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广西对外文化传播中心 编，林京海 等编著
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饮食文化与食品安全
作者：邓安平 编著 出版：苏州大学出版社 日期：2024-12-01 《饮食文化与食品安全》全书共十章。第1章至第4章为饮食文化部分。第1章介绍了中国饮食文化的基本理论、特点、内涵及中国烹饪的要素、特征和技法；第2章介绍了中国饮食文化的发展历程，中国饮食文化中的八大菜系等内容作为延伸阅读材料以二维码的形式附在第2章之后；第3章介绍了西方饮食文化的特点、食物类别、烹饪方法及与中国饮食文化的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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中外饮食文化（第三版）
作者：何宏 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 本教材是一本特别适合于课堂教学的教材。全书分为16讲，每讲有3节。第1—3讲是饮食历史部分，主要讲述饮食文化的概念和人类对食物的选择历程。第4—12讲是区域饮食部分，分别对世界各地和中国各省份的饮食文化做一个概括的介绍。第13—16讲是文化表现部分，对节日食俗、烹食和进食、饮食文化交流以及饮食方面的非物质文化遗产项目进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国历史文化常识辞典
作者：钱玉林 编著 出版：上海辞书出版社 日期：2025-08-01 本辞典是一部关于中国历史文化的工具书，种类丰富，内容全面，图文并茂。旨在帮助读者系统了解古代文化常识，感受中华文明之源远流长，博大精深。共收录辞条5100余条，正文附图673幅。分国家民族、地理山川、神话传说、宗教信仰、历史大事、历代名人、文字语言、思想学术、宗法家庭、社会阶层、姓名称谓、帝王宫廷、礼制政事、 刑名法律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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我与中国：“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集（日）
作者：中国外文局亚太传播中心 著，中国外文局亚太传播中心 编 出版：外文出版社 日期：2024-08-01 “熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛由中国外文局亚太传播中心（原人民中国杂志社）、中国驻日本大使馆、日本科学协会于 2014 年共同发起举办。大赛旨在 促进中日青年交流，让日本青年更加全面、客观、理性地认识中国。 十年间，大赛共征集稿件近 5000 份，成为日本青年了解和认知中国的重要平台与知名品牌。迄今，来华访问的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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我与中国：“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集
作者：中国外文局亚太传播中心 著，中国外文局亚太传播中心 编 出版：外文出版社 日期：2024-08-01 “熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛由中国外文局亚太传播中心（原人民中国杂志社）、中国驻日本大使馆、日本科学协会于 2014 年共同发起举办。大赛旨在 促进中日青年交流，让日本青年更加全面、客观、理性地认识中国。 十年间，大赛共征集稿件近 5000 份，成为日本青年了解和认知中国的重要平台与知名品牌。迄今，来华访问的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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驱动力：数字化时代项目管理范式 丁涛、王梅、张涛 编著
作者：丁涛、王梅、张涛 编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 数字化已成为社会变革的驱动力，需要包括项目经理在内的广大项目管理从业者不断改变和发展自身角色并积极融入这一数字化变革的浪潮中。 本书从数字化时代项目实施方法论入手，系统阐述了数字化时代项目管理范式，数字化时代项目管理模型、方法和工件以及数字化时代项目管理裁剪，以及适应不同企业的对接和实践需要。最后，阐述了数字化时代项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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数据结构与算法（Java版） 第2版 王思乐 石强 罗文劼 等编著
作者：王思乐 石强 罗文劼 等编著 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 《数据结构与算法（Java版） 第2版》详细介绍了线性结构、树结构和图结构中的数据表示及数据处理的方法，并对查找和排序两种重要的数据处理技术做了详细的探讨。书中对每一类数据结构的分析均按照“逻辑结构—存储结构—基本运算的实现—时空性分析—典型例题—知识点小结—练习题—实验题”的顺序来进行，算法全部采用Java语言描述， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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智能物流配送中心设计技巧500问
作者：金跃跃、刘昌祺、刘康 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书通过大量的数学公式、经验数据、表格图形、应用实例，系统阐述了现代化物流技术，现代物流配送中心基本作业流程及其效益评估，现代物流配送中心规划设计，自动化仓库设计，堆垛机设计，货架设计，托盘，自动输送装备、换向装置与分拣技术，智能密集储存技术，AGV及码垛机器人等内容，可为现代化物流配送中心的规划设计、设备选择提供经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 840
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广西少数民族文化及其知识产权保护
作者：蒋慧 著 出版：武汉大学出版社 日期：2025-01-01 保护和传承少数民族文化，有助于构筑各民族共有的精神家园。本书就广西主要的少数民族，比如壮族、瑶族、侗族、苗族、京族、回族、毛南族、水族、彝族、仡佬族、仫佬族等少数民族的民族地域特征、民族文化的种类、分布状况、保护现状等进行了仔细的调查和研究，并在此基础上对少数民族文化的知识产权保护制度、保护模式、保护路径进行了开创式的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中华思想文化术语学术论文集（第六辑）
作者：“中华思想文化术语传播工程”秘书处 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中国工艺美术全集?广西卷 6?剪刻绘印?其他工艺美术篇
作者：李铁映主编 ， 陆红阳等编著 出版：广西美术出版社 日期： 《中国工艺美术全集 广西卷》分《概览篇》《雕塑 建筑装饰 家具 金属工艺篇》《陶瓷 玻璃篇》《刺绣 印染 织造 服饰篇》《编织 扎制篇》《剪刻绘印 其他工艺美术篇》6个篇册，图文并茂，全面、系统地展现了广西各个历史时期的工艺美术，填补了广西工艺美术史的空白。《中国工艺美术全集 广西卷4 刺绣 印染 织造 服饰篇》以“历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3305
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二胡自学入门与提高（音乐学院名师编著，技巧训练、名曲解读、知识拓展，免费在线示范音频）
作者：赵寒阳 编著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-08-01 本书为二胡基础教程，共包括24个单元的课程设置，内容面向初级至中级学生。作者在书中介绍了二胡的基本知识与基本演奏方法，对不同调、不同把位的知识点进行逐一讲解，并在每个单元中提供丰富的练习曲和乐曲作为训练内容，曲目的选编均对照现行二胡考级标准。此外，每个单元划分为“训练目标”“教师指导”“学生实践”和“相关知识”环节，个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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乐理与视唱练耳 第二册（共2册）陈雅先编著 全国普通高等学校音乐学本科教材
作者：陈雅先编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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孩子们的二胡教程3 扫码赠送音频 附钢琴伴奏电子乐谱 陈春园编著 彩色印刷 二胡入门
作者：陈春园编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-03-01 本套教程共三册，适用对象为初学二胡的儿童。此为教材第三册，教程特点：1.三册教程内容编写由浅入深，循序渐进，且各有重点，其中乐曲选用都为耳熟能详的经典曲目，望初学者在掌握演奏技术同时拓宽自身艺术视野； 2.采用五线谱记谱法教授学生，不同于大多数教材一般使用简谱，填补了二胡初级教材在五线谱教育上的空白；3.每首乐曲都配有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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音乐听觉训练（2024版） 海南省精品在线开放课程（实用音乐听觉训练）使用教材 安亮山等编著
作者：安亮山等编著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-05-01 《音乐听觉训练》是一部广泛应用于综合大学视唱练耳教学的教材。内容包括音程、和弦听写，节拍节奏听辨，旋律听辨、二声部听辨，四部和声听辨，以及锣鼓经节奏听辨。本书为音乐艺术学习者总结了实操性较强的方法，具有很强的指导作用。 ... |
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鲁班文化与工匠精神（第二版）
作者：王光炎 等 编著 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 ”本书是教师团队深入研究鲁班工匠文化的通识课程教材。本书梳理了历代典籍文献中关于鲁班及工匠文化的记载，将鲁班文化的产生和传承进行归纳整理，对中华优秀传统文化中工匠精神的形成及发展进行了溯源与分析，甄选了十位当代典型的大国工匠和十七个大国重器科研攻关典型案例。在民族复兴的伟大实践中，从学校、企业、社会三个层面，提出传承鲁 ... |
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英译中国文化：理论与实践
作者：唐书哲、徐剑 编著 出版：南京大学出版社 日期：2024-08-01 本书围绕“讲好中国故事”的内涵和要求，从翻译理论、文化知识、翻译史、翻译方法和实践四个方面立体全面地讲解中国优秀文化及其英译策略和方法，帮助学生向世界呈现“可信、可爱、可敬的中国形象”。本教材针对已有同类教材对中国文化讨论不全面的状况，增加了传统服饰、传统建筑、文物、中医、典籍等中国文化载体和重要组成部分的英译，能够帮 ... |
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中国传统节日文化对外传播研究
作者：匡野 出版：光明日报出版社 日期：2021-09-01 本书通过采用文献分析、文本分析、深度访谈、个案分析以及跨学科研究等多种研究方法，首先对我国传统节日文化对外传播的战略依据及战略目标进行了全面阐释，指明当下我国传统节日文化对外传播的必要性、可行性与紧迫性，所依据的理论支撑以及未来工作的方向及重点；其次从我国传统节日的缘起、基本特征、文化内涵以及哲学思想等方面针对我国传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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儒家文化对外传播路径研究
作者：齐荣军，仲蕾，李明明 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 欧美游客的儒家文化知识或认知，不是凭空而来，必定有具体的获得渠道，如能充分加以利用，这些渠道将成为儒家文化对外传播的可靠路径。本书围绕欧美游客对儒家文化的认知状况和他们获取儒家文化知识的途径这两个主题设计调查问卷，在山东省曲阜市的“三孔”景区对来自欧美国家的游客开展实地英语问卷调查。依据调查所得事实和数据，总结分析欧美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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“一带一路”对外文化传播研究
作者：王丽 出版：经济日报出版社 日期：2020-08-01 本书主要从理论探析和传播实践两条路径展开对"一带一路"对外文化传播的研究和探讨。全文共分8个部分，*章绪论和第二章、第三章、第四章主要进行理论探析，第五章、第六章、第七章主要从传播实践角度探讨，第七章是从国际与国内、政府与大众传播融合角度选取的三个案例分析，第八章是对策建议，*后小结部分对课题进行总结反思和进一步规划。 ... |
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