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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
作者：[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 为什么饼干上有孔？为什么蛋糕会膨胀？微波是如何产生热量的？防止汽水跑气的最佳方法是什么？你有没有想过，食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系？罗伯特·沃尔克带你走进厨房，探寻看似平常的食物的奇妙科学世界。也许你和提出问题的网友一样，在下厨时总会产生各种各样的不解，不妨来看看书中有没有你想要的答案；或许你从未思考过这些问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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我，克劳狄乌斯
作者：[英]罗伯特·格雷夫斯 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-08-01 在整个西方历史中，没有任何一个时期比古罗马更不需要修辞和隐喻，因为事实本身已经够骇人听闻了。 克劳狄乌斯，罗马帝国的贵族，他的家人认为他不过是个说话结巴的傻瓜，但他在一系列血腥的清洗和日益残酷的环境中悄然生存下来。他从旁观者的角度记录了皇帝们的统治：从神圣的奥古斯都和他擅长下毒的妻子莉，到虐待狂提比略和卡里古拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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战争事典086：沙漠装甲：北非坦克战，1940年至1941年从贝达富姆到十字军行动
作者：[英]罗伯特·A.福尔奇克著[著]，邢天宁[译] 出版：民主与建设出版社 日期：2025-01-01 二战中，盟军和轴心国*队在北非沙漠展开的战争是纯粹的机械化战争，该战区先后运用了很多先进技术。这个战区也是英军、英联邦*队和后来的美军与轴心国*队在三年中一直保持接触的战区。 军事历史学家罗伯特·福尔奇克关于北非坦克战历史的书分为两卷，重*介绍了1940年—1941年在利比亚和埃及进行的装甲战，以及1942年—194 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 662
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战争事典086：沙漠装甲：北非坦克战，1940年至1941年从贝达富姆到十字军行动
作者：[英]罗伯特·A.福尔奇克著[著]，邢天宁[译] 出版：民主与建设出版社 日期：2025-01-01 二战中，盟军和轴心国*队在北非沙漠展开的战争是纯粹的机械化战争，该战区先后运用了很多先进技术。这个战区也是英军、英联邦*队和后来的美军与轴心国*队在三年中一直保持接触的战区。 军事历史学家罗伯特·福尔奇克关于北非坦克战历史的书分为两卷，重*介绍了1940年—1941年在利比亚和埃及进行的装甲战，以及1942年—194 ... |
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念念远山（《深时之旅》作者惊艳首作，一场地质时空之旅，罗新、杨照、刘子超荐，剑桥教授自然经典）
作者：[英]罗伯特·麦克法伦 著 出版：南海出版公司 日期：2024-05-01 《念念远山》是剑桥学者罗伯特·麦克法/伦“行走文学三部曲”的第/一部。 仅三个世纪前，山脉还被视作大自然的粗率造物、地球表皮上的“疖子”。人们普遍相信高山险坡上游荡着邪灵，山顶上则住着神灵——可千万别爬上山去。而如今，连珠峰山脊都变得拥挤，人们甘愿冒着生命危险登上山峰。三百年间，人们对山的恐惧如何转变成迷恋和向往？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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荒野之境
作者：[英]罗伯特·麦克法伦 著 出版：文汇出版社 日期：2024-04-01 这世界上还存有真正的荒野吗？罗伯特·麦克法/伦开始了一系列探寻荒野的旅程，穿越了不列颠群岛上那些蕞为壮丽的景观。从威尔士的海滩到埃塞克斯的盐沼，从苏格兰的红峰到多塞特的陷路，他日间攀援、漫步、游泳，夜晚便露宿在悬崖之上、古老的峡谷和深林之中。麦克法/伦以优雅和热诚将历史、记忆与风景交织在一起，用细腻的文笔让每一个地方栩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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化身博士（书虫·牛津英语文学名著简写本）英文版+双语注释，浓缩原著精华，附赠全书音频 Dr Jekyll and Mr
作者：[英]罗伯特?路易斯?史蒂文森[Robert Louis S 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-07-01 《化身博士》是“书虫?牛津英语文学名著简写本”中的一本，是英国作家罗伯特?路易斯?史蒂文森所著的一本科幻、悬疑小说。小说中，杰基尔博士是位受人尊敬、善良慷慨的绅士，但在他平易近人的外表下，还深藏一个肆意妄为的自己。一天，杰基尔发明了一种试剂，喝下它后，杰基尔就变成了爱德华?海德。慢慢的，海德越来越不受控制，最后筋疲力尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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全3册 蛤蟆先生去看心理医生 做自己的心理医生 与原生家庭和解
作者：[英]罗伯特·戴博德 出版：天津人民出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 591
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博物馆特色藏品系列4册 王室至爱+相生相伴+迷你博物馆+怒海征途
作者：[英]罗伯特·布莱思 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-09-01 王室至爱 作为丛书“博物馆·特色藏品”的组成之一，《王室至爱——格林尼治皇家博物馆百件藏品》从托勒密的《世界地图》到天文台钟，从英国格林尼治皇家博物馆的众多藏品中挑选了百件有独特意义的藏品，从伊丽莎白一世（敌舰队的画像）到纳尔逊勋爵（Lord Nelson）在特拉法尔加之战（Battle of Trafalgar）中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2356
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玫瑰自有芬芳：戴安娜王妃的惊艳时光（精装典藏，戴妃贴身护卫×王室传记“教父”联手打造；写给所有想变得更美、活得更好的女孩
作者：[英]肯·沃尔夫，[英]罗伯特·贾布森 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-06-01 戴安娜·弗朗西斯·斯宾塞，一朵永不凋谢的英伦玫瑰。她曾是怀揣芭蕾梦的纯真少女，是前英国首相安东尼·布莱尔盛赞的“人民的王妃”，是大家心中的慈善天使。她善良、美丽且自信，引领了当时的潮流风尚，影响持续至今。然而，在那顶名为“珍珠泪”的皇冠之下，却掩藏着鲜为人知的辛酸与无奈。戴安娜王妃的私人护卫肯·沃尔夫和皇家报道“教父” ... |
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希腊神话（完整定本，全3册）171篇引人入胜的神话故事，上千条详细评注，让你一本读懂希腊史前世界；《纽约时报》、博尔赫斯
作者：[英]罗伯特·格雷夫斯 著，席路德 王瑢 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-10-01 希腊神话是西方文学的基石，古往今来，不断被作家们引用、讲述。英国神话学家、诗人罗伯特?格雷夫斯对这些神话进行深入研究，考查其历史渊流和众多经典著述如《荷马史诗》《神谱》《吉尔伽美什史诗》《马比诺吉昂》《阿尔戈英雄纪》等，按照时间顺序对其进行诗意的重述，并从神话学、历史学、考古学、人类学等多个方面加以详细的评注。 赫拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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伊丽莎白二世：女王的旅程
作者：[英]罗伯特·哈德曼 出版：文化发展出版社 日期：2021-09-01 著名皇家传记作家罗伯特·哈德曼享有接触英国王室成员的特权，他撰写的这本书是一幅崭新的光辉肖像：关于世界上著名的女性，以及她在世界中的地位。 在今天的世界舞台上，有一位领袖与众不同。伊丽莎白女王二世与世界各地人民的接触是英国历史上前所未有的。这位君主的统治时间已经创下了纪录，她冒险去怀特岛南部之前已经20岁了。自那以后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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痴迷：让顾客疯狂下单，仅需一个好故事
作者：[英] 罗伯特·迈厄尔 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-03-01 如何让消费者忠诚、痴迷于购买企业的产品和服务？答案就是让消费者与品牌故事发生联结。一个好的品牌故事能够帮助消费者更好地理解企业的使命和价值观，进而产生认同。现在，越来越多的企业开始注重自己的品牌，并借由讲述品牌故事来塑造自己的品牌影响力。 在《痴迷》中，罗伯特迈厄尔系统地介绍了品牌故事的重要性、如何打造品牌故事、如何 ... |
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道德革命的结构（交界译丛）
作者：[英]罗伯特·贝克 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 为什么昔日的道德准则，在今天会令人无法容忍？ 为什么昨日的罪大恶极，会成为今日的基本人权？ 罗伯特·贝克在书中通过典型、生动的案例，揭示了道德观念发生变革的规律：这些变革并非渐进改良，而是与托马斯·库恩笔下的“科学革命”相类似，即旧范式的崩塌、新范式的崛起。 作者以分析哲学的精密刀锋解剖历史案例，既呈现道德标准的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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金银岛 彩图注音版
作者：[英]罗伯特·路易斯·史蒂文森 著 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-09-01 这是一套专为少年儿童打造的国际儿童文学经典，精选享誉全球的经典故事，每一部作品都深受全世界儿童的喜爱。这些故事以生动的笔触为孩子们营造了既独特又充满趣味的想象空间，表达了对美好人生的感悟、追求和对现实世界的思考。本套书精心编译，全彩印刷，全文注音，配以大量精美插图，力求给小读者美的享受!经典永不过时，阅读经典之作，享受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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数据质量管理实践手册
作者：[英]罗伯特·霍克[Robert Hawker] 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书深入剖析了组织中数据质量的重要性及提升方法，为组织打造优质数据提供了全面的指导。书中首先揭示了糟糕的数据质量对企业流程、决策及合规的潜在影响，进而阐述了提高数据质量的核心要素和端到端的实践流程。详细解析了数据质量提升方案的每个步骤，从构建业务案例到管理初期的繁忙阶段，再到确定关键利益相关者并明确数据规则，为读者提供 ... |
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金银岛 彩绘本：小学五年级、六年级课外读物，精美图画书重述经典，国内金奖插画师倾情绘图，随书附赠导读手册！
作者：[英]罗伯特·路易斯·史蒂文森 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-05-01 一个叫吉姆的孩子从海盗船长那里偶然得到一张埋藏巨额财富的荒岛地形图，这事引起了当地乡绅特劳尼先生的兴趣。为了找到这笔财富，他们组织了一支船队，开启了荒岛探险之旅。船上混入了一伙海盗，他们在独腿希尔弗的策划下，妄图夺下三桅船，独吞这笔财富。吉姆在无意中得到这一消息，他配合特劳尼先生同海盗们展开了英勇机智的斗争，在波涛汹涌 ... |
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DK创想实验室系列（全4册）DK出品，科普主题不一样的新玩法
作者：[英]罗伯特·温斯顿 著 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-07-01 这是一套写给5~12岁儿童的趣味实验百科书，包含《DK科学创想实验室 户外篇》《DK科学创想实验室 室内篇》《DK太空创想实验室》《DK远古创想实验室》共4册，全系列共103个充满创意的科学实验，安全且容易操作，并且有高清实拍图对实验步骤进行清晰呈现，孩子可以自行阅读并独立操作，也可以与家长或同龄伙伴合作完成。 每个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1999
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金银岛—名著名绘典藏版
作者：[英]罗伯特·路易斯·史蒂文森 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-07-01 男孩吉姆偶然在老海盗的遗物中得到了一张埋藏着巨额财富的荒岛藏宝图。于是，他离开家园，随着众人远涉重洋，冒险寻宝。寻宝路上，吉姆和他的同伴们不仅要应对茫茫大海上恶劣的自然天气、热带丛林里肆虐的疾病，更要面对海盗们的叛变厮杀、明抢激战和暗中争斗……你想亲历这场离奇、惊险的寻宝角逐吗？那就随着吉姆前往《金银岛》吧，你将满载而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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