲波 出版：中国华侨出版社 日期：2014-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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生活窍门全知道（超值全彩珍藏版）
作者：曲波 出版：中国华侨出版社 日期：2017-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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