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智慧酒店建筑电气设计手册
作者：中国勘察设计协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 本书以酒店建筑智能化、绿色节能为主要编写重点，同时兼顾后期运维的便利性，注重实用性。本书内容共分为总则，变配电系统，自备应急电源系统，电力配电系统，照明配电系统，线缆选择及敷设，防雷、接地与安全防护，火灾自动报警及消防控制系统，智能化系统，酒店专用系统，建筑节能系统以及优秀酒店案例共12章。 本书各章内容依据工程建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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寻味广州：星级酒店粤菜美食指南
作者：广州市文化广电旅游局 出版：广东旅游出版社 日期：2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事，彰显“食在广州”这个城市名片的光彩，以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分，部分，总写广州的美食历史；第二部分，精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写，如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的玉堂春暖，通过讲述这些酒店如何传承广府美食文化，又如何与时俱新，不断创新，推动广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒店服务技能与实训（第2版）
作者：王春艳、郑转玲、吕亚非、高歌 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书根据旅游酒店运营与服务的特点，结合职业岗位技能要求，具体介绍业务环节、操作流程、礼貌用语、职业道德、行为规范等基本酒店服务技能，并通过指导学生实训、强化应用能力培养，以达到学以致用的目的。 本书具有知识系统、重点突出、贴近实际、注重应用等特点，因而既可以作为应用型本科、高职高专、成人高等教育旅游管理专业的教材，也可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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云南省科学技术哲学与科学技术史研究生论坛优秀论文集（第十届）
作者：云南省自然辩证法研究会，云南大学政府管理学院哲学系 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-11-01 在庆祝百年华诞的盛大活动中，云南大学政府管理学院哲学系和云南省自然辩证法研究会联合举办第十届云南省科学技术哲学与科学技术史研究生论坛。本书收录了论坛评选出来的硕士和博士研究生优秀论文，其中优秀论文一等奖38篇，二等奖70篇，三等奖88篇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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酒水服务与酒吧管理（高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材）
作者：于英丽，马维娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材，职业教育国家在线精品课程配套教材，全书采用模块-项目-任务式编写体例，由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包括任务导入、知识链接、自学检测、任务实训、评价反馈和拓展知识，便于指导学习。本教材内容贴近酒吧人员的日常工作，旨在培养符合酒店酒水服务人才需求的人才。本教材配有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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酒店怪客：曹文轩精选集（插图版）
作者：曹文轩 出版：新世界出版社 日期：2022-12-01 本书选取了著名儿童文学作家、“国际安徒生奖”得主曹文轩长达50年的创作生涯中具有代表性的经典中短篇小说11篇，如《酒店怪客》《海牛》《六十六道弯》《桂花雨》。 在这部文集中，我们能够看到少年在成长过程中收获的分外珍贵的礼物：纯净而富有温度的友谊、不畏困难的勇气、友善而坚定的扶持与帮助，以及敏锐的触觉和观察力。种种生命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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酒店管理概论
作者：王婉飞 出版：高等教育出版社 日期：2020-02-01 本教材最大的特点是理论联系实际，教材的内容除了参数基本的理论、概念、方法外，还在每一章节编写了相关的案例研究及分析，所有案例均出自于酒店业的经营实际，能够更好地帮助学生培养在纷繁复杂的行业实际中发现问题，分析问题、解决问题和总结经验成果的能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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智慧酒店管理
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店英语会话（第六版）
作者： 出版：高等教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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珞珈管理评论2024年卷第4辑（总第55辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 主办 出版：武汉大学出版社 日期：2024-07-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，涉及工商管理、资本运作、财务金融、市场营销、人力资源管理、电子商务、流程管理、会计学、公司治理、组织设计、旅游管理、物流管理、工程管理、产业分析等。各篇论文结构严谨、逻辑严密、数据充实。论文对相关领域的热点问题进行了研究并根据相应结论提出了对策。本书所涉及论题具有很强的理论深度和坚实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2024年卷第5辑（总第56辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2024-09-01 本书收录了工商管理研究前沿的8篇论文，具体包括：1.人力资源管理方向：远程办公领域研究的现状、热点与演进脉络；2.战略与管理方向：数字化转型如何影响制造企业高质量发展、管理者短视与创新模式选择研究；3.财务金融方向：涉税问询函对企业避税的影响及溢出效应研究、数字鸿沟与居民收入流动性研究；4.管理科学与运营管理方向：回购 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2025年卷第3辑（总第60辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 主办 出版：武汉大学出版社 日期：2025-05-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，包括管理学在中国走向“小农意识”吗？——基于基金委管理科学部30种重要期刊的经验研究、个体副业心理授权对主业工作绩效的双刃剑效应：基于角色积累理论的实证研究、在职消费与企业慈善捐赠——基于风险管理视角的研究、市场准入管制与企业ESG表现——来自市场准入负面清单的证据等。这些论文对相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2025年卷第4辑（总第61辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 主办 出版：武汉大学出版社 日期：2025-07-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，包括宏观产业政策对微观企业异地合作创新的影响、金融科技与不确定性冲击——基于投资-经济政策不确定性的敏感性视角、网络直播情境下战略转型的CM厂商市场进入策略影响研究、社会支持对游客遗产责任行为的影响机理研究、电子商务发展对小微企业雇佣需求和结构的影响研究、绩效期望与感知风险：学术生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2025年卷第5辑（总第62辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 主办 出版：武汉大学出版社 日期：2025-09-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：供应链数字化促进企业高质量发展研究、两权分离度对中国企业海外进入模式选择的非线性影响研究、客户集中度对企业财务绩效的影响研究、数字政府建设的稳就业效应研究、注册制改革与IPO公司研发支出资本化研究、拥有自有品牌的电子零售商的信息共享策略研究、机器人共情对消费者不道德行为的抑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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足迹与风采——上海交通大学安泰经济与管理学院优秀校友访谈录
作者：上海交通大学安泰经济与管理学院 编 出版：格致出版社 日期：2018-06-01 本书汇集了交大安泰部分优秀商业案例，并采访曾经结缘交大安泰的九十五位精英才俊，记录他们筚路蓝缕、艰苦卓绝的创业旅程以及在苦涩与幸福交织的创业实践中淬炼出的中国商业智慧。这将是一本校友与合作企业商业历程的精彩记录，更是值得管理学科持久深入探寻的珍贵思想精粹。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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珞珈管理评论2022年卷第6辑（总第45辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-02-01 本书收录了本辑收录了我国民营企业家社会地位、家族涉入与企业慈善捐赠、制度环境质量变动下政治关联对企业技术创新的影响——基于数字新媒体行业民营上市公司的实证考察、制度环境、动态能力对企业创业行为影响研究—基于北京新能源汽车股份有限公司纵向案例研究、户籍的束缚：领导—成员交换关系与产业工人敬业度等10篇论文，这些文章反映了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2023年卷第1辑（总第46辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-04-01 本书收录了有关管理学方面的9篇论文，具体包括：重点产业链供应链安全风险特征识别与治理机制设计、提升债券市场监管能力、政务服务市场的理论与实证、中国省份营商环境的量化评估与横向比较、非控股大股东参与公司治理、ESG框架下上市快递企业社会责任报告实质性评价、谦卑与提升新任领导入职初期的地位的关系、感知家庭支持型主管行为一致 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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珞珈管理评论2023年卷第2辑（总第47辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-05-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：情绪耗竭与工作投入的非线性关系及其边界条件研究、基于自我评价的员工受助与工作绩效机制研究、基于城乡差异视角的数字鸿沟与个体创业选择研究、审计师客户年报预披露集中度与审计质量、审计师人工智能教育背景助力审计质量、基于开放系统视角探索跨渠道整合的前因与结果、信息流广告中社会拥挤 ... |
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珞珈管理评论2023年第3辑（总第48辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-05-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：中国城市营商环境评价、分析及优化建议，营商环境与企业发展的影响关系，中国跨国公司企业社会责任信息披露能否缓和海外子公司正当性缺失，领导谦卑与员工主动性行为的倒U形关系，证监会随机抽查能否提高资本市场信息效率，社保基金管理人行业共同持股与上市公司财务报告质量，混合融资模式下的 ... |
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珞珈管理评论2022年卷第5辑（总第44辑）
作者：武汉大学经济与管理学院 出版：武汉大学出版社 日期：2023-01-01 本书收录了有关管理学方面的8篇论文，具体包括：政治关联异质性、外交关系不确定性与跨国并购绩效；组织间冲突研究；审计委员会主任地理距离与公司风险承担；高管的监管经历与公司违规；领导风格对新生代员工主动-顺从行为影响；新产品试用情境策略对购买意愿的影响；营销渠道合作中的企业间关系规范、跨组织人际关系规范与机会主义行为；关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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