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李海峰， 钠钠 主编
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PPARγ调控乳脂肪合成的研究
作者：刘莉莉 出版：黑龙江大学出版社 日期：2021-03-01 本书采用组织块培养法构建奶牛乳腺上皮细胞（DCMECs）模型。DCMECs添加乳脂肪合成前体物乙酸钠、β-羟基丁酸钠、乙酸钠和β-羟基丁酸钠混合物、软脂酸和硬脂酸，qRT-PCR检测DCMECs脂肪酸摄取、转运、活化相关蛋白基因、脂肪酸从头合成、去饱和酶基因、甘油三酯合成酶相关基因和乳脂肪合成转录调控因子相关基因的mR ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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简单的健康减盐法（健康生活方式丛书）
作者：施咏梅 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 随着现代生活方式改变，高盐（钠）饮食不仅会增加高血压的患病率，同样增加肥胖、胃癌、全因死亡等的风险。民众对食盐过量的危害性意识薄弱，对于控盐知识知晓度低。本书以普通人群为主要阅读对象，详细介绍盐对人类健康的影响，从盐的知识，到食物的选择、烹饪技巧，以及进餐等生活角度告诉民众如何科学减盐，增进健康。本书围绕减盐知识、减盐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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金属离子电池
作者：陈军 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 金属离子电池是以锂、钠、钾、镁、铝、锌等金属离子为载流子，在充放电过程中，上述载流子在两个电极之间往返嵌入/脱出，实现化学能到电能相互转化的可充电池。由于其可循环多次使用，对社会可持续发展起着重要推动作用。《金属离子电池》*先介绍金属离子电池的发展历史和种类，然后在阐述金属离子基本概念的基础上，详细介绍不同类型金属离子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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葡萄酒酿造与检测技术（李芳）（第二版）
作者：李芳、孔令明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本教材绪论部分内容主要介绍了葡萄酒的历史与产业发展现状和趋势。围绕葡萄酒生产各工序工作任务，将实践工作中的生产准备、葡萄汁的制备、菌种制备、酿造、贮酒、蒸馏、包装等工作内容作为不同的学习项目，形成教材模块一部分的各项目；为了对生产过程中工艺参数进行全程监控，生产合格产品，将葡萄酒质量标准相关项目中的葡萄酒感官检验、酒精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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工业副产气资源化利用
作者：陈健、王啸、郑珩 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《工业副产气资源化利用》系统地介绍了我国工业副产气排放的特点与现状、副产气综合利用需要解决的关键技术问题以及对碳减排的影响。涉及的副产气主要包括焦炉煤气、低阶煤热解气、炼厂气、转炉气、高炉气、电石炉尾气与黄磷尾气、氯碱与氯酸钠副产气、沼气、填埋气与煤层气、化工合成排放气、含硫工业尾气、烟道气与发酵气等，全面阐述了工业副 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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液态金属冷却反应堆严重事故分析基础
作者：成松柏、陈啸麟、麦子浚、陈松徽 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 本书主要对液态金属冷却反应堆(钠冷快堆和铅冷快堆)严重事故分析相关的基础知识和前沿研究进行综合性介绍。内容包括： 绪论(世界核电发展背景和液态金属冷却反应堆发展概况)、液态金属冷却反应堆严重事故分析总论(基本概念、始发事件、严重事故进程和特征、与压水堆严重事故的比较)、液态金属冷却反应堆严重事故关键现象概述(熔融燃料池 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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钠离子电池：材料、表征与技术（下卷）
作者：[罗马尼亚]玛拉-马格达莱纳·蒂廷斯 [德]菲利普·阿德尔 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 随着锂资源不足的问题日渐凸显，发展不受资源束缚的钠离子电池逐渐成为新能源行业的焦点之一。本书分为上、下两卷，对钠离子电池的负极材料（石墨、硬碳、合金负极）、正极材料（层状氧化物、聚阴离子化合物、普鲁士蓝）、电解液（碳酸酯电解液、醚基电解液、离子液体）、固体电解质（聚合物电解质、氧化物电解质）、电池界面、表征手段、理论计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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钠离子电池：材料、表征与技术（上卷）
作者：[罗马尼亚]玛拉-马格达莱纳·蒂廷斯 [德]菲利普·阿 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 随着锂资源不足的问题日渐凸显，发展不受资源束缚的钠离子电池逐渐成为新能源行业的焦点之一。本书分为上、下两卷，对钠离子电池的负极材料（石墨、硬碳、合金负极）、正极材料（层状氧化物、聚阴离子化合物、普鲁士蓝）、电解液（碳酸酯电解液、醚基电解液、离子液体）、固体电解质（聚合物电解质、氧化物电解质）、电池界面、表征手段、理论计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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逐痛之道——疼痛基因简史
作者：[美]史蒂芬·G. 沃克斯曼 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-09-01 本书以科研工作者严谨和探索的笔触，如抽丝剥茧般，精彩地描绘了世界疼痛领域的转化研究先驱——美国耶鲁大学沃克斯曼教授研究疼痛分子病因的科研苦旅。从临床到基础研究，从临床前诊断到药物开发，循序渐进，探究科学本质。 本书的主要脉络为两条主线和四大组成部分，两条主线即科研心路与研究进展交互呈现，就好比一位智者，在向您娓娓道来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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行波堆理论及安全分析（国家出版基金项目）
作者：苏光辉 出版：西安交通大学出版社 日期：2023-01-01 本书分上中下三篇，共10章。本书第1章对核能发展所面临的关键问题、行波堆的原理以及行波堆的研究现状进行了概述，并阐述了行波堆在解决现有核能问题所具有的先天优势，及行波堆技术的可行性。第2~4章介绍了轴向行波堆的理论研究、数值模拟以及轴向行波堆策略的应用。通过建立基本数学物理模型，研究了增殖-燃烧波的稳态特性，并基于球床 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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击退高血压——180种降血压套餐任你搭
作者：林育朱 出版：电子工业出版社 日期：2017-09-01 高血压患者少吃盐、吃得清淡，就万无一失了吗？小心吃进看不见的盐！盐是导致高血压患者钠含量摄取过多的元凶，但蔬果、鱼、肉、豆、蛋类等食材中，也含有钠，适量的钠可以促进身体健康机能，但过量就会造成身体负担。《击退高血压——180种降血压套餐任你搭》为帮助患者通过饮食控制高血压，提供许多道降血压的饮食组合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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储能学科技术路线图
作者：中国科学技术协会主编 出版：中国科学技术出版社 日期：2021-06-01 本书分别介绍了储能技术学科基础、压缩空气储能、锂离子电池技术及金属锂电池、高温钠电池储能、液流电池储能技术、新型储能电池、铅蓄电池储能技术、电容及超级电容储能技术、飞轮储能、抽水蓄能、储热/冷技术等的国内外进展、存在的关键科学与技术问题及2025年、2050年发展路线图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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盐湖化学
作者：李海朝，纪青松 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 盐湖究其本质是含盐量达到一定水平(通常认为50g/L)以上的混盐水体，我国对盐湖的利用和研究也由来已久。本书的角度是近几年盐湖中引起人们注意的无机元素及其盐的性质和相互之间的化学关系。全书共9章，第1章简要概述了盐湖资源；第2章到第9章分别详细讲述了钠及其盐、钾及其盐、镁及其盐、硼及其盐、锂及其盐、锶及其盐、铷、铯和卤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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DK探索百科 矿物 岩石
作者：约翰·法恩登 出版：科学普及出版社 日期：2021-04-01 本书通过大量生动有趣的图片和通俗易懂的文字介绍了如何使用网站 、岩石覆盖的地球、岩石和矿物、地质史、地球的构造、板块、侵蚀力、岩石循环、火山 、火成岩、火成岩的识别 、质岩 、区域变质作用、沉积岩、化学沉积作用、洞穴 、化石、生物成岩作用、陨石、矿物分类、物理性质、光学性质、天然成分 、金属成分、黄金 、钠钾质硅酸盐矿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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了不起的化学元素2：奇妙化合物
作者：刘希娅[SSnAr] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 大家还记得《了不起的化学元素》那本书吗？书中这些可爱的化学元素又来了！元素们的非凡用途大多源于它们的化合物形态。比如钠和氯组成的化合物——氯化钠，就是我们生活中常见的调味品——食盐的主要成分。 本书介绍了超过130种化合物，涉及元素周期表中大部分可形成化合物的元素，并涵盖了初中化学课本中的50余种重要化合物。本书将化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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体液电解质紊乱及输液指导
作者：刘岩，冉建民 出版：人民卫生出版社 日期：2023-04-01 《体液电解质紊乱及输液指导》本书从实践的角度出发，旨在以简单易懂的形式全面介绍水电解质紊乱的基本理论，以帮助读者在此基础上开始恰当地输液、补液治疗。包括从人体稳态开始阐述水的代谢，钠代谢异常、酸碱平衡异常、钙磷镁浓度异常的诊断与治疗，以及输液的基础讲解。“知识点”部分概括了大量有用的信息点，“茶歇”小单元成体系地介绍了 ... |
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面部填充术——如何塑造完美的轮廓
作者：[美]德里克·H. 琼斯[Derek H. Jones][加 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-10-01 本文详细阐述了对注射填充剂进行的深入而深远的调查，并强调了注射的安全性。并、涵盖了从面部填充物背后的科学到它们适当的应用方式的所有内容，将每种产品置于上下文环境中，展示了不断扩大的透明质酸和羟基磷灰石钙微球使用的利弊，并探讨了用脱氧胆酸钠注射减少颏下脂肪的方法。第二版扩大讨论的范围，也包括下颌、下颌骨、太阳穴、鼻子、眉 ... |
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元素的故事 （苏） 依·尼查叶夫著 ; 滕砥平译 少儿科普名人名著·典藏版
作者：[苏]依·尼查叶夫著 ， 滕砥平译 出版：长江少年儿童出版社 日期：2023-10-01 《元素的故事》：本书介绍的是发现化学元素的故事。作者通过一些生动的故事描写，记叙了18世纪中期以来有关化学元素的重大发现和发展;列举了英国化学家戴维发现元素钠和钾，德国化学家本生、基尔霍夫发现元素铯和铷，居里夫妇发现元素钋和镭等故事。介绍了俄国化学家门捷列夫的化学元素周期表。作者以巧妙的文艺手法，使《元素的故事》脱离枯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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羊肉、鸭肉和狗肉的生理功效探究
作者：张英君 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书主要探讨了羊肉、鸭肉和狗肉三种原料肉对大鼠的生理功效，包括对体温、消化系统、体重等生理特征的影响；对甲状腺轴激素、胰岛素和血糖水平的影响及三者相关性的研究；对血清ADH、ALD的影响及钾、钠水平和ADH、ALD相关性分析；对血清细胞因子以及免疫球蛋白的影响及相关性分析。书中最后应用 SELDI-TOF MS 技术分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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大型电化学储能关键材料
作者：骆文彬，高宣雯，刘朝孟 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 大型电化学储能关键材料的研究是实现“双碳”目标的必要条件，掌握钠/钾离子电池等储能体系涉及的理论知识、关键材料及科学问题对基础研究和应用推广具有重要意义。《大型电化学储能关键材料》主要介绍了大型电化学储能的发展进程和关键材料的制备方法、理化性能及对电池性能的影响。《大型电化学储能关键材料》共10章，包括概述，钠离子电池 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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