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【法】洛朗·杜尚纳 布里吉特·琼斯
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法国蓝带甜品宝典
作者：【法】洛朗·杜尚纳，布里吉特·琼斯 著，欧飒 笃 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-07-01 制作甜品真的能让人彻底着迷。不管是入口即化、味道浓郁的巧克力慕斯，还是老式蒸布丁，亦或是一份爽口水果雪酪，都会将简单的一餐变成让人愉悦的享受。 由历史悠久、全球闻名的法国蓝带厨艺学院创制的一道道美妙甜品，其制作奥秘都这本《法国蓝带甜品宝典》中一一揭晓。热爱美食的你在这本书里可以找到你最想知道的甜品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882 
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