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李华雍
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葡萄酒工艺学（第二版）
作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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食品营养与卫生学（第二版）
作者：田颖，张宝春，李华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养、食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容，将该领域成熟的新理论、新知识写入教材，理论联系实际，更符合酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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轨道交通传感与检测
作者：闫连山，李华，陈建译 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《轨道交通传感与检测》是一部面向轨道交通应用的书籍，《轨道交通传感与检测》较为系统地介绍现代传感与检测技术。首先从总体上介绍了轨道交通发展及相关技术体系，重点介绍了通用传感器、传感网络和测控技术。然后围绕轨道交通应用，在介绍常用无损检测和视频技术的基础上，详细介绍了铁路常用的轨检车与综合检测车。最后，结合物联网的概念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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宋史研究论文集（2022）
作者：李华瑞，邹锦良主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 《宋史研究论文集（2022）》为“‘两宋历史与王安石’学术研讨会暨中国宋史研究会第十九届年会”会议的论文集，收录了大会的开幕式致辞、大会的主题报告、新任会长年会致词、闭幕辞和23篇学术论文。这些相关的主题报告、学术论文等，在一定程度上反映出目前宋辽金史乃至五代史的研究动态和学术研究新视野。本书所收录的大会主题报告和相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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纸上摩登：近现代视觉文化与图像传播1910S-1940S
作者：顾铮 李华强 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书分为三章。第一章以“图像消费与社会生活”为主题，展现了主要在都市空间流通的报刊和商业图像如何塑造了日常现代性。伴随着休闲阶层的产生与都市消费文化的初步形成，加上印刷技术的发展和影像技术的传入，使得一种新兴视觉文化在都市生活中生成。报纸、杂志、摄影、影戏、幻灯、广告、漫画等媒介和视觉样式交织互动，改变了市民的观看方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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纤维金属层板的失效行为与应用性能
作者：陶杰，李华冠，靳凯 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 纤维金属层板作为一种超混杂复合材料，综合了传统纤维复合材料和金属材料的特点，具有高的比强度和比刚度，并兼具优异的抗冲击和耐疲劳性能，是航空航天、轨道交通及汽车等领域备受青睐的先进复合材料。本书共8章，详细介绍了作者团队近年来在纤维金属层板失效理论及应用性能方面的研究结果；重点阐述了纤维金属层板在不同承载条件下的失效行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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“双碳”背景下关键资源产业链经济贸易及可持续发展
作者：刘妍心 李华姣陈振松 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-12-01 随着“双碳”战略的不断深化，国家发改委提出的“经济社会绿色发展理念”已成为我国推动构建人类命运共同体、共谋全球可持续发展的关键方向。钢铁作为全球经济发展的支柱性资源产业，从上游开采、中游冶炼加工、到下游应用及回收再利用，已然拥有了一条完整产业链并广泛存在于人们生产生活的各个领域。本著作的主要研究目的是通过刻画全球及中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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写出心灵深处的故事：踏上疗愈之旅（修订版）（创意写作书系）
作者：李华 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 写作作为一种疗愈手段，越来越获得写作爱好者甚至普通大众的关注。本书帮助读者写出心灵深处的真实故事，通过写作激发灵感，体会写作的快乐，与他人更好地交流，记录生活，从而实现自我疗愈。本书作者的《写出心灵深处的故事》出版后得到读者热烈反馈，有令人敬重的长辈，有身处困境仍然勇于追求真理的年轻人，有来自海外各国的友人和留学生。不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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离散数学
作者：宋弢、张红霞、李华昱、齐连永、岳昊 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 《离散数学》根据作者多年从事离散数学教学和实践经验编写而成，系统地阐述了离散数学的经典内容，从离散结构的形式化表示，到各类离散结构及其数学模型的描述出发，讲解有关集合、数理逻辑、图论以及代数系统的基本概念、定理、证明方法以及相关算法，逐步建立离散化、公理化和系统化的计算机专业意识，并通过紧密联系计算机学科的的应用实例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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新经典法语（3）（同步语法词汇手册）
作者：主编杨金平，编者朱轶青、马雪琨、李华 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《新经典法语3同步语法词汇手册》与主教材结构一致，分为四个单元，共计12课（Séquence）。每课分为四个部分：第一部分是Conjugaison？et？grammaire（动词变位与语法），首先对动词变位、性数配合等基础语法点进行多种形式的考察，帮助学生进一步夯实巩固语法知识点；第二部分是Vocabulaire？et ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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仓储与配送管理
作者：王艳、程丽、雍朝康、王二平 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 《仓储与配送管理》以物流仓储及配送从业人员应掌握的基本理论、实践技能和管理能力为主线，以物流企业仓储与配送运作及管理的实际案例为引导，结合职业教育教学改革的基本要求，注重理论联系实践。本书从物流仓储及配送的“知识 技能”的核心入手，每个教学项目按教学目标—思维导图—引导案例—知识学习—实践训练—巩固提升6个部分展开，知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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鲸落
作者：[美]梅利莎·斯图尔特 著，[加]罗布·邓 拉维 绘，雍寅 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-07-01 鲸死后，它庞大的身躯悄无声息地下沉，坠落，穿过如墨般漆黑的海水，最终长眠在满是淤泥的柔软海底。对鲸来说，这是漫长生命的终结。然而，对于一个鲜为人知的深海生物群落来说，这是新的开始…… 赛伯特荣誉奖得主梅利莎·斯图尔特的文字简洁易懂，配上罗布·邓拉维浓郁动人、细节丰富的蓝色调插画，描绘了一场持续五十多年的鲸落奇观，带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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周文雍和陈铁军（中华先烈人物故事汇丛书）
作者：张树军 出版：学习出版社 日期：2019-06-01 本书属于中华先烈故事汇系列图书。本书以革命家周文雍和陈铁军作为传主，以时间为序，真实、完整地记录了周文雍和陈铁军不平凡的一生，通过一个个故事生动形象、全面细致地展现了他们艰苦卓绝的革命活动、坚韧不拔的奋斗精神、平凡而伟大的人物品格、忠贞不渝的真挚爱情和大无畏的英雄气概。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 88
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纪连海谈论语：公冶长·雍也·述而·泰伯篇
作者：纪连海 出版：石油工业出版社 日期：2019-03-01 《论语》由孔子弟子及再传弟子编写而成，至汉代成书。主要记录孔子及其弟子的言行，较为集中地反映了孔子的思想，是儒家学派的经典著作之一。本书是\"纪连海读国学经典\"丛书的一册，书中涵盖了《论语》中《公冶长篇》《雍也篇》《述而篇》《泰伯篇》的原文、注释及纪连海的解读，用纪连海独特的诙谐幽默的方式对原著进行解读，深入浅出，通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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南雍古典文学八讲
作者：莫砺锋 出版：高等教育出版社 日期：2021-10-01 本书由南京大学教学团队“中国古代文学课程”系列讲座录音及讲稿整理而成。八讲的主题撷取先秦到清代颇具代表性的文学成就，以点带面，娓娓道来。每一讲都从一个侧面入手，体现出各人对文学史的理解，而且在专题及讲法的选择上体现出不同的个性，呈现了中国古代文学史的发展脉络和风貌特征，展现了南大中国古代文学学科的中国古代文学史研究与教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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人间食话 梁实秋纪念版：雍雅温存的岁月，丰颐美味的人间烟火 谈吃散文名篇精选
作者：梁实秋 出版：光明日报出版社 日期：2024-04-01 梁实秋一生写下无数谈吃的文章，本版《人间食话》由“雅舍谈吃”“谈吃拾遗”“人间知味”三部分构成，完整的收录了梁实秋的谈吃名篇。 每篇均以一种食物名称为题，西施舌、火腿、醋溜鱼、烤羊肉、烧鸭，狮子头、汤包、豆汁儿……无论是故乡的味道，还是四方美食、异域食色，无论是酒楼饭庄的招牌菜，还是平常居民的家常菜、独具特色的地方小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农村公共管理（第二版）（李华、李燕凌、朱朝枝）
作者：李华，李燕凌，朱朝枝 编 出版：中国农业出版社 日期：2016-12-01 《农村公共管理（第2版）全国高等农林院校十三五规划教材》本次教材修订主要基于两方面考虑：①教材自出版至今已过去7年之久，国内农村社会环境已发生变化，农村公共事务的内容和类型等也发生了变化，相应的公共管理的理念、手段和方法也有所改变，需要根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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口述中医/名老中医访谈录/单友良/李华著/浙江科学技术出版社/国医精粹/
作者：单友良 李华 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-03-01 ... |
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“十二五”时期宁波市旅游经济发展研究
作者：李华敏 出版：浙江大学出版社 日期：2017-10-01 李华敏著的《十二五时期宁波市旅游经济发展研究》是在2011―2015年的旅游经济运行研究报告基础上整理而成。 本书不仅是对区域经济发展进行年度研究的成果，特别对宁波而言，也是旅游经济发展的历史记录。 本书对于完整地了解宁波乃至更大区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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阅读，让教师遇见更好的自己
作者：李华 主编 出版：福建教育出版社 日期：2017-08-01 本书由福建教育学院李华主编，辑录福州1 1读书俱乐部成员的读书随笔和教育感悟，并附上了1 1读书俱乐部十年的推荐阅读书单。本书从阅读拓宽教育视野，滋养人文情怀，完善知识结构，启迪课堂创新，提升专业智慧，助力自我成全六个方面阐述了阅读对教师成 ... |
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