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餐饮企业管理制度与工作流程完全手册
作者：高尚 出版：人民邮电出版社 日期：2016-01-08 《餐饮企业管理制度与工作流程完全手册》围绕“按流程做事，用制度管人”的核心理念，针对战略规划管理、食品卫生管理、采购供应管理、厨房作业管理、菜品质量管理、礼仪服务管理、管事作业管理、后厨绩效管理、酒水营销管理、宴会活动管理、竞争策略管理、存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488 
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中国农业污染研究
作者：高尚宾,王全辉,茹江 等 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 2015年7月至2017年9月，世界银行与中国、越南、菲律宾等国家农业部门合作，联合展开东亚区域农业污染研究，旨在摸清和掌握区域农业污染现状、污染程度、产生影响、污染成因，分析已采取的主要措施，提出下一步对策建议。本研究基于中国政府公布的产业发展数据、环境质量数据等，以及国内外专家开展的研究，以期形成中国农业污染方面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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农业可持续发展综合示范区建设研究——以江西省新余市为例
作者：高尚宾，薛颖昊，徐志宇，陈长青 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书重点探讨了农业可持续发展内涵与趋势（农业可持续发展的内涵、农业可持续发展模式、农业可持续发展的趋势、生态循环农业发展原则与模式），在此基础上，以新余市农业发展基础条件与产业为例进行了分析，并就农业可持续发展战略格局、农业产业可持续发展建设、农业生态环境可持续发展建设，附20面左右彩图，对于我国类似区域的农业可持续发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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论语义疏（江苏文库 精华编）
作者：〔梁〕皇侃撰，高尚榘，校點 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 本书又名《论语义》《论语疏》，是皇侃为何晏《论语集解》所作的疏解。本书集江熙《集解论语》所载晋人十三家及诸儒之说，保存大量汉魏六朝注疏家对《论语》的解说。皇侃又 自为疏解，兼采老庄玄学解经，体现了南朝学风。本书至南宋时失传，清乾隆时由日本传回中国。本书代表了南北朝时期经学家诠释《论语》的水平，曾一度被奉为解经典范，对我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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中华传统美德故事（反映中华历史名人高尚品德情操的故事集）
作者：夏雨 出版：江西美术出版社 日期：2016-12-01 中华传统美德是由中华民族几千年来的历史、文化凝练而成的社会道德准则，是中华民族几千年灿烂历史文化的重要组成部分，它要求我们重视自身修养，同时又要具有强烈的社会责任和积极进取精神。本书精选反映我国历史上一些著名人物高尚道德情操的小故事，故事中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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学雷锋--高尚的精神
作者： 出版：陕西旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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财务管理
作者：敬文举张昌文 出版：重庆大学出版社 日期：2017-10-01 财务管理是一个极富哲理的新型学科,也是一个颇有难度的领域。本书编写遵循财务管理理论结构和专业实践特色,按照大学本科教育的要求,本着务实、求新的精神,不断更新,关注财务管理实践的近期新动态,力争做到实用性与前瞻性相统一、定性分析与定量分析相结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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古文观止译注
作者：吴楚材, 吴调侯, 开举 出版：上海三联书店 日期：2017-03-01 《古文观止》由清代吴楚材、吴调侯编选，是清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本，也是古代散文的入门书。 《古文观止》编定于康熙三十三年( 1694 )，共十二卷，以年代为经、作家为纬，按照从古到今的顺序排列，选录自春秋战国至明末三千多年间的名作二百二十二篇。从选材上，本书上起《左传》《国语》，下止刘伯温、归有光， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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保险实务
作者：肖举萍 黄素 出版：高等教育出版社 日期：2014-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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金刚经决疑 般若心经直说 肇论略注
作者：[明]憨山德清 著 心举 点校 出版：上海书店出版社 日期：2018-05-01 本书是中国古代思想文化典籍整理点校读本，为普陀山佛学丛书的一种，由中国佛学院普陀山学院策划推出。《金刚经》《心经》是佛教空宗核心经典，《肇论》则是空宗著名译师鸠摩罗什弟子僧肇的代表作品。撰者憨山德清立足禅宗思想，同时融汇禅、教，对三种空宗经典进行了深入发掘与阐释，是研究憨山德清思想的重要文献。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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分布式网络化系统信息融合
作者：刘莉、周文举、张小峰、陶强 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 分布式网络化系统由于受到通信带宽等因素的制约，降低系统的性能。首先，提出了基于活动轮廓模型的多相双曲线图像分割方法，用于提高图像分割的精度。其次，研究具有鲁棒性的数据集分类方法，降低分类过程中参数不确定性的影响。第三，提出加权融合重组新息和误差互协方差实现信息交互。进而，提出基于估计的线性时滞补偿策略，重组带有时间戳的 ... |
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工业机器人技术及应用 （第2版）
作者：兰虎，鄂世举 著 出版：机械工业出版社 日期：2020-03-01 本书立足产教融合、校企合作，围绕工业机器人基础、任务编程、系统集成、引智入机等共性基础工程知识，以全球销量占比过半的四大家族（ABB、KUKA、FANUC和YASKAWA）工业机器人为阐述对象，介绍工业机器人的产业现状、机构控制模块、运动动力学、任务编程等，并融入作者多年的机器人教学、科研和现场实践总结，特别纳入近年国 ... |
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徐林祥 李明高研读朱自清 叶圣陶《精读指导举隅》《
作者：徐林祥 李明高 出版：高等教育出版社 日期：2016-01-01 作者对叶圣陶朱自清《精读指导举隅》《略读指导举隅》的内容和研究进行了全面介 绍以及研读性评点，使广大语文教育学习者和研究者了解到，早在1943年，叶、朱二人提出的“精读”与“略读”两种阅读教学范式，就已经“为提高阅读教学效率劈出一条坦途” ... |
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论语义疏（中国思想史资料丛刊）
作者：皇侃 著，高尚榘 校对 出版：中华书局 日期：2020-06-01 《论语义疏中国思想史资料丛刊》此次整理，以日本武内义雄整理的怀德堂本为底本，以在我国传布较广的鲍廷博知不足斋丛书本、四库全书本为校本。视文字需要时，参证定州汉墓简本论语、何晏论语集解（日正平本）、邢爵论语注疏（阮元十三经注疏本）、朱熹论语集注（嘉庆刊四书集注本）、刘宝楠论语正义（同治刊本）以及其他相关典籍。 《论语 ... |
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释韬举略：孟祥青教授论安全
作者：孟祥青 出版：中国友谊出版公司 日期：2015-02-01 《释韬举略 孟祥青教授论安全》集结孟祥青教授近年来就国家安全问题和国际战略研究所发表的文章和论文，及教学和学术研究成果。既提出我国当前正处于战略机遇期，同时也分析了不利因素的存在。本书追溯历史，展望未来，立足国内，放眼国际，是研究当代国家安 ... |
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公路水路行业安全举案说法
作者：交通运输部安全与质量监督 出版：人民交通出版社 日期：2017-10-01 本书以事故调查部门出具的公路水路行业事故调查报告为依据，分析人、车船、路航道、站港、公路水路运输及工程建设从业单位和监督管理部门在作业过程和安全生产管理监督中的违法违规行为，以及该行为应当承担的法律责任，以警示教育公路水路行业广大从业人员和 ... |
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举棋定向：中国对外经济合作新思路研究
作者：金瑞庭 出版：经济科学出版社 日期：2017-11-01 对外经济合作既是老话题，也是新问题。本书立足于我国基本国情，着眼于事实真相，服务于国家决策，围绕如何构建新时期具有时代特征和中国特色的对外经济合作战略这一主题展开，试图提出对实践具有针对性、建设性，对理论具有前瞻性、指导性的政策体系。研究结 ... |
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高中语文学习任务群教学实践举隅
作者：张林 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-12-01 2017年教育部颁布了*的语文教学标准，其中提出了语文学习任务群的崭新概念。本书从高中语文学习任务群建立的意义入手探讨，提出了学习任务群的建立是培养高端语文学习人才的重要途径的想法。同时，就8个学习任务群：整本书阅读与研讨、当代文化参与、跨媒介阅读与交流、语言积累、梳理与探究、文学阅读与写作、思辨性阅读与表达、实用性阅 ... |
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精读指导举隅（跟大师学语文）
作者：叶圣陶，朱自清 著 出版：中华书局 日期：2019-05-01 本书侧重于精读指导。书中选用六篇文章作例子，叙述文、短篇小说、抒情文、说明文、议论文等皆有涉及。指导大概中分析文章、提示问题的态度和方法特别值得注意。具体实例中的说明文字翔实有效，可谓纤屑不遗，发挥净尽，对当下的语文教学有现实的指导作用。 ... |
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幼学启蒙丛书——中国名相故事2 萧何举将（中英对照
作者：宏生,赵镇琬,蔡玉水,余霞芳 出版：新世界出版社 日期：2015-12-01 这套幼学启蒙丛书的内容涵盖了大家所熟悉的民俗故事、神话故事、节日故事、名胜传说与古代名医、贤哲、智通、帝王、科学家、诗书故事等，共计二十卷，每卷分为若干册。本书为中国名相故事（第二册），以精炼的语言和生动的插画呈现了“萧何举将”的故事。 ... |
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