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王森 张爱军 吕宗枢
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因为有你，所以参差：就想做个有态度的咖啡馆主（《就想开间小小
作者：王森 出版：中信出版社 日期：2013-08-01 1、《就想开间小小咖啡馆》系列之二，“就想做个有态度的咖啡馆主”。参差咖啡创办人森哥继续与你分享，“把快乐当利润，小即是美好”的人生态度。 2、全国最受文艺青年喜爱的咖啡馆票选TOP10，森哥一一做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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因为有你，所以参差：就想做个有态度的咖啡馆主
作者：王森 出版：中信出版社 日期：2013-08-01 1、《就想开间小小咖啡馆》系列之二，“就想做个有态度的咖啡馆主”。参差咖啡创办人森哥继续与你分享，“把快乐当利润，小即是美好”的人生态度。 2、全国最受文艺青年喜爱的咖啡馆票选TOP10，森哥一一做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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中国篆书字典（袖珍本）
作者：司惠国，张爱军 主编 出版：蓝天出版社 日期：2014-03-01 司惠国、张爱军主编的《中国篆书字典（袖珍本）》是专为书法家、书法研究者、书法爱好者编辑的一部中国书法艺术工具书，收入历代书家墨迹及碑版法帖中的篆书字体。所选例字采用碑版法帖中的字形，还原书家墨迹原貌。通过拼音、部首查字法和检字表、正文所注释的文字采用繁简对照的方法，方便读者参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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中国隶书字典（袖珍本）
作者：司惠国，张爱军 主编 出版：蓝天出版社 日期：2014-03-01 司惠国、张爱军主编的《中国隶书字典（袖珍本）》是专为书法家、书法研究者、书法爱好者编辑的一部中国书法艺术工具书，收入历代书家墨迹及碑版法帖中的隶书字体。所选例字采用碑版法帖中的字形，还原书家墨迹原貌。通过拼音、部首查字法和检字表、正文所注释的文字采用繁简对照的方法，方便读者参考使用。 ... |
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蛋糕制作大全
作者：王森 出版：中国纺织出版社 日期：2013-01-01 《蛋糕制作大全》是“大厨必读系列”中的一本，收录了60余款蛋糕，按照蛋糕的做法和材料进行分类，分为全蛋式蛋糕、分蛋式蛋糕、液体拌合法蛋糕、芝士类蛋糕、起酥类蛋糕、烫面式蛋糕、咸蛋糕等，并介绍了裱花蛋糕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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《最详尽的蛋糕裱花教科书》（附赠2张DVD，从理论基础到实际
作者：王森 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-05-01 本书是目前市面上最相近的蛋糕裱花制作全书，涵盖了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果蛋糕的制作，鲜奶油雕刻的蛋糕，立体裱花蛋糕和翻糖蛋糕等多个品种，同事配有详细的步骤图。并随书附赠光盘。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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最具人气的台湾小吃（79款火爆台湾的美味小吃制作全解）
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-01-01 79款火爆台湾当地的美味小吃，传统风味+新晋品种 1分钟掌握台湾小吃夜市分布及特色 制作方法分步全解，独家提供烹调秘诀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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普通高等学校财经类核心课程教材系列·经济学简明教程（第二版）
作者：王森 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2014-08-01 本书是一本主要面向工商管理类专业学生的初级经济学教材，本书的特点是：一是以微观分析为主，宏观分析为辅。偏重基础知识的讲解，重点在理论的应用，尽量少讲高深的理论和教学推导，多讲结论少讲过程。二是强调案例的作用，通过案例帮助学生理解和掌握相关的经济理论。三是各章的学习目标、各章小结与关键名词，使读者能够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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煎香铁板烧
作者：王森 出版：福建科技出版社 日期：2014-08-01 《煎香铁板烧》介绍了铁板烧的基本知识和将近80款精品菜式的做法，涵盖了热菜供餐的全系列：肉、海鲜、主食、小吃、甜品、蔬菜类。 书中使用食材通用，操作讲解详细。不论您是想成为人气铁板烧师傅，在广阔的舞台上展现身手，还是想举办别开生面的铁板烧聚会，本书都会是您的好帮手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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面包大全
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2014-11-01 面包，是清晨醒来后甜蜜的问候，是午后困顿时提神的表情，是巧手妈妈给宝贝的贴心呵护，是甜蜜情侣情到深处的你侬我侬。它是几千年前，一个粗心奴隶犯下的美丽错误；它是几千年后，无数人为之痴狂的烘焙之王！细腻松 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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Kinect体感程序设计入门（使用C#和C++）
作者：王森 出版：科学出版社 日期：2014-12-01 Kinect最早运用在Xbox 360的体感游戏上，让玩家能够用自己的身体操控游戏，不再受游戏控制器的束缚。Kinect for Xbox上市后，获得了广大的市场反响，微软公司乘胜追击，推出Kinec ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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音乐学中国新生代-中央音乐学院王森基金获奖论文选（研究生组）
作者：周海宏 出版：中央音乐学院出版社 日期：2014-09-01 《音乐学中国新生代:中央音乐学院王森基金获奖论文选(研究生组)》内容简介：2007年由中央音乐学院音乐学系1984级校友王森先生捐资设立“中央音乐学院音乐学系王森国际交流基金”（简称“王森基金”或“基金”），基金总额为人民币500万元，每年50万元，一期计划持续10年。从2007年9月开始实施，每年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 972
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音乐学中国新生代-中央音乐学院王森基金获奖论文选（本科组）
作者：周海宏 出版：中央音乐学院出版社 日期：2014-09-01 《音乐学中国新生代:中央音乐学院王森基金获奖论文选(本科组)(2007-2011)》内容包括：仙阁初闻乐歌声——登州文会馆对近代音乐教育发展的影响、跨文化音乐创作的多重认同——哈利姆·埃尔—达巴的古筝作品《尼罗河上的卡拉布沙神庙》研究、再看普罗科菲耶夫对《二泉映月》不同音响版本三、四级音演奏的研究、 ... |
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控制电机 （高等学校“十一五”精品规划教材）
作者：赵君有，张爱军 编 出版：水利水电出版社 日期：2012-06-01 本书共分九章：直流测速发电机、直流伺服电动机、脉冲变压器、旋转变压器、交流伺服电动机、交流异步测速发电机、自整角机、微型同步电动机、步进电动机。分别介绍了各种电机的结构组成、工作原理、性能指标和选择使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 181
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河北省阜平县耕地资源评价与利用
作者：张爱军，郑茂进 等编著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2014-06-01 张爱军、郑茂进等编著的这本《河北省阜平县耕地资源评价与利用》为农业部耕地资源调查项目的成果总结。本书对河北省阜平县的耕地资源进行了评价，并对耕地资源的合理使用提出了建议和意见。对阜平县的耕地资源评价与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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翻糖蛋糕&饼干制作入门（烘焙食品制作教程）（含光盘）（国内外
作者：王森 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 本书综合了翻糖杯装蛋糕、翻糖饼干、翻糖可爱单层蛋糕、翻糖梦幻多层蛋糕等众多翻糖的精华品，以图文并茂的形式向人们全面展示了翻糖的制作工艺、流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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蛋糕裱花基础（升级版）（上册）-烘焙食品制作教程（含光盘）（
作者：王森 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 ??《蛋糕裱花基础》（上下册）自2007年出版至今，让很多学习蛋糕裱花技术和想要创业开店的人从中受益，并成为烘焙行业培训的经典教材。时隔几年后，重新修订出版升级版，书中的内容与时俱进，在保留原有知识体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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大闸蟹走进百姓家——大闸蟹的100种家常做法
作者：王森 著 出版：青岛出版社 日期：2013-10-01 这是国内第一本专门为大闸蟹爱好者编写的系统地介绍大闸蟹文化和饮食做法的美食书。这本书最大的特点是通俗易懂、图文并茂，就像她的名字一样，就是为了让大闸蟹这个美食走进普通百姓家，让大家轻轻松松地学会100 ... |
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妈妈手工坊健康无添加的爱心饼干
作者：王森主编 出版：青岛出版社 日期：2013-12-01 ●从未有这样一本书，让你感到做饼干如此简单！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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妈妈手工坊健康无添加的手工面包
作者：王森主编 出版：青岛出版社 日期：2013-12-01 ●面包的魔法，把简单的面粉变成顶级美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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