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食品安全应急管理 食品安全应急管理
作者:庞杰,杨艺超,张甫生  出版:科学出版社  日期:2025-06-01
食品安全应急管理》围绕食品安全应急管理工作所需掌握的管理工作方法、专业能力和素养,采取理论研究与实践案例分析相结合的方法,较为系统地阐述了食品安全应急管理概述,食品安全危害,食品安全危害分析与评估,食品安全管理及体系建设,食品安全风险分析与治理,食品安全事故应急处置的总体要求、内容和程序,食品安全事故的法律责任;同时 ...
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售價:NT$ 203

2016日本品牌与包装设计年鉴 2016日本品牌与包装设计年鉴
作者:日本包装设计协会  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-06-01
《2016日本品牌与包装设计年鉴》收录了日本包装设计协会会员2016年度zui具影响力的包装设计作品,信息量大,每个作品都包括设计师网站、地址等。书中收录的作品包括美容、洗浴用品、食品、糖果、制药、医疗保健、饮料、酒精饮料、电子产品、日用品、杂货和其他类别等,是包装类图书的年度工具好书之一。本书为平 ...
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售價:NT$ 2146

食品安全学(胡滨) 食品安全学(胡滨)
作者:胡滨、郝建雄、辜雪冬 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-09-01
食品安全学》以“食品污染—食源性疾病及预防—食品安全监管”为主线,全面系统介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施。包括食品安全的基本概念,影响食品安全的生物性因素、化学性因素、物理性因素,食品添加剂及其管理,各类食品的卫生及管理,转基因食品安全性,食源性疾病及预防,食品安全风险分析与控制,食品安全监管 ...
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中小学生食品安全知识 中小学生食品安全知识
作者:周雅会 著  出版:应急管理出版社  日期:2021-08-01
学生营养健康和校园食品安全,一直是社会关注的焦点。中小学生正处于身体发育最快、最重要的阶段,食欲旺盛又充满好奇,但他们缺乏生活经验和食品安全知识,常常成为假冒伪劣食品的受害者。加强此阶段的食品安全教育,帮助广大中小学生掌握科学安全的饮食知识,养成良好的饮食习惯,切实增强食品安全意识和防范能力,必将对我国国民素质的提高产 ...
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餐饮食品安全与管理 餐饮食品安全与管理
作者:张颖颖,谢玉敏,王丽梅 编  出版:中国建材工业出版社  日期:2025-03-01
本书是关于餐饮食品安全方面的著作,全书系统阐述了餐饮食品安全管理的基础内容,从食品中的危害因素、食源性疾病的预防与控制进行深入挖掘,透视了餐饮食品安全控制、餐饮食品的质量检验与管理。本书内容全面,在写作中始终体现以知识为基础、以问题为导向、以运用为目的的编写原则,在内容取舍上,力求做到简明扼要,自成体系,可供相关领域 ...
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健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究 健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究
作者:周洁红  出版:浙江大学出版社  日期:2025-01-01
中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。食品质量安全风险的外部性、跨界性和跨域性特征,仅仅依靠政府无法有效解决食品质量安全问题。本书从协同治理视角出发,利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上,结合当前一体化监管阶段我国食品质量安全治理的基本情况和现存问题,利用耦合协调发展度模型分别测度了我国食品质量安全区 ...
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中国口岸年鉴(2024年版) 中国口岸年鉴(2024年版)
作者:中国口岸协会  出版:中国海关出版社  日期:2025-01-01
本书收录了2023年度国家口岸管理工作概要、查验管理工作概要、全国口岸运行情况;全国30个省级行政区 (除青海省、港澳台地区) 及 5 个计划单列市对外开放口岸建设发展情况和主要数据;全国30个省级行政区 (除青海省、港澳台地区) 口岸分布示意图 (不含港区信息);同时,还收录了全国口岸重要贸易统计数据等内容。 ...
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售價:NT$ 1530

微生物检验方法食品安全国家标准实操指南 微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-10-01
本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行系统梳理,从食品微生物检验实际操作的角度,对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》(GB 4789.1-2016)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》(GB 4789.2-2016)等常用的29项食品微生物检验方法标准进行了详 ...
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售價:NT$ 864

日本漆工史 日本漆工史
作者:[日本]六角紫水  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2025-07-01
本书作者六角紫水为日本近代漆艺家,日本现代漆艺发展的先驱。日本漆艺术从莳绘技法的成熟开始被世界各国所认同,然而在六角紫水之前,漆艺的传授途径多为师生间的口耳相 传,所以几乎没有留存下可供研究的书籍史料,本书的出版旨在填补这一空白。在本书中,作者按照历史沿革顺序系统地考证研究了日本漆工艺的发展。本书内容共分为三大部分,分 ...
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售價:NT$ 500

中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷 中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷
作者:国家食品安全风险评估中心  出版:中国标准出版社  日期:2019-02-01
中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。 《中国食品工业标准汇编:毒理学检验方法卷》为毒理学检验方法卷,由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 《中国食品工业标准汇编:毒理学检验方法卷》为首次出版,收录了截至2018年10月底发布的毒理学检验方法食品安全国家 ...
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售價:NT$ 504

中国心脏超声检查指南 中国心脏超声检查指南
作者:中国医师协会超声医师分会  出版:人民卫生出版社  日期:2025-02-01
本书是中国医师协会超声医师分会组织编写,邀请众多国内著名的心脏超声专家参与、研究、讨论并撰写而成。本指南分为七章,18万字,标准切面图60幅。涵盖经胸超声心动图、经食管超声心动图、声学造影超声心动图、负荷超声心动图、床旁超声心动图等各类技术,包括超声心动图在各种常见心血管疾病诊断中的应用,介绍了超声心动图检查适应证、禁 ...
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日本食品安全法律法规汇编 日本食品安全法律法规汇编
作者:周建安,鄢建 主编  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2016-03-01
周建安、鄢建主编的《日本食品安全法律法规汇编精主要贸易国家\地区食品安全管理体系及法律法规系列丛书》是我国目前**本关于日本食品安全重要法律法规的汇编,收集、整理和编译了如《食品卫生法》《食品安全基本法》《植物防疫法》《家畜传染病预防法》《农药取缔法》《农业标准法》《肯定列表制度》等16部法律法规。 ...
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售價:NT$ 1650

满意中国:用户视角下的质量与品牌·2022-2023 满意中国:用户视角下的质量与品牌·2022-2023
作者:中国质量协会  出版:机械工业出版社  日期:2025-01-01
本书分研究篇、新经济篇和企业应用实践篇,深度分析用户视角下的质量与品牌评价。研究篇聚焦消费质量信任、满意度及体验指数,紧扣“十四五”规划,聚焦于“三胎 教育双减”、年轻群体健康消费趋势、互联网医疗、直播带货及新能源汽车等五大热点专题,通过调研与数据分析,洞悉消费偏好,预测消费期望,体验式研究消费本质。新经济篇审视消费者 ...
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售價:NT$ 1010

数字经济发展与中国进口高质量问题研究 数字经济发展与中国进口高质量问题研究
作者:高振娟  出版:中国财政经济出版社  日期:2025-03-01
本书以促进中国进口高质量发展为目的,研究分析数字经济驱动中国进口高质量发展的理论机制与影响效应,进而分别从宏观层面和微观层面双重视角分析数字经济驱动进口高质量发展的机理及影响效应,全面系统地探究数字经济影响中国进口高质量发展的理论机制和效应。最后,根据不同层面的研究结论,提出数字经济有效赋能中国进口高质量发展的现实路径 ...
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售價:NT$ 347

中国妇科超声检查指南(第2版) 中国妇科超声检查指南(第2版)
作者:中国医师协会超声医师分会  出版:人民卫生出版社  日期:2025-05-01
中国医师协会超声医师分会组织全国本领域知名专家,在2017版《中国妇科超声检查指南》的基础上,参考国际相关指南、专著及文献,结合专业技术进展,对第1版指南内容进行重新梳理与更新,将为各级医疗机构妇科疾病超声诊断提供技术指导和参照,促进妇科疾病超声诊断的规范化,提高妇科疾病的检出率和诊断率。本指南进一步强调妇科超声检查的 ...
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扩大进口战略与中国人力资本积累 扩大进口战略与中国人力资本积累
作者:李震 赵春明 著  出版:人民出版社  日期:2025-08-01
本书立足于中国对外贸易高质量发展的战略背景,重点分析了我国在积极扩大进口和高水平对外开放过程中,如何通过人力资本积累促进经济发展。新时代十多年,我国对外贸易发展迈上新台阶,贸易结构持续优化,进口与出口协调发展。然而,对外贸易发展面临着深刻复杂的内外部环境变化,机遇与挑战并存。在此背景下,中国实施了积极扩大进口的贸易战略 ...
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售價:NT$ 459

城镇排水管道检测与非开挖修复安全文明施工规范T/CAS 587—2022  T/GDSTT 02—2022 城镇排水管道检测与非开挖修复安全文明施工规范T/CAS 587—2022 T/GDSTT 02—2022
作者:中国标准化协会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-09-01
为加强与规范我国城镇排水管道检测、非开挖修复施工作业现场的安全生产与文明施工管理,杜绝安全隐患及生产事故,保障施工作业者的人身安全,提升作业现场的文明施工水平,特制定本规范。 通过制定本规范,有利于城镇排水管道的检测、非开挖修复施工的安全、文明施工管理的推广及使用,并有针对性地提出相应技术要求,确保市场的有效运转,从而 ...
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售價:NT$ 179

食品安全法律法规规章汇编 食品安全法律法规规章汇编
作者:上海市质量监督检验技术研究院 编  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2020-09-01
食品安全法律法规规章汇编》收集了截至2019年年底国家发布的食品安全法律法规、规章及规范性文件。借鉴博登海默《法理学法哲学及其方法》的介绍方法,通过宏观法律法规和微观具体行政规则或者批复相互结合的方式进行条文的整理,希望将纷繁复杂的食品安全相关规定进行更加简单的罗列,以方便使用者查询和使用。 《食品安全法律法规规章 ...
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售價:NT$ 1740

中国注册会计师职业道德守则 中国注册会计师职业道德守则
作者:中国注册会计师协会  出版:中国财政经济出版社  日期:2022-03-01
中国注册会计师协会对《中国注册会计师职业道德守则(2009)》和《中国注册会计师协会非执业会员职业道德守则(2009)》进行了全面修订,并于2020年12月17日,印发了通知。现将修订后的《中国注册会计师职业道德守则(2020)》进行出版。修订后的《中国注册会计师职业道德守则(2020)》具体包括《中国注册会计师职业道 ...
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售價:NT$ 214

中国进口贸易对消费者福利的影响研究 中国进口贸易对消费者福利的影响研究
作者:陶宏展  出版:社会科学文献出版社  日期:2025-07-01
本书从需求侧视角出发,在消费者同质性和异质性框架下研究了中国进口贸易对整体消费者福利和异质性消费者福利的影响 ...
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售價:NT$ 398

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