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[美]比特纳
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施普林格气味手册（中）
作者：[德]安德莉亚.比特纳 主编，王凯等 译 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本套书（上、中、下三册）根据原著2017版翻译，分别从气味分子特征及其合成路径、食品和风味、气味分析及感官评价、气味感知和生理效应、气味感知的心理-生理特征、人体气味及其对沟通和行为的影响、语言与文化中的气味等方面对气味和气味物质进行了较全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428 
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施普林格气味手册（下）
作者：[德]安德莉亚·比特纳主编，王凯等译 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本套书(上、中、下三册)根据原著2017版翻译，分别从气味分子特征及其合成路径、食品和风味、气味分析及感官评价、气味感知和生理效应、气味感知的心理-生理特征、人体气味及其对沟通和行为的影响、语言与文化中的气味等方面对气味和气味物质进行了较全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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去最幸福的四国找幸福（珍藏版）
作者：[美]丹·比特纳 著；韩亮译 出版：中信出版社 日期： 人世漫长旅途，即便需要繁忙的工作生活，也不要忘了为什么活。你如何确定，你所追求的真能带来幸福？而且，幸福到底是什么？你目前所追求的是幸福，还是幸福的幻觉？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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轻食季：食用花卉轻松享
作者：【美】比特纳，【美】哈兰波利斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-06-01 这是一本兼具实用性与启发性的季节性花卉使用指南，书中提供了运用常见花园植物的许多创意方案，从鸡尾酒到插花，从护肤品到手工礼物，并介绍了详细的步骤，从中你会了解到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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Nexus规模化Scrum框架
作者：[德] 库尔特·比特纳[Kurt Bittner] 帕特丽夏 出版：机械工业出版社 日期：2018-10-01 本书从一个简单的Nexus应用开始，描述了Nexus在日益复杂情况下的应用。作者阐述了环境的复杂性及其所导致的问题，以及如何应用Nexus来解决这些问题。作者把想法与案例研究结合起来。本书也是由《Nexus指南》的知识体系所支持的。 ... |
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施普林格气味手册（上）
作者：[德]安德莉亚·比特纳 主编，王凯等 译 出版：科学出版社 日期：2019-10-01 近年来化学、物理和生物分析方法的巨大进步，使得研究者们能在分子、细胞甚至神经水平探索气味分子的影响。本书基于气味科学的复杂性，研究主要集中在新物质和它们的生理学和毒理学效应，以及常被忽视的心理学效应，以对不同学科的研究人员有较好的指导作用。 ... |
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如何活过100岁：世界最长寿地区的吃法与活法
作者：[美]丹·比特纳 著；邓峰 译 出版：中信出版社 日期：2016-05-01 生死交给上帝，疾病交给医生，而健康需要自己管理。我们每日的饮食起居，从根本上决定了身体状况，重建膳食和生活习惯可以帮助我们提升生命质量。 《如何活过100岁》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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