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刘凯歌 宋 凯
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餐饮大决战
作者：刘凯歌 宋 凯 出版：企业管理出版社 日期：2022-12-01 本书将战略定位理论应用于餐饮领域，从战略机遇到战略定位，对餐饮品牌的运营特点与规律进行解读分析，并给出方法与实现路径，为餐饮业的运营发展提供指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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生物分离原理及技术（欧阳平凯）（第四版）
作者：欧阳平凯、胡永红、姚忠 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《生物分离原理及技术》保留了前三版的基本构架和主要内容，兼顾了应用技术的广泛性、新颖性、前沿性和实用性，对各种分离过程 (过滤、离心与沉降、细胞破碎、萃取、吸附与离子交换、膜分离、沉析、色谱分离、结晶、干燥及辅助操作 )基本原理和方法进行全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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电池智能制造手册 [德] 凯 · 彼得 · 柏克 马克斯 · 韦伯 迈克尔 ·
作者：[德]凯 · 彼得 · 柏克 马克斯 · 韦伯 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 1. 本书讨论了物流、供应链管理及电池组装过程数字化的潜力以及IT架构在电池组装中的应用，方便读者更好地了解工业4.0和服务导向型架构的发展，为该架构的实施以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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知宋·宋代之文学
作者：王兆鹏 宋学达 主编 出版：浙江人民出版社 日期：2024-07-01 从诗词文中读懂宋风宋韵 诗词名家王兆鹏 领衔导读 “宋调”为何能继“唐音”而起 成为文学史上又一座高峰？ 时代影响文学，文学回应时代 诗词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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合成生物学导论
作者：宋凯 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 合成生物学是21世纪的新兴交叉科学，强调“设计”和“重设计”，其目的是通过人工设计和构建自然界中不存在的生物系统来解决能源、材料、健康和环保等问题。合成生物学的发展要以生物学、化学、物理学、数学、信息科学、工程科学、计算机科学等相关学科的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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吃透中国史·宋
作者：我是不白吃 著 出版：国际文化出版公司 日期：2023-05-01 ★5000万人都在看的我是不白吃《吃透中国史》系列第2部大宋篇！宋韵千年，文化之巅！ 多角度回看宋朝文华气象与秋风铁马，历史远比想象中的好玩。 ★历史还得细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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市场营销（司凯）
作者：司凯 彭明唱 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2018-03-01 本书案例新颖、阅读资料丰富，具有一定的创新性、前瞻性和较强的实用性。全书共13章，包括市场营销学概论，市场营销环境分析，市场调研与预测，市场与购买行为分析，市场竞争战略，企业战略，市场细分与目标市场，产品策略，定价策略，分销渠道策略，促销策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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绍宋（上、中、下）
作者：榴弹怕水 出版：春风文艺出版社 日期：2024-05-01 英雄热血 力挽狂澜 数百万读者追更 起点中文网大热IP 大神作家榴弹怕水倾力之作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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智能传感器理论基础及应用
作者：宋凯 出版：电子工业出版社 日期：2020-12-01 本书系统、全面地阐述了智能传感器理论基础及应用技术，可供相关领域的科研人员、工程技术人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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合成生物学导论
作者：宋凯 出版：科学出版社 日期：2010-02-01 合成生物学是21世纪的新兴交叉科学，强调“设计”和“重设计”，其目的是通过人工设计和构建自然界中不存在的生物系统来解决能源、材料、健康和环保等问题。合成生物学的发展要以生物学、化学、物理学、数学、信息科学、工程科学、计算机科学等相关学科的发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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生物分离原理及技术（欧阳平凯）（第三版）
作者：欧阳平凯，胡永红，姚忠 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-08-01 修订的教材将结合生物分离工程的*发展以及专业人才培养的实际需要，以培养具有应用基础性和工程性人才为目标，系统介绍生物分离原理及其应用。本教材保留了初版的基本构架和主要内容，兼顾了应用技术的广泛性、新颖性、前沿性和实用性，除了对各种分离过程过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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知宋·宋代之政治制度
作者：张祎、方诚峰主编 出版：浙江人民出版社 日期：2024-07-01 大家、名家解析，读懂大宋的“与士大夫共治天下” 邓广铭、张邦炜、虞云国、邓小南、赵冬梅等十二位历史学家的知宋指南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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知宋·宋代之城市与乡村
作者：包伟民主编 出版：浙江人民出版社 日期：2024-03-01 宋代的都市为何繁盛？宋代的商业为何发达？ 汇聚大家名作，再现宋朝城市盛景。 一本书读懂宋代的城市与乡村！ 探索大宋繁华都市的背后。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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知宋·宋代之书画艺术
作者：洪再新 主编 出版：浙江人民出版社 日期：2024-05-01 1、*知宋书系* 浙江人民出版社“知宋”书系，邀请顶尖学者选编各方向经典论述，并增加导读、按语，以尽可能全面、前沿地向读者展示宋代的方方面面，引导读者探究宋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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百家争鸣的大变革时代：战国（七雄并，为图强而变法；百家鸣，欲弘道以救世，大变革时代的国家制度与文化思
作者：于凯 出版：天地出版社 日期：2024-06-01 1.这是一部全面、翔实的战国历史 春秋战国时期的兼并战争导致天下最终形成了秦、楚、燕、齐、韩、赵、魏“战国七雄”并立的局面。变革是那个时代的最强音，王夫之称之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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香谱（外四种）
作者：[宋]洪刍、田渊 出版：上海书店出版社 日期：2018-01-01 香料作为古时人们重要的日用品之一，或用于庄严的庙堂宗社，或用于寻常的饮食服佩，甚或可以起到澄心静气、防蠹避疫之功效。香在使用之初，采制粗略，品类也较稀少。后来随着品类的增加，也就有了优劣之分。汉、唐以前，人们使用的香料品种有限，取材范围也不 ... |
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鸡峰普济方
作者：宋?张锐 出版：中国中医药出版社 日期：2023-07-01 《鸡峰普济方》30卷，宋?张锐撰，冯诩、贾兼重校定。今存本为清道光八年（1828）汪士钟翻刻之南宋本，缺第二、第三、第六、第八4卷，另有缺页多处。卷一为医论及炮炙法；卷四至卷二十七为本书的主要内容，介绍宋代以前各种病证的临床治疗方剂；卷二十 ... |
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画中寻宋：宋画艺术珍藏集
作者：贺海锋、宋山杉 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 1．一部可“阅读”的宋代生活美学史：突破传统美术史桎梏，融合生活史、文化史视角，以宋画为镜，映照宋代社会全景——从市井烟火到士人风骨，构建一部可“阅读”的宋代视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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宋《江阴军志》辑佚
作者：宫昌俊 主编 曹磊 副主编 出版：凤凰出版社 日期：2022-12-01 宋代珍稀方志资料的全新辑佚整理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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绍宋
作者：榴弹怕水 著，李晓楠 编绘 出版：中信出版社 日期：2024-12-01 1.改编自“未来文学家”获奖作者榴弹怕水同名小说，高口碑历史类国漫力作。 2.漫画改编选取了极度写实的风格，剧情丰满，细节考究，完美展现了历史的恢弘厚重之感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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