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李红立,李晋
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中式面点工艺(高等职业教育中西面点工艺专业教材)
作者:赵银红,李红英 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 《中式面点工艺》是以真实工作任务和真实工作情境为背景,为学生营造“现场第1线”工作氛围;以强调厨房核心能力培养为出发点,突出“职业化”特征的“工位性”活页式实训教材。 《中式面点工艺》共包括八个模块,即面坯的分类及工艺原理、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米及米粉面团制品实训 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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中医药临床循证丛书——带状疱疹及后遗神经痛
作者:李红毅,薛长利 出版:人民卫生出版社 日期:2024-09-01 广东省中医院和澳大利亚皇家墨尔本理工大学合作,积极探索中医药整体证据的搜集、提炼、整理、评价方法,选择对人类健康影响重大且中医药治疗特色优势显著的30多个疾病病种,经过研究编撰形成《循证临床中医药》系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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皮肤科
作者:李红毅,熊述清 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 中医皮肤病学是中医学的一个重要临床学科,内容丰富,有着悠久的历史,几千年来经历了起源、形成、发展、逐渐成熟等不同阶段。作为“中医补土理论菁华临床阐发”丛书之一,《皮肤科》以皮肤病为切入点,进一步深化文献研究,从皮肤科补土理论各时期发展特点与医家代表、补土理论与皮肤科的病理生理、补土理论与皮肤科疾病的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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无人机维护技术(新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类)
作者:戴金跃 李红燕 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材着眼于当前高职院校无人机应用技术专业和无人机测绘技术专业学生的就业实际,针对无人机检测与维护职业技能等级标准对岗位的实践要求,基于无人机装调检修工这一国家职业技能标准,结合无人机驾驶员,无人机组装、调试、检测与维护等多个工作岗位实景进行知识点提炼和重组。本教材注重加强专业岗位课程职业素养教育, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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中国红色经典英译中的国家形象建构研究
作者:李红满,倪秀华 出版:中山大学出版社 日期:2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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三十不立
作者:[日]NHK现代特写节目录制组[NHKクローズアップ現代取材 出版:上海译文出版社 日期:2022-09-01 当今日本,三十多岁的流浪汉激增。他们的特征是大多不依靠亲友和政府的帮助,独自一人孤独地挣扎。为什么他们无法将“请帮帮我”说出口?以日本北九州发生的39岁男性孤独死事件为契机,NHK现代特写播出了一期揭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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《立锥》
作者:杨壁薇 出版:内蒙古人民出版社 日期:2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102 ![]() |
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岩盐卤制盐工艺(李红响)
作者:李红响,李晓清,王跃立 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 本书介绍了岩盐卤制盐工艺的相关知识,全书共九章,主要介绍井矿盐采卤、卤水净化、卤水的蒸发、硫酸钠型卤水盐硝分离技术、冷冻法提硝工艺、硫酸钠型卤水盐硝联产、热法提硝工艺、脱水干燥、盐的应用、盐化工产品等内容。附录介绍了制盐工业基本术语,以便读者查询。 本书可以满足岩盐卤制盐各工种、各等级对制盐工艺、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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故城
作者:梁谈笑立 出版:湖南文艺出版社 日期:2019-09-01 心中曾执剑的少年,如今混迹在市井之中。 我多想拥抱你,可惜时光之里山南水北,可惜你我中间人来人往。 95后青年作家梁谈笑立首部小说作品 这里有片刻深情,亦有青春成长的轨迹。 这里有人生感悟,亦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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中考语文知识解码
作者:昂立智立方[上海] 出版:文汇出版社 日期:2020-09-01 本书由全国知名教育集团昂立教育通过对培训教材汇编而成。针对上海中考语文复习,是沪教版初中语文类知识点汇集,汇集中考语文高频题型,分为语文基础知识及语言运用、现代文阅读、文言诗文、综合运用、作文等板块。每个板块再细化常考知识点、题型,从考纲、知识要点、答题技巧、典型例题、方法点拨,等多个角度帮助学生形 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 253 ![]() |
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丹尼尔·贝尔资本主义文化矛盾研究
作者:立 著 出版:天津人民出版社 日期:2022-08-01 本书运用历时性兼共时性的方法,以英文原著核心术语为引领,深入考察了贝尔与艾略特、贝尔与浮士德精神、贝尔与虚无主义、贝尔与现代宗教思想、贝尔与现代性、贝尔与资本主义等国内外学界关注的热点问题,重在揭示《资本主义文化矛盾》的理论内涵,有助于比较全面而系统地认识贝尔对资本主义的批判分析,为我国现代化建设和 ... |
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好妈妈胜过好老师 珍藏版【全4册】育儿书籍父母读-父母怎样正确教育孩子不打不骂不吼不叫儿童情绪情商专
作者:于立文 出版:辽海出版社 日期:2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2540 ![]() |
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中华藏书-永乐大典精选 全4册
作者:于文立 出版:中国华侨出版社 日期:2011-05-01 ... |
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反垄断研究(第3卷 2022年第1辑)
作者:于立主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 《反垄断研究》旨在推动反垄断理论与政策研究,加强产业经济学(产业组织学)和反垄断经济学的学科建设与人才培养,改善反垄断(竞争)立法与执法,充分发挥市场在资源配置中的决定性作用和更好地发挥政府的作用。 本辑为2022年第1辑,包含六个部分。 ... |
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宋朝三百二十年(北宋+南宋全四册)
作者:王祥立 出版:辽宁人民出版社 日期:2024-03-01 庆历新政和熙丰变法两大改革事件涌现了宋仁宗赵祯、吕夷简、范仲淹、富面、狄青、顾渭、宋神宗赵顼、王安石、苏轼、宋徽宗赵佶等一众人物形象。 两次变革都很艰难,然而,这两次变革不仅未能很好地贯彻下去,反而 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1306 ![]() |
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光生电荷行为研究方法
作者:井立强等 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 光催化技术有望解决未来能源和环境问题,助力完成国家“双碳”目标,其关键在于对高效光催化材料的研发。为此,开展材料光生电荷行为研究非常重要。然而,至今仍缺少此方面的专门书籍。《光生电荷行为研究方法》注重从光物理和光化学两个角度系统全面介绍光生电荷行为的研究方法,包括稳/瞬态表面光物理技术、原位技术等先 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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价值文明:数字技术革命与人类命运共同体
作者:闫立金 出版:电子工业出版社 日期:2024-03-01 一本认知升级之书 揭示人类文明的演变规律 世界的乱局和危机背后的本质原因 马来西亚首相 安瓦尔·易卜拉欣作序 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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虚拟电厂调度优化模型与市场交易机制
作者:鞠立伟 出版:科学出版社 日期:2024-05-01 为实现对多种分布式能源的聚合和集成化利用,本书引入虚拟电厂的基本概念,梳理了国内外典型虚拟电厂的项目经验,从虚拟电厂功能分析、优化调度与市场交易三个维度展开,在功能分析中,着重介绍虚拟电厂类型及对电力系统的影响,在优化调度中,着重提出虚拟电厂多目标调度模型、计及不确定性和碳排放的随机调度模型,在市场 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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农地经营权价值评估:理论与实践 资产评估学
作者:阚立娜 出版:四川大学出版社 日期:2024-05-01 本书为国家社科基金项目(项目号17CJY028)结项成果。“十四五”规划和2035年远景目标提出,健全农村金融服务体系,扩大农村资产抵押担保融资范围是加强农业农村发展要素保障的重要内容。农地经营权价值评估是激活农村土地资本要素属性的关键环节,对健全乡村振兴金融支持体系和完善农村资产价值评估体系都具有 ... |
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政府应急信息公开研究
作者:向立文 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-06-01 本书是国家社科基金一般项目研究成果,围绕政府应急信息公开的相关理论和实践问题,对于政府应急信息公开的主体、内容、方式、评价等核心问题展开研究。研究成果可以为图书情报与档案管理、公共管理学、政治学、法学、灾害学、社会学等学科的发展提供有益参考,拓展了学科研究领域。通过深入研究政府应急信息公开工作的几个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 ![]() |
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