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【美】 阿伦·拉奥[Arun Rao] 【美】皮埃罗·斯加鲁
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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
作者：［美］ 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导》是一本关于关于意式浓缩咖啡和滴滤咖啡的专业操作手册。斯科特·拉奥（Scott Rao）用了14年时间总结和撰写了本书，详细解释了各种相关咖啡设备的优缺点，以及制作不同咖啡的注意事项，操作过程中的难点，等等。《专业咖啡师手册2》通过图文结合、深入浅出的方法，给大家一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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阿伦森自传
作者：[美]埃利奥特·阿伦森[Elliot Aronson]著，沈 出版：浙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 阿伦森作为一个性格腼腆、资质平平的小男孩，生于无财无势的家庭，在贫民区中长大，如何成为举世闻名的社会心理学家？年少时对哈佛大学望洋兴叹的“笨小子”，十年后竟成为哈佛大学教授？在本书中，阿伦森用自己的经历阐明了社会心理学的真理：无论个人还是社会，都可以向好的方向发展，一个人可以不受儿时不愉快经历和个性缺陷的束缚，通过自我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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（守望者·访谈）我想理解：汉娜·阿伦特访谈与书信
作者：[美]汉娜·阿伦特 著，[德]乌苏拉·卢茨 编，高原 译 出版：南京大学出版社 日期：2024-09-01 汉娜·阿伦特，站在舆论风口浪尖的政治思想家。她批判极权主义，反观现代社会，思考反犹主义。她关于“平庸的恶”的概念引发长达半个世纪的争论。时至今日，人们对阿伦特的误解要多于真知。 本书汇集了阿伦特本人认为尤其重要的数次电视访谈、她写给雅斯贝尔斯夫妇的书信节选等。这些文本真实呈现了阿伦特的人生与思想图景。我们在此听到一位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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社会心理学（第10版）（ 阿伦森著，侯玉波译，张建新彭凯平作序推荐，社会心理学入门经典著作！）
作者：[美]埃略特·阿伦森[Elliot Aronson][美]蒂 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 本书以美国心理学会历史上唯一一位包揽了三项大奖的社会心理学家埃略特·阿伦森为主要作者，阿伦森教授所获的三项大奖分别是杰出写作奖、杰出教学奖和杰出研究奖。与其他社会心理学著作相比，本书生动的语言和清晰的叙述风格使学习社会心理学成为一种享受。 《社会心理学》第10版全面、系统地分析了诸如社会认知、社会知觉、社会影响、自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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硅谷百年史 创新时代
作者：【美】 阿伦·拉奥[Arun Rao] 【美】皮埃罗·斯加鲁 出版：人民邮电出版社 日期：2016-08-01 改变世界的伟大产品，起初源于怎样的创新想法？ 硅谷的工程师与投资人如何定义创新与财富的关系？ 英特尔、苹果、甲骨文、思科，如何走过从0到1的创新阶段？ 20世纪七八十年代，英特尔的创办者提出了摩尔定律；施乐硅谷研发中心将以太网、图形用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 443
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硅谷百年史 创业时代
作者：[美] 阿伦·拉奥[Arun Rao] [美] 皮埃罗·斯加 出版：人民邮电出版社 日期：2016-08-01 在果园边建立实验室的硅谷创业期有一种怎样的生态？ 弗雷德特曼如何成就了斯坦福大学与硅谷的高科技产业群？ 除了惠普，硅谷早期还有哪些令人尊敬、影响后世的伟大公司？ 硅谷的高科技产业发端于何处？一个产业如何通过创新来激发另一个产业？哪些早 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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硅谷百年史 互联网时代
作者：[美] 阿伦·拉奥[Arun Rao][美] 皮埃罗·斯加鲁 出版：人民邮电出版社 日期：2016-08-01 除了谷歌、Facebook，硅谷还有哪些低调发大财的公司？ 硅谷的工程师正专注于哪些被认为不可能的想法？ 其他地区可以复制出另一个硅谷吗？ 19世纪末，利兰斯坦福夫妇来到遍布着果园和农田的硅谷，在这里建立了斯坦福大学。随后而来的科学家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 518
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苏格拉底面对美诺：柏拉图《美诺》讲疏（1966）
作者：[美]施特劳斯 出版：华夏出版社 日期：2025-08-01 本书是列奥?施特劳斯教授1966年春季学期在芝加哥大学讲授柏拉图《美诺》篇的讲课稿。施特劳斯在课上细读并疏解柏拉图《美诺》的文本，同时讨论了好友克莱因教授的《美诺》疏证，使本书成为《美诺》研究的重要文献，也是柏拉图对话阐释的一个卓越范例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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硅谷百年史：创业时代+创新时代+互联网时代 三卷本
作者：【美】 阿伦?拉奥[Arun Rao] 皮埃罗?斯加鲁菲[P 出版：人民邮电出版社 日期：2016-09-01 19世纪末，利兰斯坦福夫妇来到遍布着果园和农田的硅谷，在这里建立了斯坦福大学。随后而来的科学家们，在一个多世纪的时间里，把这块阳光明媚、气候宜人的谷地变成了改变整个星球历史的创新与创造之地。这一人类史上伟大的科技与财富创造历程，为什么会发生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1298
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社会心理学（英文版·第11版）
作者：[美]埃略特·阿伦森[Elliot Aronson]、蒂莫西 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书的主要作者是埃略特?阿伦森，他是美国心理学会历史上优质一位包揽了其三项大奖的社会心理学家。与其他社会心理学著作相比，本书生动的语言和清晰的叙述风格使学习社会心理学成为一种享受。《社会心理学》第11版全面、系统地分析了诸如社会认知、社交感知、自我、自尊、人际吸引、亲密关系、亲社会行为、侵犯性、偏见等话题。此外，本书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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不安的智慧（尤里卡文库 与克里希那穆提齐名的禅学大师，解读现代人焦虑的根本原因）
作者：[美]阿伦·瓦兹 著 出版：岳麓书社 日期：2023-05-01 焦虑是当今时代的一大特征。人们随波逐流，追求各种虚无缥缈的东西，却忘记了自己的本心。《不安的智慧》是美国禅学大师阿伦·瓦兹写给焦虑的人们的一份心灵指南。在本书中，瓦兹从禅宗的智慧出发，阐明了焦虑和不安的本质，直指人心的内核。瓦兹告诉我们，这一切的根源在于分裂的心智，而要摆脱焦虑，重要的就是拥有一颗开放的心。本书既是焦虑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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性与美：颜值的进化史
作者：[美]迈克尔·瑞安 出版：湖南科技出版社 日期：2024-04-01 借助先进的神经科学和进化生物学手段，以及作者自己对巴拿马丛林深处的小型南美泡蟾的重要研究，瑞安探讨了几个关键的问题：为什么动物认为某些特征是美的，而另一些则不是？还有，动物是否拥有与生俱来的对性的审美？如果有，它的根源又在哪里？ 瑞安认为，这些问题的答案在于大脑——尤其是雌性的大脑中，她们才是生物演化这部木偶戏的幕后演 ... |
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美，无法言说
作者：[美]简·赫斯菲尔德 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 每一日，年复一年， 逝去的事物每天都逝去得更为彻底。 在羊肚菌被发现的地方， 我寻找羊肚菌。 在爱被发现的房子里， 我寻找爱。 如果她消失，一切又有何不同？ 如果他存在，此刻何事更改？ ——简·赫斯菲尔德《日光中，我打开了灯》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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暗黑之羊（第七届MYSTERIES新人奖得主美轮和音）
作者：[日]美轮和音 著 罗亚星 译 出版：新星出版社 日期：2025-10-01 炎上之羊 主妇穗乃花偶然拍摄到车祸逃逸视频，上传到社交媒体后引起热议，被网友奉为“死亡女神”。为回应粉丝期待，她日夜祈求更加惨绝人寰的案件。 暗黑之羊 羊之丘女子学院的美月、小梦和玖理子关系亲密，却屡遭同学狐塚真弓冷眼排挤。唯恐沦为被孤立的黑羊，她们决定尝试“羊眼女”的诡谲传说。 病态之羊，或称狡猾 ... |
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爱这个世界：汉娜·阿伦特传
作者：[美]伊丽莎白·扬-布鲁尔 著， 陈伟，张新刚 译 出版：上海人民出版社 日期：2017-01-01 汉娜?阿伦特是20世纪伟大而具原创性的思想家、政治哲学家和社会理论家。她的主要著作《人的境况》、《极权主义的起源》等已进入西方政治哲学经典的行列。作为一名与学术流派、政治党派及意识形态路线保持距离的独立思想家，阿伦特拥有范围持续扩大的读者。本书是西方学界较早、较著名的一部阿伦特传记性著作。作者从书面材料和那些尚健在的认 ... |
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影像的魅力 美篇手机摄影教程
作者：美篇 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得，是一本值得一阅的手机摄影与短视频创教程。 本书从玩转手机摄影所需的基本知识、手机的拍照设定、拍照模式的使用、拍照之前的准备工作、手机创意摄影与拓展拍摄等开始讲起；接着介绍了构图、影调与色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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影像的魅力 美篇风光摄影教程
作者：美篇 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得。 本书从风光摄影的定义与分类、镜头搭配、拍摄附件等基础知识讲起，之后介绍拍好风光照片的10个关键技法、风光摄影构图、光影及色彩等摄影理论知识，选取了山景、草原场景、水景、林木与花卉场景、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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以美育人
作者：王营 著 出版：万卷出版公司 日期：2024-01-01 本书是一本论述吴忠市裕民小学建校60余年来坚持美育教学理念与实践的书籍。由美育思考、实践、案例三个章节组成，作者多年来以“立美育人，享受幸福教育”为教学目标，以美立德、以美益智、以美健体、以美促劳，通过党建、德育、课堂“三层面”及寻找美、发现美、感受美、鉴赏美、创造美“五美”。结合美育文化课程创建的参与及引领，主要分析 ... |
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中国文化之美
作者：全国哲学社会科学工作办公室 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 读懂中国文化之美，寻索华夏大地五千年美的历程。 对美的追求伴随着中华文明的发展历程。中国文化之美，流淌在中华民族的精神气质、艺术表现与日常生活中。本书由美在精神、美在艺境、美与生活三部分组成，选取引人驻足的13个坐标，图文并茂地呈现中华大地上镌刻的文化与大美。 中国之美，美在品格：国学、礼乐、辞章是绵延千年的底蕴。 ... |
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美狄亚
作者：[英]艾玛?格里菲斯 著 出版：西北大学出版社 日期：2024-09-01 美狄亚，希腊神话中的女巫，欧里庇得斯笔下的复仇女英雄，以弑子来报复另结新欢并把自己驱逐出家庭的丈夫而闻名于世。作为希腊悲剧中一名受到不公正对待的“普通女性”，美狄亚在现代社会仍然充满魅力。尽管如此，这样一个说不尽的故事，其中许多的错综复杂之处，往往会因一些根深蒂固的界定而被忽略。 艾玛·格里菲斯聚焦美狄亚神话中未曾 ... |
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