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中岛志保 爱整蛋糕滴欢
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点心来了:中岛老师的美味手帖
作者:[日] 中岛志保, 译者,吕静文,后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-09-01 芳香软糯的香蕉卷,外表平凡却入口惊艳的香烤甘薯泥,深受小朋友喜爱的洋葱咸饼干,人气之王摩卡卷,能感受到母亲般温柔的柠檬煮在本书中,人气甜点师中岛志保向大家介绍了37款在家常做的点心,它们外观朴实,却让人一再回味。无须繁复的制作步骤,利用身边现有材料,平均只需15分钟就能轻松愉快地做出来。不论何时,无论与谁,请尽情享受这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 人气甜点大师小嶋留味最新力作! 本书涵盖了广受欢迎的86款美味果酱、糖浆水果和蛋糕,每款都是老师亲自研发,配方精准,款款美味。水果挞、马芬、果冻、沙冰、慕斯、奶油蛋糕、奶酪蛋糕、酸奶饮品各种水果美味甜点应有尽有,打开你的味蕾,和小嶋老师一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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小岛老师的泡芙
作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-08-01 小嶋老师的泡芙,一直是oven mitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油酱, 口感回味无穷。本书详细介绍了小嶋独家泡芙配方,从基础泡芙皮到法式泡芙皮,完全可以依照个人口感,制作出属于你自己的美味泡芙。 除了丰富的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 ![]() |
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创意饼干(不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖)
作者:[日]中岛志保 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:南海出版社 日期:2014-02-01 喜欢酥脆可口的饼干,又担心黄油和糖的高胆固醇、高热量?中岛老师的《创意饼干》全部采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等为主要原料,同时搭配各种天然有机食材,每一款都是独创。 这些饼干没有恼人的高糖、高脂、高热量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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戚风蛋糕(不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖)
作者:[日]中岛志保 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:南海出版社 日期:2014-02-01 戚风蛋糕轻盈蓬松,像云朵一样柔软。 中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等,搭配各种天然食材做的健康戚风,每一款都是独创。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道,而是注重选用新鲜原料,通过平衡 ... |
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笑脸饼干(不含黄油和奶油、低热量、尽情吃、长不胖)
作者:[日]中岛志保 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:南海出版社 日期:2014-02-01 中岛老师的饼干全部采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等为主要原料,每一款都是独创。用菜籽油代替黄油可以降低胆固醇,成品风味自然,毫无油腻感;选用精制程度较低的粗制糖能提供多种矿物质;点缀喜欢的坚果、干果,营养更加全 ... |
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中岛老师的烘焙教室:麦香蛋糕(不含黄油和奶油、低热
作者:[日]中岛志保 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:南海出版社 日期:2014-02-01 甜点绝不仅仅是一顿美餐之后可有可无的点缀,它还可以像“饭”一样,为你提供所需的能量和多种营养,这就是中岛老师独创的健康无添加甜点。 这些别具特色的蛋糕、麦芬、司康、挞、派与平时常吃的用黄油做的甜点不同,全部采用胆固醇含量为“0”的纯天然菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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中岛老师的无添加烘焙书(零胆固醇,不含黄油和奶油,
作者:[日]中岛志保 出版:南海出版社 日期:2013-11-01 市售的甜点美味诱人,却含有大量黄油、糖和食品添加剂,无形中会给身体带来负担。中岛老师在多年的烘焙实践中,自创了一系列适合自己在家做的健康无添加甜点。蛋糕、饼干、麦芬……全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、干果、坚果等为主要原 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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夏山学校(《窗边的小豆豆》巴学园原型)
作者:[日]中岛志保 出版:南海出版社 日期:2014-01-01 《夏山学校》是夏山学校创始人A.S.尼尔所著,讲述了许多孩子来夏山之前厌学、自卑、叛逆,是家长和老师眼中的“问题儿童”;来到夏山后,他们发生了翻天覆地的变化:自觉自发地学习,独立自主地生活,充满自信,也懂得爱己爱人,每个孩子的身心都得到充分 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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7天搞定微积分(日本、韩国学习类超级畅销书!)
作者:[日]中岛志保 出版:南海出版社 日期:2014-01-01 为什么教科书里的微积分那么难懂?不要怕,这本简单、有趣的微积分入门书,帮你7天搞定!我们害怕微积分,是因为有一大堆抽象、难懂的概念、公式。其实,知道这些公式、概念是怎样创造出来的,你就能很容易理解掌握,再也不会再害怕!微积分到底有什么用?微 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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