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食品安全学（葛珍珍） 第二版
作者：葛珍珍、纵伟 主编 赵电波 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 本书以食品安全的危害因素、评估方法、法规与管理体系三个方面为重点，分为三篇进行系统详尽介绍。主要包括食品原料固有危害、生物性污染危害、环境污染危害、化学物质危害、包装材料和容器对食品安全性的影响、加工食品的安全性、转基因食品的安全性、食品安全性评价、转基因食品的安全评价及检测方法、食品包装材料化学污染物检测方法、国内外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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赢彩之道——双色球实战技法
作者：彩乐乐 著 出版：经济管理出版社 日期：2024-01-01 本书主要以统计分析方法与号码分析方法相结合的思路选号，书中分为三部分内容：第一部分主要介绍了统计分析的过程并得出统计参数值，读者朋友在选号时可以参考、引用；第二部分主要讲解了本人原创的走势图分析方法，彩票走势图是彩民的必*工具，每个彩票站都挂满了各式各样不同彩种的走势图，结合书中的方法可以更精细化地分析号码开出点位和整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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环境保护与可持续发展（于彩莲）
作者：于彩莲、李芬、杨莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 《环境保护与可持续发展》通过对资源、环境和生态系统的描述，分析当今社会存在的环境问题，系统介绍环境污染和生态破坏产生的原因与危害、环境污染防治的技术与措施，阐述了可持续发展战略的由来，提出清洁生产与循环经济的可持续发展途径，详细论述了人类与自然之间的环境伦理观。通过本课程的学习，使学生了解环境保护与可持续发展的基本知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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机器视觉系统应用（刘江彩）
作者：刘江彩、陈冬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 《机器视觉系统应用》采用工作手册式编写方式，知识库与技能库相结合，讲解视觉案例的背景与原理、实验步骤、工具及实验结果，使学生能够根据案例，理解相关理论知识和内容。同时提供了丰富可靠的工程应用经验，有利于加强工程实际应用理论和知识的学习。全书主要内容包括机器视觉基础知识、系统组成及应用、视觉处理技术概述、视觉系统环境搭建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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可编程控制器系统应用（刘江彩）
作者：刘江彩、卢永霞 主编 程建忠 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书基于西门子S7-1200 型PLC 实训设备，讲解PLC 的入门知识、编程基础、基本指令、通信方法等，对实训平台的操作、博途软件的使用、触摸屏的组态及伺服驱动的接线与参数设置等进行了流程梳理及讲解。全书分为知识库和技能库两大部分，并配有工作页，用于学生实训。本书可作为职业院校相关专业的教材，也可作为企业培训教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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时钟馆事件（恐怖、惊悚、奇幻、温情——今邑彩为本格推理迷书写的六则风格迥异的奇妙故事。 绝妙的盲点X意想不到的反转）
作者：[日]今邑彩 出版：上海文化出版社 日期：2024-09-01 和久龙一是人气小说家，某日被发现死于房门紧锁的家中，客厅中坐着他的编辑新宫凉子——也是以尸体形态被发现。 刺伤和久龙一的刀上留着新宫凉子的指纹，而新宫凉子的脖子上留着和久龙一的血手印。 然而，新宫凉子的死亡推定时间比和久龙一早了十二个小时。 以及，和久龙一濒死之际在墙上留下了死前留言——行尸。 目前已知线索得出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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王惠珍女科心悟
作者：王惠珍 出版：人民卫生出版社 日期：2020-12-01 王惠珍教授为第五批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，福建中医药大学附属第二人民医院产科、乳腺科福建省重点专科学术带头人，本书系其从事中医女科临床、教学、科研工作四十余年的心血结晶：创造性地提出子宫与乳房相表里之见解；结合临床感悟对《内经》《金匮要略》《傅青主女科》等经典医籍部分章节予以评注，探微溯源，释疑解惑； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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聚珍 浮生六记
作者：沈复 出版：浙江古籍出版社 日期：2024-06-01 本书是“聚珍”丛书之一。《浮生六记》是清代文人沈复的自传式散文，全书共有六卷。第一卷《闺房记乐》描述沈复与妻子陈芸闺房乐事；第二卷《闲情记趣》主要写沈复夫妇二人生活情趣；卷三《坎坷记愁》写沈复与陈芸二人坎坷困苦的生活；卷四《浪游记快》则记沈复游历之事。第五卷《中山记历》、第六卷《养生记道》虽为后人伪作，但其来源有自，亦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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我在北大七十年——王学珍自选文集
作者：王学珍 出版：北京大学出版社 日期：2020-11-01 王学珍同志在北京大学学习工作70年，长期在学校领导岗位上工作，并担任过学校党委主要领导，对学校的发展建设做出过重大贡献。出版《王学珍文选》对研究北京大学校史，正确认识北大传统、北大精神，尤其是总结学校党委办学治校的历史经验有重要价值。书稿收录了29篇文章（另有附录2篇），主要涉及四个方面：一是王学珍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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彩铅自学手册：动物综合篇
作者：彩艺飞鱼 出版：辽宁美术出版社 日期：2019-11-01 本书的内容设置和结构安排均从绘画爱好者的兴趣点着手，从简单的基础造型开始层层推进，32个可爱彩铅动物案例，300个分步骤视频，用手机扫一扫轻松看，32幅超大线稿图轻松掌握，让读者在短时间掌握彩色铅笔的绘制过程，是一本面向大众、陶冶情操、培养艺术情趣的普及性读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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汽车底盘设计 下卷：系统设计 （原书第2版） ［意］吉安卡洛·珍达
作者：[意]吉安卡洛·珍达 [意]洛伦兹·莫雷洛 出版：机械工业出版社 日期：2025-12-01 本书介绍了底盘对于整车性能的重要性、用户体验和法律规定的相关内容，还介绍了底盘设计对于车辆性能，特别是纵向、横向和垂向动力学分析，以及对速度、加速度、油耗、制动性能、可操作性（或操控）和舒适度的影响。为了便于汽车工程师在实车测试之前进行原型测试及仿真开发测试，本书还讨论了底盘和大型车辆的数学模型；完全将底盘作为一个系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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找钥匙（老舍文学奖得主文珍新作，献给那些城市缝隙中的普通人）
作者：文珍 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 《找钥匙》收入了11篇中短篇小说，讲述了11个属于这个时代的、发生在北京的故事。暴食者、囤积狂、母胎单身、丁克已婚女、广场舞大爷……他们常被目为边缘，同样参与了构建这城市，却始终难以真正融入主流。无数的“他们”安静地生活着，轻微地反抗着，日复一日地小型崩溃着。文珍把我们拖入北京城的众声喧哗中，如置身于不舍昼夜的流水，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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风日有清欢：二十四节气里的诗与人（文珍作品）
作者：文珍 出版：译林出版社 日期：2022-11-01 “过去的诗人想不到自己会被后世反复诵读，以此想象岁时秩序井然的旧日——但我却想让未来的人知道，我所生活的世纪，仍有无数热爱生活的中国人，认真而有仪式感地活在当下。” 本书是作家文珍对自己跨时三年的阅读、生活、观察世界的记录，借与廿四节气相关的古典诗词破题，读书、远游、觅友、怀人，昨日之诗与今日之事互为观照，于四时风物 ... |
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拉英汉昆虫学词典（上、下卷）
作者：彩万志 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 全世界已知昆虫约110万余种，中国已知约11万种。目前市面上2013年出版的《拉英汉中国昆虫名称》，收录中国昆虫70000余种，新拟了近40000种昆虫的中文名称。本书作者彩万志教授参考了几乎所有中文昆虫学词典，对各相关词目加以梳理与甄别，比较系统地查阅了相关专著、期刊、数据库、网站等，尽力把中国大陆、台湾、香港、澳门 ... |
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星之彩
作者：[美]H.P.洛夫克拉夫特 谢紫薇 范娟 出版：重庆大学出版社 日期：2025-05-01 本书收录了“克苏鲁神话”中备受好评的7部经典中短篇小说，包含《胡安·罗梅洛的变化》《回忆萨缪尔·约翰逊博士》《伦道夫·卡特的供述》《石之人》《星之彩》《夜魔》《最后的测试》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新昌彩烟文化志
作者：《新昌彩烟文化志》编委会 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 万历《绍兴府志》卷五《山川志》： 彩烟山在（新昌）县南八十里，与东阳界。其上平衍，势盘旋迤逦，四面皆崇山峻岭，居民杂处其间。彩烟地区历史悠久，有着丰富的文化积淀。此次《新昌彩烟文化志》的编撰，全面记述彩烟地区历史沿革、风土习俗、文化遗承、名人名家等，有助于了解彩烟地区文化发展的历史轨迹和脉络，预测未来的发展趋势和走向， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2387
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淡水珍珠蚌种质资源与遗传育种
作者：李家乐等 出版：科学出版社 日期： 《淡水珍珠蚌种质资源与遗传育种》是上海海洋大学淡水贝类种质资源与创新利用研究团队二十余年科研工作的总结，是一部种质资源理论研究与应用实例相结合的专著，内容涵盖淡水珍珠蚌种质评价、种质创制、功能基因、新品种培育等方面。具体包括淡水珍珠蚌种质资源收集、保存和育珠性能评价，淡水珍珠蚌分子标记开发和利用，淡水珍珠蚌遗传结构评价 ... |
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海上遗珍：永嘉路（精）
作者：王华 主编 出版：中华书局 日期：2024-09-01 《永嘉路》为《海上遗珍》系列第四辑（第一辑《武康路》、第二辑《衡山路》、第三辑《复兴路》），延续丛书的一贯风格，本辑收录了著名学者、作家等所撰写的关于永嘉路（辟筑于1920年，旧称西爱咸斯路，1943年改今名）上的优秀历史建筑和历史人物的文章，既有对建筑历史沿革的精确考证、对建筑风格的专业分析，也有对曾经居住和工作在这 ... |
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海上遗珍：武康路 新版
作者：方世忠、欧晓川 主编 出版：中华书局 日期：2024-11-01 如果历史会说话，她应该会通过建筑来表达；如果城市会打扮，建筑无疑是她别具一格的美丽妆颜。在近代走向辉煌的上海，建筑也如雨后春笋般拔地而起。她们包罗万象、星罗棋布，是中国历史长河中一道亮丽的风景线，而徐汇的近代建筑则是其中浓墨重彩的一笔。本书辑录了李天纲、钱宗灏、宋浩杰、惜珍、薛理勇、张伟、周立民等多位上海文史专家的精彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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海上遗珍：衡山路 新版
作者：方世忠 主编，蒋艳 执行主编 出版：中华书局 日期：2024-11-01 继《海上遗珍》*辑《武康路》2017年出版之后，2018年出版的第二辑《衡山路》依然延续原有的风格，收录了著名学者、作家等撰写的关于衡山路（辟筑于1922年，旧称贝当路）和宝庆路（辟筑于1902年，旧称宝建路）上的优秀历史建筑和历史文化名人的文章，既有对建筑历史沿革的精确考证、对轶闻趣事的生动记述，也有对曾经居住在这里 ... |
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