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中国饮食文化散记:肚大能容+寒夜客来(套装共2册)(历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味的经典之作) 中国饮食文化散记:肚大能容+寒夜客来(套装共2册)(历史学家兼美食家逯耀漫谈饮食文化、寻觅古早滋味的经典之作)
作者:逯耀东  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-10-01
《肚大能容》和《寒夜客来》是台湾历史学家、美食家逯耀先生的两部饮食文化随笔,汇集了的有关中国传统饮食文章若干篇。《肚大能容》一书,作者结合历史文化考察和自身探索美食的经历,在描写这些佳肴的制作和味道的同时,注重追寻美食背后的文化和美食的形成与流变,将油盐柴米酱醋茶提升到文化的层面,将饮食、生活、文学、文化、历史融合, ...
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售價:NT$ 602

东野圭吾四大推理套装(2022版) 野圭吾四大推理套装(2022版)
作者:[日]野圭吾 著  出版:南海出版公司  日期:2022-05-01
野圭吾四大推理套装,是日本作家野圭吾的4部经典推理小说精装典藏合集,含《嫌疑人X的献身》《恶意》《新参者》《放学后》。这4本推理小说不仅摘得多项大奖如直木奖、江户川乱步奖、本格推理小说大奖,领衔日本三大推理榜,更获得中国、日本、美国等多国读者高口碑评价,中文简体版销量合计超1200万册。 《嫌疑人X的献身》 ...
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东野圭吾:我杀了他(精装版) 野圭吾:我杀了他(精装版)
作者:[日]野圭吾 著  出版:南海出版公司  日期:2019-04-01
《我杀了他》是野圭吾的烧脑悬疑长篇小说,《恶意》系列作,与《白夜行》一起入选日本年度本格推理BEST10榜单。继《谁杀了她》后,野圭吾用这部小说向读者再下战书,他说:《我杀了他》延续了《谁杀了她》的模式,只是这次嫌疑人增到了三个。有关《我杀了他》的推理论战愈演愈烈,身为作者,我真的很高兴。读完《我杀了他》,99%的 ...
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售價:NT$ 347

希望之线(东野圭吾新代表作) 希望之线(野圭吾新代表作)
作者:[日]野圭吾 著   出版:南海出版公司  日期:2021-04-01
《希望之线》是日本作家野圭吾的长篇小说,原版甫一上市即登顶畅销书榜,获得专业读者与大众读者的双重认可。 这是一个本不可能发生的故事,案件背后的真相令人动容。作者野圭吾用冷峻的笔触书写生命源头奇迹般的邂逅,温和又不失力度。他还为本书专门写下寄语:说我固执也好吧,我喜欢讲述人与人之间的缘分。 内容简介: 从小 ...
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售價:NT$ 342

东野圭吾:变身(来一场真正的烧脑  如果移植了别人的脑子,那是否还是我自己) 野圭吾:变身(来一场真正的烧脑 如果移植了别人的脑子,那是否还是我自己)
作者:东野圭吾  出版:南海出版公司  日期:2024-09-01
《变身》是野圭吾创作的长篇小说。故事讲述了一个普通青年遭遇一场车祸,醒来生活却在不易察觉间慢慢改变、失控的故事。野圭吾在谈及《变身》的创作时曾说: “人有左脑和右脑,要是其中之一和别人交换会怎么样?后来这个疑问化为小说的灵感。对我而言,灵感极少像这样浮现,可以说仅有一次。” 我,终究是疯了。 半年前,在一 ...
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售價:NT$ 295

恋爱的贡多拉(东野圭吾2016年新作,与众不同的恋爱推理:你以为的天作之合,也许只是同床异梦) 恋爱的贡多拉(野圭吾2016年新作,与众不同的恋爱推理:你以为的天作之合,也许只是同床异梦)
作者:东野圭吾  出版:现代出版社  日期:2017-05-01
日本大师野圭吾与众不同的恋爱推理 一个渣男引发的一连串悲情事件。 将恋爱与推理完美结合起来的一本小说。作品描述了8对男女的情感纠葛,用心理推理的手法层层递进以剖析恋人间的心理催眠和彼此深埋心底的秘密。 每一个恋爱中的女 ...
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售價:NT$ 274

智能家居控制技术及应用 第2版  林凡东 乔艳梅 王璐璐 束遵国 智能家居控制技术及应用 第2版 林凡 乔艳梅 王璐璐 束遵国
作者:林凡 乔艳梅 王璐璐 束遵国  出版:机械工业出版社  日期:2024-02-01
本书系统地讲述了智能家居控制技术的基础知识、关键技术、实训操作注意事项及相关理论,如RFID技术、无线传感器网络技术、智能信息处理技术等,深入探讨和分析了智能家居中门禁系统、家电控制系统、安防预警系统等方面的关键应用技术。本书图文并茂,结合实际,在结构编排和写作构思上力求全面、深入、系统。本书主要内容包括智能家居控制技 ...
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售價:NT$ 214

闽东乡村生态振兴驱动机制与实现路径 乡村生态振兴驱动机制与实现路径
作者:李杰中  出版:厦门大学出版社  日期:2024-09-01
本书从闽乡村生态振兴涌现出的典型个案出发,刻画闽乡村社会生态系统的时空演化,探究闽乡村生态振兴驱动机制和实现路径,内容涉及五个方面:一是闽乡村社会生态系统的演化及影响因素分析;二是闽乡村生态振兴的驱动机制分析;三是闽乡村生态振兴的博弈模型与案例分析;四是闽乡村生态振兴绩效评价研究;五是闽乡村生态振兴实现 ...
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售價:NT$ 347

海南东昌农场志(中国农垦农场志丛) 海南昌农场志(中国农垦农场志丛)
作者:海南农垦昌农场志编纂委员会 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-09-01
《海南昌农场志/中国农垦农场志丛》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面系统记述海南农垦国营昌农场的经济以及自然、社会、党群组织等方面的历史与现状。 《海南昌农场志/中国农垦农场志丛》按国营农业企业的特点,设自然地理、管理体制、经济概况、党群组织、科教卫文、社会工作等六编二十六章,以及概述、大事记、 ...
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售價:NT$ 857

清末理藩院巡察东蒙古文献辑校 清末理藩院巡察蒙古文献辑校
作者:李俊义 包阿如娜 袁刚 辑校 忒莫勒 审订  出版:上海古籍出版社  日期:2025-04-01
本书主要辑录理藩部此次巡察的重要文献,包括善耆《为考察蒙古并陈管见事奏折》、当时在社会上影响颇大的《申报》《方杂志》等报刊对此次巡察及与之相关事件的报导,以及善耆随从人员所撰写的考察报告,主要有陈祖墡的《蒙古纪程》、冯诚求的《内蒙古部调查日记》(亦名《蒙游记》)和《上理藩部书—条陈内外蒙古》、吴禄贞的《四盟蒙 ...
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售價:NT$ 347

东莱吕太史集(上下) 《儒藏》精华编选刊 莱吕太史集(上下) 《儒藏》精华编选刊
作者:北京大学《儒藏》编纂与研究中心 编  出版:北京大学出版社  日期:
吕祖谦(1137—1181),字伯恭,南宋“莱吕氏”一族中的代表学者,世称“莱先生”。吕祖谦学涉四部,一生著述颇丰,《莱吕太史集》是其传世的几十种著作之一,也是后世研究其行事交游及学术思想的最主要的资料。吕祖谦去世后不久,其弟吕祖俭及从子吕乔年遂重新编辑其诗文为四十卷,包括《文集》十五卷,《别集》十六卷,《外集》 ...
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售價:NT$ 1000

法兰西思想评论·2025(春):西蒙东、技术与哲学 法兰西思想评论·2025(春):西蒙、技术与哲学
作者:邓刚  出版:东方出版中心  日期:2025-10-01
吉尔伯特·西蒙(Gilbert Simondon,1924—1989)是 20 世纪法国极具独创性 的哲学家之一,被誉为“技术哲学的奠基人”。然而,在相当长的时间里,西蒙的 思想在法国乃至世界范围内都处于被忽视的状态,直到 21 世纪,随着当代科技社会的 加速发展,他的理论才被学界重估与发掘。 本书以 ...
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东干语词典 干语词典
作者:著, 林涛,莫超,杨同军 编,  出版:上海辞书出版社  日期:2024-01-01
干语是中亚干族使用的语言。从形态学分类看,干语属于词根语;从发生学角度看,干语属于汉藏语系汉语语族北方方言的中原官话。干语是我国晚清时期近代汉语向西发展,深入中亚,在多民族语言环境中发生了一定变化的一种汉语跨境方言。 干语和其他跨境海外汉语不同的是:干人以族群的方式集体迁徙,进入中亚,建立了自己的 ...
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明朝锦衣卫和东西厂 明朝锦衣卫和西厂
作者:吴晗  出版:民主与建设出版社  日期:2024-02-01
这本《明朝锦衣卫和西厂》收录了吴晗先生论及厂卫制度的大部分作品,并以厂卫制度的端倪、初创、兴盛、衰亡为线,对章节内容进行了编排,系统、详细地阐述了锦衣卫、西厂等特务机构的历史、特点、功用、危害。一本书洞察明朝的厂卫制度! ...
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东越证学录  绍兴大典·集部 越证学录 绍兴大典·集部
作者:  出版:中华书局  日期:
越证学录》是明代心学学者周汝登的讲学论著汇编,集中体现其对阳明心学的继承与发展。周汝登为浙江嵊县人,属泰州学派后学,长期在越(今闽浙一带)讲学,此书即其论学语录、书信及杂著的结集,核心围绕 “证学” 展开,强调以实践印证 “良知”,反对空谈义理,内容涉及心性修养、儒释关系、治学方法等,兼具学术论辩与教化实践特质。 ...
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庐江丁家畈遗址·槐树墩、月亮墩、东墩 庐江丁家畈遗址·槐树墩、月亮墩、
作者:安徽省文物局 主编, 安徽省文物考古研究所 编  出版:上海古籍出版社  日期:2024-08-01
2019年考古工作者对丁家畈遗址的槐树墩、月亮墩、墩等三个墩台进行了发掘,发现遗迹现象155处,涵盖了灰坑、房址(主要为柱洞)、墓葬、灰沟等多个类型,遗迹的时代以西周时期为主,发现的遗物虽然不多,但较具地方文化特征。遗址所在地处江淮,既受到周边强势文化的影响,也保留了地方的特色,更留有文献记载的影子。这次发掘对研究江 ...
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售價:NT$ 1010

雅学堂丛书 第二辑——东塾近思录 雅学堂丛书 第二辑——塾近思录
作者:刘进宝 主编 刘梦溪 著  出版:甘肃文化出版社  日期:2024-06-01
塾近思录》一书主要收录了著名学者刘梦溪先生近年来的一些文章,包括对中国传统经典、文化的讨论,对魏晋、唐宋、清代以及五四时期的一些专题所作的研究,对近现代学术大家王国维、陈寅恪、柳存仁、朱维铮等的学术思想和学术成就的评论等,集中反映了刘梦溪先生在文化研究领域的学术成就及其治学理念,思想深刻,见解独到。 ...
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售價:NT$ 340

人生长恨水长东——山水之间的张恨水故里 人生长恨水长——山水之间的张恨水故里
作者:谢家顺  出版:中国书籍出版社  日期:2024-07-01
文学时空漫步”丛书是由中国博物馆协会文学专业委员会和中国书籍出版社共同策划、组编的一套大型文化丛书。 《人生长恨水长——山水之间的张恨水故里》是“文学时空漫步”系列图书中一个品种。本书以位于安徽省潜山市张恨水纪念馆与故里为讲述对象,分为“走在山水之间”“少年才俊”“新闻生涯”“创作成就”“人生情怀”“永远很水”六个 ...
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东海区日本鲭繁殖生物学特征研究 海区日本鲭繁殖生物学特征研究
作者:李建生 等著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-06-01
本书以海区三省一市日本鲭渔业统计数据为基础,分析了海区日本鲭捕捞产量、资源量指数和群体结构年代际变动之间的关系;以日本鲭鱼卵仔鱼大面积调查数据为基础对海中南部日本鲭产卵场的划分展开讨论并与历史结果进行比较研究;同时,利用日本鲭繁殖群体的年龄鉴定、繁殖力计数、卵径测定等生物学测定数据研究了其年龄与生长特征、繁殖力现 ...
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青藏高原东缘龙门山前陆盆地动力学 青藏高原缘龙门山前陆盆地动力学
作者:李勇等  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
本书系统地介绍了龙门山前陆盆地动力学研究的基本理论、研究方法和研究成果,包括前陆盆地动力学、层序地层与沉积体系、物源分析与原型盆地分析、构造作用与沉积响应、隆升作用与剥蚀作用、构造负载与弹性挠曲模拟、龙门山前陆盆地动力学与盆-山耦合机制等方面的内容。该项研究成果不仅为研究青藏高原缘龙门山造山带与前陆盆地耦合机制提供了 ...
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售價:NT$ 2020

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