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新东方烹饪教育
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新东方 高效训练：初中数学 数与代数1 七年级 中考数学单项练习题
作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2023-07-01 《初中数学 数与代数1 七年级》是新东方教研中心编著的初中数学模块刷题产品，全书适用于七年级数与代数的专项练习，涵盖有理式和整式的加减两个知识模块，全书包括同步练习、专题练习和单元检测三部分。同步练习侧重基础知识的巩固训练，专题练习侧重模块重难点知识的综合训练，单元检测部分是对整个单元内容掌握情况的综合测试。题目来自于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198 
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新东方 高效训练：初中数学 数与代数3 八年级 中考数学单项练习题
作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2023-07-01 《初中数学 数与代数3 八年级》是新东方教研中心编著的初中数学专项练习产品，全书适用于八年级数与代数的专项练习，涵盖整式的乘法与因式分解、分式、二次根式三个知识模块，全书包括同步练习、专题练习和单元检测三部分。同步练习侧重基础知识的巩固训练，专题练习侧重模块重难点知识的综合训练，单元检测部分是对整个单元内容掌握情况的综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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新东方 一本练透初中英语词汇 中考英语单词背诵练习
作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2023-08-01 《一本练透初中英语词汇》是新东方教研中心为初中生打造的专门解决英语词汇痛点的图书。 主书：包括新课标1600词和附录两大部分。第一部分依据《新课标》要求，体现中考新趋势，将新课标1600词科学分层，核心词678个，基础词922个，减轻负担效果好。第二部分涵盖内容丰富，补充了新课标变化329词、中国传统文化300词、教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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新东方 一本练透初中数学几何辅助线 初中中考数学单项练习
作者：新东方教研中心 出版：浙江教育出版社 日期：2024-06-01 《一本练透初中数学几何辅助线》是新东方教研中心专为初中学生设计的一套专项练习的教辅书，依据《中国中考评价体系》和初中数学课程标准，从教学实际出发，合理设置讲练内容，渗透数学学科核心素养，并结合中考试卷命制特点编写而成。“笔记清单”重点对考点的考向、重要辅助线作法、利用辅助线解题的方法和技巧、易错点、记忆口诀等进行总结、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新东方 考研长难句,就这么简单
作者：新东方考试研究中心 出版：北京新东方大愚文化传播有限公司 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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烹饪工艺美术
作者：许磊，夏琳，何艳军 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本选题是职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本书分两个模块，分别为烹饪工艺美术知识模块、烹饪工艺美术技能模块。烹饪工艺美术知识模块主要介绍烹饪工艺美术知识，烹饪产品美感内涵与形式美构成，烹饪色彩艺术，烹饪图形、图案艺术；烹饪工艺美术技能模块主要介绍烹饪造型艺术、烹饪综合艺术与美学。本书一方面对烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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烹饪火候
作者：单守庆 出版：中国商业出版社 日期：2009-06-01 《厨行天下：烹饪火候》是同类图书中首次采用“漫谈”形式，讲述烹饪活动中的火候：大火中火小火，火候种种，在此详说；急火慢火飞火，火候种种，在此区别；看火听火抢火，菜肴种种，在此制作。《厨行天下：烹饪火候》可作为职业厨师、烹饪专业院校、烹饪培训班和烹饪爱好者的专业参考书。《厨行天下：烹饪火候》对烹饪行业从业人员和有志于烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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烹饪基础知识
作者：何艳军，苏慧双 出版：中国商业出版社 日期：2024-08-01 本书第一版出版于2007年，经过多年适用，各院校及读者反馈，一致认为该教材内容充实、实用。然而随新时代的发展，烹饪专业教学也有很大变化。本次修订再版参照新修订的课程标准，结合烹饪鲁班工坊教学要求，增加新时代的元素，尤其是有预制菜的内容，也删减了一些过时的内容。使该书更具有时代气息，更加具有可操作性。主要内容包括： 中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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营养配餐与设计（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：杨滨，马立萍 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 《营养配餐与设计》是一本覆盖营养配餐与设计的营养学教科书，采用了营养学的最新成果，内容涉及营养配餐的原则和方法、营养计算的方法，以及各类健康人群、慢性病患者、营养缺乏症患者和特殊环境人群的营养与配餐设计，并提供了大量营养食谱，具有讲解清晰、通俗易懂、针对性强和便于应用的特点。此外，每一章后都附有配套习题供读者练习，可以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新中考白金课堂—数学初一（上）新东方四步学习法
作者：新东方考试研究中心编著 出版：北京工业大学出版社 日期：2023-06-01 本书是新东方数学初一教案，适合初高中衔接和初一复习：把近十年真题考点和课内知识点，分环节、分难度逐一匹配，循序渐进练习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新东方 （2027）恋练有词：考研英语真题词汇6500分层串记（180°平铺版）
作者：俞敏洪 主编，新东方考试研究中心 编著 出版：群言出版社 日期：2025-08-01 《恋练有词：考研英语真题词汇6500分层串记（180°平铺版）》是俞敏洪老师和新东方考试研究中心联手打造推出的。这本书分为主书和配套分册《加分宝》，主书包含考研真题核心词、真题超低频词、索引；分册包含简单词、超纲词、0频词。同时，随书附赠《恋练有词：思维导图》和《抗遗忘打卡本》2本配套册、1张规划大表、2张伴学书签。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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小学数学计算题分层训练 三年级RJ 新东方
作者：新东方教研中心 著 出版：浙江教育出版社 日期：2022-08-01 《小学数学计算题分层训练 三年级RJ》是新东方教研中心专门为三年级学生打造的计算题专项训练图书。本书包含年级内所有重要的计算内容，整体遵循“立足基础，螺旋递进”的编排逻辑，让学生循序渐进地练习，系统提升运算能力。 本书以章的形式编排计算内容，每章的开头设置了“思维导图”，梳理重要的定义、算理算法、运算定律、运算性质等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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小学数学计算题分层训练 二年级RJ 新东方
作者：新东方教研中心 著 出版：浙江教育出版社 日期：2022-08-01 《小学数学计算题分层训练 二年级RJ》是新东方教研中心专门为二年级学生打造的计算题专项训练图书。本书包含年级内所有重要的计算内容，整体遵循“立足基础，螺旋递进”的编排逻辑，让学生循序渐进地练习，系统提升运算能力。 本书以章的形式编排计算内容，每章的开头设置了“思维导图”，梳理重要的定义、算理算法、运算定律、运算性质等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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小学数学计算题分层训练 四年级RJ 新东方
作者：新东方教研中心 著 出版：浙江教育出版社 日期：2022-08-01 作为小学阶段核心素养的主要表现之一，良好的运算能力不仅可以帮助学生选择合理的运算策略解决问题，促进数学推理能力的发展，还有助于学生养成规范思考问题的习惯，形成一丝不苟、严谨求实的学习态度。可以说，良好的运算能力让学生受益一生。 新东方根据多年教研经验总结出培养运算能力的三个必要条件：一、深入理解算法和算理（立足基础） ... |
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小学数学计算题分层训练 五年级RJ 新东方
作者：新东方教研中心 著 出版：浙江教育出版社 日期：2022-08-01 《小学数学计算题分层训练 五年级RJ》是新东方教研中心专门为五年级学生打造的计算题专项训练图书。本书包含年级内所有重要的计算内容，整体遵循“立足基础，螺旋递进”的编排逻辑，让学生循序渐进地练习，系统提升运算能力。 本书以章的形式编排计算内容，每章的开头设置了“思维导图”，梳理重要的定义、算理算法、运算定律、运算性质等 ... |
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中国烹饪通史（第一卷）
作者：中国烹饪协会 出版：中国商业出版社 日期：2020-05-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（*卷）》，共分四章，全面梳理和概述史前、夏、商 ... |
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新东方 剑桥雅思官方真题集17：培训类+精讲（套装共2册） IELTS 雅思命题方出品 新东方权威引进
作者：剑桥考试联合出版中心，周成刚 主编，新东方国际教育培训事业部 出版：群言出版社 日期：2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 847
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新东方 剑桥雅思官方真题集17：学术类+精讲（套装共2册） IELTS 雅思命题方出品 新东方权威引进
作者：剑桥考试联合出版中心，周成刚 主编，新东方国际教育培训事业部 出版：群言出版社 日期：2022-07-01 ... |
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新东方好老师系列 汉语启蒙 识字篇 幼小衔接 3-6岁 幼儿园学习用书 新东方研发
作者：新东方图书研发中心 出版：开明出版社 日期：2023-09-01 《汉语启蒙 识字篇》是专为处于幼小衔接阶段的幼儿打造的识字启蒙书，分3册。该套书由新东方研发团队打造，按照“字、词、句、文”的梯度带孩子学习汉字，难度层层递进，让娃在最短的时间内轻松跨过汉字难关。本书特别适合幼小衔接阶段，孩子马上要升入小学一年级，但之前没有大量汉字积累的家庭使用。 ... |
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新东方好老师系列 益智游戏书 青苗季 幼小衔接 3-6岁 幼儿园学习用书 新东方研发
作者：新东方图书研发中心 出版：开明出版社 日期：2023-09-01 “益智游戏书”系列是为3~6岁的幼儿打造的趣味数学益智游戏书，分1~3季，共9个册。其中青苗季包含3册，适合大班使用。本系列图书中的数学游戏经过新东方幼儿课堂真实验证。精美的绘本插图呈现数感与应用、图形与空间、分类与统计、逻辑与推理、专注与记忆五大知识模块的数学学习内容，模块化知识学习结合沉浸式游戏，孩子思维力大提升。 ... |
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