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新餐饮研究院
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国际战略与安全形势评估2024-2025
作者：中国现代国际关系研究院 出版：时事出版社 日期：2025-03-01 本书是中国现代国际关系研究院自2001年起正式推出的年度出版物，从世界政经形势、主要大国和地区动向、全球重要热点问题等多个层次，对当年的国际战略与安全形势进行全 ... |
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餐饮服务与管理（第六版）
作者：李勇平 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-02-01 本书依据饭店餐饮经营管理与服务的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际业务活动为基础，以实用的管理方法操作为主要内容，坚持理论与实际相结合，定性研究与定量分析相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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酒店餐饮管理（第二版）
作者：陈业玮 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本教材体现了两大特点：（1）内容务实。注重吸收先进理论与方法，注重总结与传播先进务验；（2）突出应用。注重学思结合，融会贯通，学以致用；（3）思政引领。注重“润 ... |
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新航道 新托福写作高分全攻略 新托福写作 讲练结合轻松get写作技巧，手把手教你跨越写作难关
作者：新航道托福研发中心 出版：世界知识出版社 日期：2024-03-01 本书主要由以下几大特点： 讲练结合轻松 get写作技巧，手把手教你跨越写作难关综合写作 6大核心话题，素材全覆盖，表达更出彩 学术写作 40篇外教范文，用美 ... |
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进博会蓝皮书：中国国际进口博览会发展研究报告No.6
作者：上海研究院项目组 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 进博会作为全球首个以进口为主题的国家级展会，已连续成功举办六届。本书着眼于深入贯彻落实党的二十届三中全会精神，从进博会以新质生产力促进双向开放、惠及世界经济发展 ... |
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印学研究第二十辑
作者：山东师范大学齐鲁文化研究院 出版：文物出版社 日期：2024-12-01 《印学研究》第二十辑以玺印姓氏研究为重点，并对新见及传世玺印文字资料进行了新的考释。共刊发《战国齐文字中的“攸”与“均”》《战国秦汉玺印所见複姓考析》《新见齐複 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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餐饮管理职位工作手册
作者：张振霞 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 餐饮管理人员和从业者要想做好本职工作，必须掌握相应的知识点和技巧。 如何做好团队建设和智能餐饮管理？ 怎样规范餐饮店工作人员的仪容、着装、站姿等？ ... |
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高速铁路动车组餐饮服务
作者：隋东旭 出版：北京交通大学出版社 日期：2023-04-01 本书以高速铁路动车组餐饮服务岗位所要求的知识与技能为依据，系统地介绍了高速铁路动车组餐饮服务与管理的相关知识。本书包括7个项目，分别为：餐饮基础知识，食品营养与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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餐饮服务与运营管理
作者：田园，匡家庆 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-07-01 本教材以运营和数字化管理能力培养为核心，操作流程清晰，操作规范明确，具有很强的实践操作性。书本中增加随扫随学的模式相叠加，有利于激发学生的学习兴趣，与丰富的素材 ... |
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2024机电产品价格信息查询系统 机械工业信息研究院
作者：机械工业信息研究院 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 《2024机电产品价格信息查询系统》是由机械工业信息研究院编辑、机械工业出版社有限公司出版的大型数据查询工具，是原《机电产品报价手册》的数字化产品。依靠机械工业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 14280
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新课堂同步作文 4年级 下册
作者：新课堂同步作文编辑部 出版：世界图书出版公司 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新课堂同步作文 6年级 下册
作者：新课堂同步作文编辑部 出版：世界图书出版公司 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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新课堂同步作文 3年级 下册
作者：新课堂同步作文编辑部 出版：世界图书出版公司 日期：2021-11-01 ... |
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新课堂同步作文 5年级 下册
作者：新课堂同步作文编辑部 出版：世界图书出版公司 日期：2021-11-01 ... |
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餐饮管理6S推行手册
作者：赖岽 刘承智 秦瑾 出版：人民邮电出版社 日期：2023-07-01 介绍餐饮企业推行6S的步骤和方法，附赠8节配套视频课 ◎系统化：推行步骤 推行方法 ◎工具化：制度范本 配套方案 ◎本土化：立足国内企业生产现场 ◎实战 ... |
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经典回眸-广东省建筑设计研究院有限公司编
作者：广东省建筑设计研究院有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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经典回眸-华东建筑设计研究院有限公司篇
作者：华东建筑设计研究院有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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经典回眸 上海建筑设计研究院有限公司篇
作者：上海建筑设计研究院有限公司 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本套丛书开创了国内大型建筑设计院合作著书的先河，每个大院以一册的形式总结自己的杰出工程案例，不仅是对各大院在工程结构设计领域成就的展示，也是对我国工程结构设计整 ... |
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经典回眸—中国建筑设计研究院有限公司篇
作者：中国建筑设计研究院有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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制氢技术与工艺 山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院
作者：山东氢谷新能源技术研究院、佛山环境与能源研究院 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 1. 内容浅显易懂，利用较多图表和少量公式，介绍制氢技术与工艺的核心能容。 2. 体量适中，不到200页，让读者快速了解制氢的所有方式及工艺装备等相关内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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