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DK烘焙全书
作者：[英]卡罗琳·布雷瑟顿 出版：科学普及出版社 日期：2023-06-01 本书是经典烘焙和现代Z爱的终极指南，不只是告诉你该做什么，而是向你展示拍打和折叠的区别是什么，“软峰”应该是什么样子，怎样做酥皮。在烘焙的时候，知道指令的含义可能会让你的蛋糕有精彩的表现，也会让你的蛋糕变得松软。这就是《烘焙全书》的用武之地。书中80个经典食谱中的每一个都有充分的说明，并配有烘焙过程每个阶段的照片。看看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520 
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人类为什么有文化：论人类学与社会多样性
作者：[英]迈克尔.卡里瑟斯 出版：文汇出版社 日期：2023-09-01 为什么人类有文化？ 要想回答这个问题，需要考察三个基本问题： 什么是文化多样性的统一性？这种多样性的起源是什么？我们应该怎么理解文化多样性？ 在人类历史上，最重要的不是技术的进步，而是人们互动的方式。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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抗癌药物的化学与药理学（第二版）
作者：[英]大卫·E.瑟斯顿[David E. Thurston] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-08-01 《抗癌药物的化学与药理学（第二版）》是对目前正在使用或处于临床试验晚期的所有抗癌药物和治疗方法的全面调查，包括生物疗法。第二版在第一版的基础上，进一步总结癌症的根本原因、治疗模式和癌症药物研发策略，汇集了与所有抗癌药物和治疗方法的化学和药理学相关的广泛信息，包括癌症治疗前沿方面的最新信息，如生物标记物、药物遗传学和药物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1418
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原来如此的故事（著名翻译家曹明伦的14篇全译本 ）
作者：[英]约瑟夫·拉迪亚德·吉卜林 著， 曹明伦 译 [英]约瑟 出版：人民文学出版社 日期：2024-09-01 一本关乎世界起源、物种进化与人类文明的幻想故事书 献给满心好奇的孩子和热情不灭的大人 鲸鱼的嗓子眼为什么很小？骆驼为什么长着驼峰？犀牛皮为什么有许多褶皱？大象的鼻子为什么很长？犰狳为什么长得既像刺猬又像乌龟？袋鼠的弹跳力怎么那么强？猫为什么不像狗那样黏人？第一封信是怎么写成的？字母表又是怎么造出来的…… 英国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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0度：本初子午线地理学
作者：[英]查尔斯·W.J.威瑟斯，著 梁卿，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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丰田文化：复制丰田DNA的核心关键（珍藏版）
作者：[美]杰弗瑞K．莱克 [美]迈克尔·豪瑟斯 出版：机械工业出版社 日期：2026-02-01 丰田一步步走向世界制造业顶峰，称霸全球汽车行业。其根源在哪里？ 丰田成为世界上最赚钱的制造业公司，靠的是什么？ 在世界上成本最高、人力最贵的地方，丰田如何能生产出质量最高、价格更低的产品？ 非常简单。只有6个字：先造人，再造车。 丰田前总裁张富士夫提出了丰田的5个发展方向：挑战、改善、现地现物、人性化的管理、人才培养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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探秘：看见生物多样性
作者：隋鸿锦 出版：电子工业出版社 日期：2023-05-01 这是一本能发现动物“超能力”、了解奇奇怪怪的自然知识的有趣小书：谁是动物界的“最强大脑”？ 熊猫有几根手指头？ 鸵鸟为什么不能飞？企鹅竟然是大长腿？…………在这本书里，都能找到答案。和书同步推出的《隋说奥秘》精品课共51节，每节课3-6分钟不等，由隋鸿锦教授带领读者实地游览博物馆，探查众多动物的奥秘。观看视频，可以更直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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东方风来：从欧美奢侈品牌到中国高端品牌
作者：欧家锦 著 出版：中国经济出版社 日期：2023-03-01 从18世纪风靡欧洲的“中国风”，到21世纪流行于中国的“西洋风”，强大的“中国制造”如何匹配与彰显正在消费升级的“中国品位”？“满足人民对美好生活的向往”，不仅是党和政府的奋斗目标，也是人心所向，更是美好商业的前行方向。当下被国人追捧的欧美奢侈品牌，在产品研发、客群定位、定价策略、市场渠道、营销推广、品牌溢价、资本扩张 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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“十四五”到2035年中国健康饮水产业发展愿景报告
作者：孙文俊，于锦红 出版：经济科学出版社 日期：2023-06-01 “十四五”规划和2035年远景目标纲要提出，要把保障人民健康放在优先发展的战略位置，全面推进健康中国建设。让发展成果更多更公平惠及全体人民，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。健康饮水是实现健康中国战略的重要举措，让人民群众喝上卫生、安全、健康的水，是健康饮水产业发展的源动力。由中国生产力学会水与健康委员会，清华大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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大学体育——足球、篮球、排球 新形态教材系列
作者：付锦锐，陈文博 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 《大学体育——足球、篮球、排球》是专门对足球、篮球和排球“三大球”运动技巧进行深入介绍和讲解的体育教材。《大学体育——足球、篮球、排球》第1章～第 5 章是关于足球运动的起源与发展、相关技战术和规则等内容的讲解；第 6 章～第 10 章是关于篮球运动的起源与发展、相关技战术和规则等内容的讲解；第 11 章～第 15 章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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非固体废物鉴别原理及案例分析
作者：周炳炎、于泓锦 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 本书以非固体废物鉴别原理和案例分析为主线，主要介绍了我国固体废物鉴别相关标准和规范中建立的非废物鉴别判断准则，总结了非固体废物鉴别基本原理和方法，介绍了进口物质属性鉴别中判断为非废物的大量信息以及鉴别过程，保税维修和再制造物品进口管理及其鉴别事项，进口物品鉴别中非固体废物鉴别重点和趋势分析，汇集了固体废物属性鉴别实践中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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国际经济合作（第六版）
作者：施锦芳 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-02-01 本书作为“国际经济与贸易专业系列教材”之一，自2020年出版第五版以来，得到了广大学生、教师及社会各界读者的关注和欢迎。近年来，教育*多次强调，高等教育发展的关键是在内涵上下大功夫。根据教育*建设高水平教学体系，适应新时代对人才培养的新要求，编者结合最新国内外经济形势和发展变化状况进行了第六版的修订。与第五版相比，第六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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儿童心灵成长系列绘本：艺瑟长大了 亲手做属于自己的立体故事书 知学习—思考—交感—动手体验 提高孩子的认知力、观察力、判
作者：[韩]金美爱 著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书讲述了艺瑟有五个从她出生开始就一直守护在她身边的娃娃朋友。娃娃朋友们看着艺瑟的成长过程心里的复杂变化以及艺瑟在每个阶段与他们相处的情景。通过阅读，能够让孩子感悟成长，学会珍惜朋友之间的友情。本书是一本亲子动手制作的简单有趣的立体书，将感性阅读与知性阅读合二为一，具备认知学习、思考、交感、体验四步思考力体系，通过动手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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瑟园诗草 李忠毅公遗诗 吴鲁集（泉州文库）
作者：[清]富鸿基、[清]李长庚、[清]吴鲁 出版：商务印书馆 日期：2019-07-01 本书收录了清人别集三种，包括了富鸿基《瑟园诗草》、李长庚《李忠毅公遗诗》、吴鲁《吴鲁集》。《瑟园诗草》不分卷，系晋江县文献委员会民国三十四年（1945）抄本。由于作者长期在朝为官，诗作多为唱和、祝寿、抒怀等作者，为后世了解当时的官宦生活和士大夫情趣提供了重要的史料价值。《李忠毅公遗诗》由李长庚之子李廷钰编辑，多为近体诗 ... |
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取瑟而歌：如何理解新诗
作者：张定浩 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-06-01 《取瑟而歌：如何理解新诗》通过分析林徽因、穆旦、顾城、海子、马雁等几位优秀汉语诗人及其诗歌，提供理解新诗的有效路径，希图使读者面对一首陌生的诗时不再胆怯和无所适从，而面对熟悉的诗时，也可以恢复济慈所说的消极感受力在美面前，一个人有能力经受不安、迷惘、疑惑，而不是烦躁地务求事实和原因。倘若我们能辨认出那些值得信任的诗歌， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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锦官城笔记（作家蒋蓝走遍巴山蜀水、锐意穷搜，用100万字笔记穿越2500年）
作者：蒋蓝 出版：四川人民出版社 日期：2020-10-01 《锦官城笔记》因三国时期，蜀锦驰誉全国，设置锦官管理蜀锦生产并筑城保护锦蜀生产，被称为锦官城。锦官城是成都的别称，有花重锦官城锦官城外柏森森的经典诗作传咏至今。作家蒋蓝以蜀人外传风物猎记天府新录三部分，描述了锦官城的历史文化、人物典故等，如李调元咏成都灯会、布衣状元骆成骧、林语堂在成都、鱼凫与鱼鹰、历史文化中的大熊猫、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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诗词与锦帛（诗歌中国）
作者：曾艳 出版：暨南大学出版社 日期：2017-12-01 本书是诗歌中国之一。作者以唐诗宋词为依据，寻找古代诗词中与锦帛有关的意象或主题，进行诗意分析；向读者细说中国古代锦帛艺术：从服饰到家居，从王公贵族到市井平民，从制作工艺到文化内涵，本书力求全面、立体地展现中国诗歌与锦帛艺术结合的魅力，从而使读者了解中华文化，获得更多的审美享受和人文熏陶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 243
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锦猫卫（全4册）
作者：段磊 出版：电子工业出版社 日期：2022-08-01 雁北朝（以大明永乐年间为故事背景创作）明皇统治时期，国泰民安。顺天府成为天下最繁华的都城。但在风平浪静的表象之下，却暗流涌动。东厂的九千岁和来自地下黑市的千山盗勾结，时刻准备推翻皇帝取而代之，来自扶桑的鬼猿塞外的蛮青部落也在暗处威胁着雁北朝的繁荣稳定。 为此明皇成立北镇抚司，命叶明棠为指挥使，由武功高强的金叶子、精通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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香如故：锦梦
作者：雨微醺 出版：百花文艺出版社 日期：2017-06-01 四大家族的情仇恩怨，身世之谜的命运轮转他，深陷囵圄，冲冠一怒为红颜她，一笑一颦，红颜一怒护家国他与她再相遇，原来思念不曾停止，痛苦才刚刚开始他，一身白袍，仰望着雪中的寒梅她，旗袍加身，长廊中望着梅下他两块玉珏相对，锦香二字犹如火焰，温暖了整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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悠悠锦年何以深情
作者：兰月川 出版：中国文联出版社 日期：2017-03-01 从初中到大学，十年间的友情与爱情，相识与离别，快乐与痛苦，迷茫与成长，一笔一笔记述着那个女孩的青春锦年。故事要从那个懵懂花季说起，优等生江月桐收到两张纸条，一张明明白白地写着讨厌，一张羞涩含蓄地表达喜欢，却不知这两张均出自一人之笔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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