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食帖番组 主编
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宋拓淳化阁帖
作者：秦绪全、海奇 出版：山东美术出版社 日期：2023-02-01 《淳化阁帖》是中国早的一部汇集各家书法墨迹的法帖，深受书法爱好者喜爱。本丛书择选历代书法名家经典，辅以作品介绍、释文、作者介绍。特色：现市场上虽然称为经典书法的图书不少，但大多数都是翻印，缺乏新意，而且真伪杂糅。此套碑帖内容的选取原则以限度还原作品真迹原貌为主，选取高清大图，唐摹本或拓本，程度避免赝品的选入；选取能代表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030 
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魅力粤港澳大湾区之旅
作者：番外 编辑部 出版：广东旅游出版社 日期：2019-11-01 全书对粤港澳大湾区9 2城市的旅游文化进行了梳理和阐述，一共有五个篇章，篇一时代选择了粤港澳大湾区（由谢宝剑撰写），从大湾区的前世（站起来）、今生（富起来）、未来（强起来）3个方面展开阐述，总结过去，分析现状，展望未来，突出粤港澳大湾区地缘相近、人缘相亲、文化同源，地域和文化共融共建共生的特点，将旅游和产业联动进行深度 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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村上春树的餐桌
作者：番小茄 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 村上春树的读者大多会爱上他小说里的料理：读《挪威的森林》时非常想吃寿喜烧，读《奇鸟行状录》时忍不住试着边听交响乐边煮意大利面，至于《且听风吟》，当然少不了啤酒和下酒菜。村上春树把自己关于料理的经验和对美食的感受写进作品里，唤起了读者对虚构故事的现实性共鸣。 本书整理了村上春树小说和随笔中出现过的38种美食，既有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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大学化学基础实验（第三版）浙江大学化学系组编
作者：浙江大学化学系组编，赵华绒等主编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为普通高等教育“十一五”***规划教材。本书涵盖了化学、生物、医学、药学、化工、材料、环境、农学等相关专业的化学基础实验教学所需内容。本书内容丰富、新颖，共编写了77个实验。本书经过多年的实践与完善，已形成了独有的风格与特色。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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镇番遗事历鉴校补
作者：[清]谢树森 出版：文物出版社 日期：2022-11-01 《镇番遗事历鉴》成书于清中晚期和民国初年，记述甘肃镇番（今民勤县）自明朝洪武三年（1370）至民国二十五年（1936）间社会、军事、人口、风俗、山川、名胜、文化、建筑等诸多方面的沧桑□迁，是国内迄今所见的唯一一部编年体县域地方史。 《镇番遗事历鉴校补》注重考释《镇番遗事历鉴》中的人物、地理和□□事实，寻检典籍，校核异同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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一万次心动 番外篇（全2册）
作者：一路烦花 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 番外篇中，秦苒其他几个隐秘不宣的身份也被公开，她与男主角程隽也终于修成正果，两人组建了圆满的家庭，继承了秦苒的外公外婆留下的事业。除秦苒与程隽的故事之外，番外篇也讲述了秦苒与程隽的好朋友片潘明月、陆照影的故事，为整个系列画下一个圆满的句号。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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食帖22：多谢款待！日本料理完全保存本
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2018-03-01 日本料理，为何能成为世界的料理？《多谢款待！日本料理完全保存本》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第22本书，也是一本值得收藏的日本料理百科全书。从日本料理的味觉基础探索、历史发展梳理，再到对其精神内核的思考，本书挖掘出了日本料理的多样魅力，料理形式、料理人、饮食历史与文化、进餐礼仪、烹饪技巧以不同维度对日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 494
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近世代数（第三版）华东师范大学数学科学学院组编
作者：华东师范大学数学科学学院组韩士安，林磊，杜荣 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《近世代数（第三版）》是普通高等教育“十一五”规划教材。《近世代数（第三版）》系统介绍了群、环、域的基本概念与初步性质，共分为三个部分。部分讲述群的基本概念与性质，除了通常的群、子群、正规子群及群同态的基本定理外，还介绍了群的应用。第二部分包括环、子环、理想与商环的基本概念与性质，特别讨论了整环的性质。第三部分讨论了域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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四方食事
作者：汪曾祺 著 出版：天津人民出版社 日期：2020-08-01 《四方食事》由汪曾祺著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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药食同源品种及其功效
作者：李思明，杨杨，张光，贺殷媛 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药食同源品种及其功效》简要介绍了药食同源功能性食品的概念，药食同源功能性食品的资源与功效成分，具体介绍了具有增强人体体质功效、防止疾病功效、恢复健康功效、延缓衰老功效的药食同源功能性食品，最后介绍了药食同源功能性食品工业的发展展望和食品工业中药食同源的应用案例等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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数字游戏场景设计
作者：帖志超、蔡智超、倪镔 出版：清华大学出版社 日期：2024-02-01 数字游戏场景设计是数字艺术设计专业的重要课程，其目的在于通过讲授设计理论，分析传统绘画领域的表现手法，总结其对于数字绘画表现形式的启发。本书结合教师团队十余年游戏开发的经验和课堂示范教学，引导学生掌握场景设计方法，同时引导学生去观察、分析自然，验证前人总结的设计理论，并最终能够结合游戏设计的交互理念进行综合创作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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技术主权：第四次工业革命时代的大国博弈
作者：[俄罗斯]，格伦·迪森 著，丁宁，李红澄，帖明 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 第四次工业革命将如何影响大国政治？ 本书中，格伦·迪森评估了人工智能、技术生态系统以及网络战的发展将在多大程度上影响21世纪以及未来的大国政治。迪森认为，现代经济对技术进步的依赖，也迫使各国对未来经济和公民生活进行积极的干预，因为颠覆性技术将深刻改变未来的经济形态。《技术主权》对第四次工业革命的发展进行了开创性论述， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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药食两用植物栽培与应用
作者：吴水金 出版：福建科学技术出版社 日期：2023-12-01 《药食两用植物栽培与应用》是一部系统介绍药食两用植物的著作，立足于传承传统养生文化。本书旨在阐述这些植物的栽培与应用价值，详细介绍每种植物的特征特性、生长环境、栽培技术、药用价值、营养价值、膳食方法等内容。此书主要为了认真挖掘传统文化中的养生观念，重视“治未病”，把“医食同源”“药食同源”等传统养生应用于生活，让人们在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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宝宝辅食黄金计划 视频版
作者：刘长伟 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-07-01 辅食添加是宝宝成长道路上的重要环节，添加得好，宝宝身体棒，发育好，反之问题重重。为此，百万妈妈信赖的儿童营养师刘长伟与50位自媒体博主强强联手，为中国宝宝的第一口饭提供有力帮助。 本书遵照中国营养学会《中国居民膳食指南（2022）》“7～24月龄婴幼儿喂养指南”六大准则，精选34个辅食添加要点，为家长扫清困惑与难题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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药食同源物质现代研究与应用
作者：胡文忠、曹晖 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-11-01 本书是在中医基础理论的指导下，按照“尊重、保护、传承、发展”宗旨，以科学性、学术性、艺术性三者兼顾为原则，分总论与各论两篇，上篇总论主要论述上部：药食同源药材起源、理论来源、中药与食物的关系、药食同源物质的用法、药食同源认知思想、药食两用品种源流、药食同源物质和发展趋势，下篇从原卫生部、原卫计委、卫健委等国家相关部门发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食虫植物繁殖与栽培手册
作者：宁国贵、张润花 主编 出版：湖北科学技术出版社 日期：2024-12-01 食虫植物是自然界中最奇妙、最神秘的植物，它们大多拥有独特的外形和令人惊讶的特性，能够捕捉并消化昆虫而获得营养。这种“草吃虫”的特性使大家对其充满了好奇。本书选取了几类常见的食虫植物，从专业的角度以简明易懂的文字介绍其品种与分布、独特的生态习性，尤其是特有的捕虫机制，以及繁殖和栽培方法，全面展示食虫植物的独特魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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食药物质及其生物活性
作者：刘玮炜、刘强、苏子钦 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 食药物质本质为可食用的中药材，具有食药两用性，与大多数中药一样，它是由多成分组成的复杂体系，对人体的作用是由其所含有的成分决定的，是产生药效的物质基础。《食药物质及其生物活性》总结了现有107种食药物质的基本性状、有效成分及生物活性，一方面对其质量标准的科学制定、作用机制阐明、安全科学地使用具有非常重要的意义，另一方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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宝宝辅食添加每周计划
作者：童笑梅、胡敏 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 本书根据6个月~3岁宝宝的营养需求和身体发育特点，精选200余款宝宝辅食食谱，配以详细的制作过程图，帮助新手父母成为宝宝的“辅食达人”。在每个月龄开篇，都设置了一周食谱搭配推荐、辅食添加攻略等，并且给出了喂养方案，方便妈妈们更好地安排宝宝的主食与加餐，让宝宝的小餐桌每天都有不同的变化，让宝宝爱上吃饭。针对宝宝辅食添加过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食药同源食品加工学（孙宝国 ）
作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 “十四五”以来我国食品工业发展迅速，新技术新工艺新产品不断涌现，随着“健康中国”战略的提出，食药同源食品因其独特的“药”、“食”两用优势，具有重要的研究意义。本书共八章，系统地介绍了食药同源食品的原料、功能、特性、加工工艺和贮存方法等。内容深入浅出，逻辑性强，涵盖范围广，部分内容涉及学科的前沿。为方便教学和读者理解，书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食药道德教育
作者：陆晓莉 出版：浙江大学出版社 日期：2023-02-01 “人无德不立，育人的根本在于立德”。本书把“立德”内化到食药行业人才培养中，切实提升食药行业从业者的食药道德规范意识，践行食药道德规范，旨在培养新时代道德高尚的食药行业从业者。本书以社会主义核心价值观为指导，通过深入剖析食药道德内涵，追溯中国传统食药文化和伦理道德，结合现代食药行业发展和社会发展的需要，提炼出敬畏生命、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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