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味道伦理学：食物消费的道德
作者：[丹]克里斯蒂安·科夫 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-10-01 在传统的伦理中，饮食是每个人的“私事”，消费者似乎没有责任保障食物生产系统的道德实施。克里斯蒂安科夫通过本书拓展了一个“新起点”，即通过将伦理学延伸至食物的生产和选择的责任领域，从而揭示消费者在食物伦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/1） 1 |
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