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高明玉 等编著
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至味悠长 ： 高明濑粉
作者：谢中元， 杨丽东 出版：九州出版社 日期：2023-08-01 高明濑粉是在线条状米粉南传及其本土化基础上发展而来的一种线条状鲜湿米粉制作技艺及其饮食文化，迄今已有数百年历史，曾在日常生活、民俗仪式、婚嫁喜庆等场域中广泛存续，而今渐呈式微之势。与此相关的高明濑粉节入选佛山市级非遗项目，高明濑粉制作技艺被列入佛山市高明区级非遗名录，但均有民间存续样态而无专业研究跟进。本书以文献梳理和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434 
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无机及分析化学实验（台玉萍）
作者：台玉萍、张长水 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《无机及分析化学实验》以化学实验基本操作技能为主线安排内容，首先介绍了无机及分析化学实验的基本知识与技能，然后按基础性实验，应用性实验，综合、设计性实验逐步递进安排了51个实验，实验项目选取兼具经典性和实用性，既可培养学生的动手能力，也可增加学生探究性学习的动力。附录给出了一些基础数据，以方便学生查阅。本书可供高等院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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玉茗魁往事
作者：刘文瀚 著 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2025-01-01 本书以民国时期东北地区最大的百货商店——玉茗魁商号为故事原型，讲述了动荡的时代下，玉茗魁商号掌柜陈锡三的传奇身世及玉茗魁商号薪火存续的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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玉见
作者：张允 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 《玉见》是一本基于田野调查的随笔和小说集。也是难得的一本抛开市场和价格的和田玉读物，作者有比较浓厚的人文情怀，以和田玉相关的各种人物为引子，描述了养在深闺人未识的石头和市井橱窗里的和田玉，实际上讲的是石头上映照出的不同的价值观。可以说在这本书里，在作者眼中，石头的品质无关价格、无关结构，关乎看石头的人，看石头的心境。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国异闻录·玉珠
作者：桐木 出版：海南出版社 日期：2025-01-01 毕业前夕，赵鄂无意间得到了奶奶留给他的玉珠， 却意外卷入了一波又一波的诡异事件中。 玉珠来历成谜，正邪难定， 传说不仅能活死人、肉白骨， 还能招来意想不到的东西。 赵鄂四处调查玉珠的秘密，却始终不得其法， 过程中结识了嘴碎又仗义的“富二代”谢如秀， 二人不打不相识，成为好兄弟。 红艳妖异的油纸伞， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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玉昆仑
作者：韩素平 出版：山西人民出版社发行部 日期：2023-03-01 上世纪九十年代初，在和田玉资源几近殆尽的时候，昆仑山东麓玉虚峰下玉矿带的发现，震撼了国内玉石市场，寂静千年的山谷突然躁动起来。小说围绕着玉石，塑写了几个闯荡玉界的年轻人的成长、情感和命运，以及他们对昆仑山玉石的执着与奉献。小说应用昆仑神话折射出玉文化的现实与梦想，演绎了关于和氏璧、昆吾刀等历史谜案的猜想，表达出玉石乃大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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昆仑玉
作者：骁勇 出版：群众出版社 日期：2022-12-01 本书讲述了青海民警张为民为追踪逃逸的交通肇事犯罪嫌疑人“刀疤脸”赵小宝，来到了昆仑山下的富矿小城，没想到竟受到了矿主用金钱和美色的围猎。但张为民不为所动，巧妙周旋，最终将矿主等犯罪分子绳之以法。张为民也一步步从“侦探新秀”成长为执掌这座城市警界的“风云人物”，并最终被组织委以重任。故事情节曲折跌宕，案中有案，悬念迭起， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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税收基础与纳税实务（陈园 玉秋兰）
作者：陈园，玉秋兰 出版：立信会计出版社 日期：2023-08-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，按照税收基础知识、增值税纳税实务、消费税纳税实务、企业所得税纳税实务、个人所得税纳税实务、财产和行为税类纳税实务、其他的税收纳税实务、税收征收管理等设计8个教学项目，旨在满足税务会计、办税员职业岗位的基本知识和能力培养需求。 本书以办税工作任务为载体，根据职业岗位能力需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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新国标英语专业核心教材：视听说教程 1 教师用书
作者：张锷， 等编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称 ：新国标英语专业核心教材：视听说教程 1 教师用书 书号 ：9787544681940 出版时间 ：2024-07-01 作者 ：张锷， 等编著 开本 ：D16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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恩施玉露（第2版）
作者：杨胜伟 编著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-09-01 本书为2015年版图书的修订版，全面介绍了历史名茶恩施玉露，除了“大事记”外共有10章内容，涵盖历史渊源与产业发展、产区环境、适制品种与原料要求、制茶工艺及品质形成原理、产品贮藏装、品质审评、品饮技艺、品牌建设之路、思考与建议等。全书内容丰富，资料实，文句流畅，图文并茂，是杨老先60年来系统研究“恩施玉露”的汗水和智慧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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人体工程学与产品设计
作者：韩波 等编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-02-01 《人体工程学与产品设计》按照高职高专院校教学之需求，在总结了长期教学实践经验和参考了大量教材的基础上编著。《人体工程学与产品设计》是针对高职高专产品设计专业所编著的指导性用书，共分七章，从人体工程学的基本知识，到人体工程学与产品设计的结合，再到人体工程学在人性化设计、绿色设计中的应用等，内容丰富详实，图文并茂。《人体工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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何方妖物 点石斋画报志怪图谱 继山海经之后 中国妖怪大集结 精装典藏 妖怪云集
作者：盛文强 编著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-09-01 十九世纪末的中国山林，有人在夜里匆匆赶路，却与一庞然大物猝然相遇，青面獠牙的怪物挡住去路，画面在这一刻定格，这是清末《点石斋画报》里常见的场景，中国妖怪在近代报刊上纷纷登场。本书由国内作者编著而成，收录《点石斋画报》中志怪绘像全三百种，直接进入目击现场，在移步换景之中，开启一场奇幻的中国妖怪之旅。在魑魅魍魉的图像中，大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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热学 “101计划”核心教材物理领域
作者：刘玉鑫 编著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 本书是北京大学物理学院教授刘玉鑫所编著的“101计划”核心教材物理学领域图书，根据热学的研究对象和研究方法的点， 本书内容共分九章. 第一章介绍基本概念和规律， 括热力学系统及其平衡态的基本概念、状态参量的概念、热力学系统及热力学过程遵循的基本规律. 第二、第三和第四章介绍和讨论热力学系统的静态性质， 其中， 第二章主 ... |
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中国古代钱币教程
作者：刘兴林 编著 出版：南京大学出版社 日期：2025-01-01 一、本书是为考古、文物、博物馆以及相关专业学生和广大钱币爱好者编著的一部系统性的古钱币发展史的教程，按一个学期的学习量设计。 二、所用钱币拓片主要取自《中国历代货大系》，以及书中、书后提到的相关参考书。钱币照片主要来自《中国历代货币——公元前二十一世纪~公元二十世纪（修订版）》和国家博物馆、中国钱币博物馆的官方网页。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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人工智能与绿色算力百问百答
作者：童庆军编著 出版：青海人民出版社 日期：2025-02-01 《人工智能与算力百问百答》是一本科普类读物，以“保护高原生态、发展绿色未来”为主题的青海绿色算力产业已经在青海全面展开，为了适应这样的形势，让青海的干部和群众深刻理解绿算产业的意义，编著了《人工智能与算力百问百答》，就绿电、绿算、绿金进行了全面解读。这本用于宣传和普及人工智能与绿算相关知识的具有科普性质的小册子，最大的 ... |
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发现儿童的力量——幼儿园“生活·文化”课程实践
作者：傅秋兰 编著 出版：福建教育出版社 日期：2025-03-01 本书由泉州市丰泽机关幼儿园园长傅秋兰编著，是该园多年来园本课程建设研究与实践的结晶。分为理论篇与实践篇，理论篇详细阐述 “生活?文化” 课程的理论与实践架构，涵盖课程概述、理念、目标等方面，倡导儿童于生活中学习、文化中成长；实践篇精选 9 个课程故事，图文并茂地还原课程现场，展现儿童学习发展过程与教师有效支持。围绕 “ ... |
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新媒体概论（第二版） 附数字资源 21世纪高校网络与新媒体专业系列教材
作者：尹章池 等 编著 出版：北京大学出版社 日期：2025-04-01 《新媒体概论》配备了数字资源，自2017年5月出版以来，已经连续印刷6次，连续出版发行7年，覆盖全国50多所院校。原有的教材内容、数据、案例显得较为陈旧，难以及时展现和科学阐述当代新媒体的本质意义、重要发展成就和生动传播实践。如果一本教材落后于人才培养和课程体系改革，毫无疑问首先就要予以修改完善，赋予她新的内涵，力图体 ... |
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123道材料力学题解
作者：张鑫傲 编著 出版：汕头大学出版社 日期：2025-03-01 本书系统阐述材料力学的基本概念与核心理论，从拉伸与压缩变形、扭转变形、剪切变形和弯曲变形等基本变形出发，提供相应的概念解析和典型例题。本书涵盖材料力学的基本概念与基本假设、关键公式的详细推导过程、基于弹性力学的应力应变矩阵分析及基础塑性力学的入门知识等主要内容，并融合经典力学理论框架编著而成。本书凝练作者多年教学与研究 ... |
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鲜花店赚钱妙招
作者：陈美 编著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2025-05-01 掘金鲜花店，正当时! 过去鲜花是礼物，现在鲜花是生活，可见这里的商机多多。鲜花店投资小、回报快，是适合普通大众投资经营的有“钱”途的小型精品店。 作者凭借多年的实战经验并融合同行的宝贵心得，精心编著了本书，旨在为读者提供学习与参考的可贵资源。全书共分为10章，内容涵盖开店筹划、鲜花采购、花卉陈列、花材养护、插花制作 ... |
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数控车床编程练习指导与提高
作者：刘蔡保 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 本书分为数控车床编程基础案例和数控车床编程提高案例两部分，共58个案例，每个案例按照学习目的、加工图纸及要求、工业分析和模型、数控程序、刀具路径及切削验证、经验总结展开，并且配套动画演示。本书数控车床编程基础案例对应刘蔡保编著的《数控车床编程与操作》（第三版）的随堂练习和综合练习内容，数控车床编程提高案例为帮助读者提高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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