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帕丽达·阿不力孜，王晓文
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功夫川菜
作者：李凯 编著 出版：四川科技出版社 日期：2013-10-01 本书的作者以轻松活泼的文笔，通俗易懂的语言，系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明，同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及菜肴制作过程中的重点、难点进行解密，也许别人上几年烹饪大学或工作多年都无法掌握的烹饪知识和烹饪窍门， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277 
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四民月令校注--新编诸子集成续编
作者：[汉]，崔寔 出版：中华书局 日期：2013-05-01 《新编诸子集成续编：四民月令校注》以北周杜台卿的玉烛宝典引文为主要根据。校勘所用参考材料，最重要的是后魏贾思勰齐民要术。其次，引用了隋末到宋初的几部大型颊书，并和清代严可均辑全上古三代秦漠三国六朝文中全后汉文卷四十七崔塞四民月令，及近人唐鸿学辑四民月令两种辑本对过。另外，注释时，参孜了晋宗懔（？）的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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天人合道——老子哲学研究（中国哲学青年学术文库）
作者：许春华 出版：人民出版社 日期：2013-09-01 对“老子道论”的理论前提、丰富内涵、概念考释、逻辑细节、历史影响等，许春华博士的《天人合道——老子哲学研究》一书进行了深入系统的研究。该书是其博士学位论文的修订稿。在学位论文写作中，春华博士在认真研读先秦诸子文献，特别是反复精读《老子》文本的基础上，广泛阅读和吸收现今国内外老学研究成果，焚膏继晷，孜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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最美藏地时光（27段藏地旅途中的醇香记忆，245个心灵深处的光影瞬间）
作者：柴庆春 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2013-01-01 那一刻，我升起风马，不为祈福，只为守候你的到来。 那一瞬，我飘然成仙，不为求长生，只愿保佑你平安的笑颜。 那一夜，我听了一宿梵歌，不为参悟，只为寻你的一丝气息。 那一日，我垒起玛尼堆，不为修德， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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美味人生
作者：冰清 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2011-08-01 《美味人生》中收录的是她几年来在各个媒体发表的文章，按照文章特色分了5个专辑。《美味人生》的第一辑讲述的是在异国漂泊的时候，她是如何苦苦踏破无数个商店，寻觅食材，做出家乡风味的美食。一直觉得中国文化的生命力是强大的。而最突出体现的就是中国博大精深的饮食文化。在全世界各地，中餐馆几乎遍地都是。不管正宗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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灯芯绒的亲情菜（新浪美食知名博主，1500万网友不时重温的＂
作者：灯芯绒 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-02-01 新浪美食知名博主灯芯绒倾心力作，1500万网友不时重温的“记忆中那些熟悉的味道”。 既实用，又饱含感情的食谱书。食谱全面:既有酱汁、汤粥，又有面点、主菜等，全部是妈妈手艺家常味道，读者可各取所需；图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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康巴唐卡
作者：杨嘉铭 出版：中国旅游出版社 日期：2010-01-01 《康巴唐卡》所编著藏传康巴地区唐卡名画124幅，画面斑斓、绚丽、夺目。佛、菩萨、罗汉宝相庄严，展现了藏区画师超凡脱俗的绘画技艺以及洁净虔诚的佛心。在藏传佛教的绘画中，主要是所缘佛菩萨造像，给修行者观想来建立自性中的本尊佛。 人人本具天真佛，本具大菩提心，大圆满见，宇宙万有，生死涅槃一切诸法，莫不包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 931
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爱上简单菜（简单的食材，简单的厨房工艺，大胆有趣的搭配，和晶
作者：月亮晶晶 出版：浙江科学技术出版社 日期：2013-05-01 本书是月亮晶晶继《简单?菜》之后又一本“晶晶主义”美食生活书。书中一如既往地保持着晶晶特有的简洁、清新的厨房主张，简单的食材，简单的厨房工艺，大胆有趣的搭配，让你的厨房生活变得轻松、有趣，让你轻松爱上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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时尚新厨房--懒人最爱电饭煲美食一本全（详细到10步的懒人美
作者：双福 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 如果你想做个洒脱的“懒人”， 如果你想做个快乐的“吃货”， 那就偶遇一只全能的电饭煲吧！ 做菜、做汤、做主食、做点心…… 挥洒自如，无所不能， 电饭煲的按键就是你的魔法棒， 轻轻选择，稍等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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中国西北角丛书——庭院内外
作者：程静 出版： 日期：2013-02-01 《在新疆·中国西北角丛书：庭院内外》内容由“庭院内”与“庭院外”两部分组成，收录了作者近两年来的散文佳作，其作品大多以一个个名词——蓝、奶茶、苹果树、雪莲、海娜、葡萄、卡瓦斯、白杨等为切入点，从某一个点进入伊犁生活深处的体验和描写，笔触细腻，视角广阔，不仅展示出伊犁独特的风土民俗，更体现了作家对故土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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夹竹桃集-周越然集外文
作者：周越然 出版：中央编译出版社 日期：2013-03-01 《夹竹桃集：周越然集外文》是民国时期著名藏书家、编译家、散文家周越然的佚文集。周越然学通中西，涉猎甚广，著述亦丰，然所著大量文字由于在其生前未及汇订成集，往往散佚。《夹竹桃集：周越然集外文》编者金小明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 642
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真家常菜（照着它，给父母、给孩子、给朋友做最地道最正宗的拿手
作者：马子龙 出版：青岛出版社 日期：2013-06-01 全书包括180余款最让人魂牵梦萦的家常菜。这里面有全国各地最受欢迎的名食儿，有让人垂涎欲滴的肉菜，有鲜美异常的水产佳肴，有素菜，有汤水，有主食，有适合喜欢吃辣的青年人的砂锅，也有适合爱吃甜的孩子吃的糕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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遥远的麦子
作者：南泽仁 出版：作家出版社 日期：2013-10-01 《康巴作家群书系（第二辑）：遥远的麦子（散文集）》原本与麦子无关，只是与之参照，在风中相似命运，遗失、落定、生发的过程。文字自作者心灵深处，静谧打开，清清浅浅、零零散散。回溯梦境般的牧场；一枚小心翼翼的蝶，叠合于珍藏内心深处那人的臂膀，安此尘缘；缄默不语，任一颗心灵去碰触世界…… 不断记录，不断告 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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30分钟好菜一桌
作者：萨巴蒂娜 出版：四川民族出版社 日期：2013-12-01 这本书，不是让你短时间内凑合一顿饭，而是告诉你如何将一顿诱人丰富的美味用最短的时间、最便捷的方法做出来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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冬日味道-（冬天是一个适合窝在家里享受美食的季节，而自己亲手
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2013-11-18 现代社会生活节奏频频加快，我们在被社会洪流裹挟着向前的同时，常常忘了爱惜自己。有句话说，身体是革命的本钱，没有健康的身体，我们无法轻松享受生活。宠爱自己，没有比吃更好的方式，吃得好，营养足，我们才能满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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《冬季营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 时有早中晚，季有春与秋，合理适时食，身健体安康！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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晚周繒書考證
作者：蔡季襄 出版：中西书局 日期：2013-12-01 《晚周缯书考证》是第一次向外界披露长沙子弹库楚帛书的著作，也是第一部研究长沙子弹库楚帛书的著作。《晚周缯书考证》自一九四五年在湖南省涟源县蓝田镇刊印以来，已经六十八年，存世本非常稀少。一九七二年，台湾艺文印书馆借美国纽约Mr.Fitz Low-Beer的藏本重印此书，距离现在也有四十多年，大陆很难看 ... |
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新华阅读1401：（华语文学先锋人物严歌苓主编）让你跟随那一
作者：严歌苓 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 华语文学先锋人物严歌苓主编 最顶级的文艺盛宴，诚意奉献 为众多作家打造不一样的形象 挖掘最有前途的新人作者 ... |
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中国当代少数民族文学翻译作品选粹 维吾尔族卷
作者：中国作家协会 编 出版：作家出版社 日期：2013-12-01 《中国当代少数民族文学翻译作品选粹》将少数民族语文原创优秀作品翻译为汉语文作品在汉语文世界传播，使广大汉语文读者自此以后自如走进少数民族母语原创文学的心意深处成为可能，也满足了少数民族母语读者最快倾听 ... |
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古城拉萨市区历史地名考
作者：达瓦 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-04-01 拉萨具有1300多年建城历史，在市区或市郊有许多古地名含有丰富的文化内涵，从这些地名也可以看出拉萨城市的变迁。书中每一个地名之由来、位置、含义、藏文写法及词义、汉语拼写等，作者都一一作了考证，查阅了大量的档案资料。作者走访了不少专家、老僧人和民间人士，请他们讲述当地风俗、地名由来等。另外，作者还查找 ... |
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