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花式咖啡图典
作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-11-30 《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美，可供咖啡店直接选用；全图解，一看就懂；配有dvd光盘，如同现场授课，便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342 
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酱料大王（中西酱料一本全，健康调味不发愁。50种基 础酱料，
作者：王森，牛国平 著 出版：青岛出版社 日期：2014-04-01 中西酱料一本全，健康调味不发愁。20种基础酱料，100种口味变化。果酱、馅料做甜品，中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手，饭店快速出菜的法宝。 ... |
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最具人气的美味西点（92款蛋糕、塔、派，增加咸味西点，材料易
作者：张琴 王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 92款人气美味西点 增加咸味西点，点燃创意热情 材料易得，完美适用家庭DIY ... |
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烟气排放连续监测系统（CEMS）
作者：王森 主编 周永峰、刘德允、彭军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 （1）依据国家环境保护“十二五”规划提出的大气污染治理任务和CEMS技术进步、更新换代的最新进展编写，力求反映当前治污减排的新形势、新需求、新技术和新成果。 （2）内容侧重于CEMS的在线分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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百吃不厌的西点面包（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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青唐盛衰：唃厮啰政权研究
作者：祝启源, 赵秀英 出版：青海人民出版社 日期：2010-08-01 《青唐盛衰:唃厮啰政权研究》内容简介：在我们几个同学当中，启源是历史科班出身，又在西藏阿里地区工作了十多年，在学习藏族历史方面他具有很多有利的条件。他为人谦和，热心助人，很快就和大家打成了一片。他学习勤奋刻苦，特别是在搜集和整理历史资料方面非常用功，而且得法，是我们之中的佼佼者。他在王森先生的指导下 ... |
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中央美术学院精品课程系列：王玉平素描课程
作者：王玉平 著 出版：广西美术出版社 日期：2014-08-01 课堂作业通常要求以严格、热诚、贪婪的精神状态，对诸多画面因素作深入的研究和摸索，要求用自己极限的体力和脑力突破自己的高度并不断尝试。《王玉平素描课程》是中央美术学院油画系学生基础课堂作业的作品集，通过学生们的作品和绘画心得，为读者提供更多的艺术创作灵感和动力，同时该书也是一本不可多得的基础课程类参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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