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刘晓杰
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导游实务（刘晓杰）（第二版）
作者：刘晓杰，贾艳琼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382 
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食品工厂设计综合实训（刘晓杰）（附光盘）
作者：刘晓杰 出版：化学工业出版社 日期：2008-08-01 本书根据高等学校食品专业人才培养目标和规格要求，按照食品专业教 学的理论与实践有机结合的原则，以食品工厂的典型设计过程为主线，对每 一设计步骤、设计环节以及综合设计技能进行强化训练。全书共分十一个部 分：食品厂厂址选择综合实训、食品厂总平面布置综合实训、产品方案制定 综合实训、产品工艺；流程的确定综合实训、物料衡算综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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南极北极北极的动物
作者：刘晓杰 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 地球的两端——南极和北极，自古以来以其神秘和独特的气质吸引着来自世界各地的人们的目光与探索。本系列以流畅的文字及精美的摄影图片介绍了南极和北极优美的景色，介绍了两地独特的地理和人文历史，在本书中你能够跟随作者一起游历，见到生长在净土上的麝香牛、北极熊、驯鹿等多种耐寒珍稀动物，以及各种鲸鱼、海象、海豹、各种鸟类等，带领小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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南极北极自然
作者：刘晓杰 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 地球的两端——南极和北极，自古以来以其神秘和独特的气质吸引着来自世界各地的人们的目光与探索。本系列以流畅的文字及精美的摄影图片介绍了南极和北极优美的景色，介绍了两地独特的地理和人文历史，在本书中你能够跟随作者一起游历，见到生长在净土上的麝香牛、北极熊、驯鹿等多种耐寒珍稀动物，以及各种鲸鱼、海象、海豹、各种鸟类等，带领小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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南极北极南极的动物
作者：刘晓杰 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 地球的两端——南极和北极，自古以来以其神秘和独特的气质吸引着来自世界各地的人们的目光与探索。本系列以流畅的文字及精美的摄影图片介绍了南极和北极优美的景色，介绍了两地独特的地理和人文历史，在本书中你能够跟随作者一起游历，见到生长在净土上的麝香牛、北极熊、驯鹿等多种耐寒珍稀动物，以及各种鲸鱼、海象、海豹、各种鸟类等，带领小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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南极北极南极和北极的人
作者：刘晓杰 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 地球的两端——南极和北极，自古以来以其神秘和独特的气质吸引着来自世界各地的人们的目光与探索。本系列以流畅的文字及精美的摄影图片介绍了南极和北极优美的景色，介绍了两地独特的地理和人文历史，在本书中你能够跟随作者一起游历，见到生长在净土上的麝香牛、北极熊、驯鹿等多种耐寒珍稀动物，以及各种鲸鱼、海象、海豹、各种鸟类等，带领小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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南极北极地理
作者：刘晓杰 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 地球的两端——南极和北极，自古以来以其神秘和独特的气质吸引着来自世界各地的人们的目光与探索。本系列以流畅的文字及精美的摄影图片介绍了南极和北极优美的景色，介绍了两地独特的地理和人文历史，在本书中你能够跟随作者一起游历，见到生长在净土上的麝香牛、北极熊、驯鹿等多种耐寒珍稀动物，以及各种鲸鱼、海象、海豹、各种鸟类等，带领小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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南极北极南极探索
作者：刘晓杰 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 地球的两端——南极和北极，自古以来以其神秘和独特的气质吸引着来自世界各地的人们的目光与探索。本系列以流畅的文字及精美的摄影图片介绍了南极和北极优美的景色，介绍了两地独特的地理和人文历史，在本书中你能够跟随作者一起游历，见到生长在净土上的麝香牛、北极熊、驯鹿等多种耐寒珍稀动物，以及各种鲸鱼、海象、海豹、各种鸟类等，带领小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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会展服务（刘晓杰）（第2版）
作者：刘晓杰、杜娟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-02-01 会展服务（第二版）将项目、工作任务和知识相融合，讲述了会展服务常见的业务操作，具体包括会展与会展服务概述、会展服务礼仪、会展接待准备、会展现场服务、展览会现场服务、会展后续服务、会展的餐饮接待服务及其他接待服务等内容，体现了旅游会展服务与管理专业的基本需求，可以使学习者理解、掌握会展服务的基本理论知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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高质量发展背景下旅游类专业群建设创新研究
作者：刘晓杰，杜娟，徐婵 著 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本书共分六章，从旅游业高质量发展入手，阐述十三五旅游业发展成就、文旅产业新业态，系统梳理了旅游大类专业发展变迁、旅游大类职业教育发展现状，从校企合作、人才培养、课程建设、师资队伍等方面，分析旅游职业教育高质量发展面临的机遇与挑战；系统阐述了专业群建设理论基础、组群逻辑，结合双高专业建设项目院校专业群建设实例，在专业群校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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数字展陈技术及应用
作者：张弛、田志武、刘晓杰、吕玉龙、史清峰、夏宁宁、张林文君、沈飞 出版：清华大学出版社 日期：2024-05-01 《数字展陈技术及应用》共分为五个项目，介绍了常见的几种数字展厅的制作方法，利用了市面上常见的几种虚拟现实和场景呈现软件。有些较为简单易上手如 720 云和cool360等，有些涉及较深的3dmax使用技巧和unity使用技巧。 本书是一种新形态的教材，每个任务均包含实训，部分较难的实际操作指导配有微课资源，以及资源包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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After Effects MG动画基础案例教程
作者：沈飞、许佳琴、张弛、吕玉龙、唐银、何思颖、刘晓杰、杨晓庆、胡 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 《After Effects MG动画基础案例教程》分为 6 个项目，按照 GM 动画相关教学特点，从概述到 GM 短片制作，由易到难循序渐进的进行项目安排，分别从 MG 动画概述、After?Effects?MG 动画基础案例、MG 动画常用插件与脚本、MG动画常规运动案例、AE 图层类动效综合案例、MG 动画动态视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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虚拟现实设计：Unity案例实战详解
作者：唐银、刘晓杰、何思颖、吕玉龙、沈飞、夏宁宁、张弛、白亮 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 《虚拟现实设计：Unity案例实战详解》旨在帮助读者深入了解虚拟现实技术，并通过具体的Unity案例实战来掌握相关设计和开发技能。 本书首先介绍了虚拟现实技术的基本概念和原理，为读者提供了深入了解虚拟现实世界的基础知识。接着，书中详细介绍了Unity引擎的基本用法和开发工具，以帮助读者快速上手虚拟现实开发。 本书适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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Ubuntu操作系统实用教程
作者：吴全玉、刘晓杰、潘玲佼、王田虎、诸一琦、张琳 出版：清华大学出版社 日期：2023-01-01 本书采用通俗易懂的语言，由浅入深地介绍了计算机的基础知识、操作系统的原理及特征、计算机网络基础知识和Ubuntu操作系统使用等多方面内容。全书共分13章，首先介绍了微处理器基础知识、操作系统的分类和发展、Linux和Ubuntu操作系统等有关计算机的基础知识。其次讲述了安装Ubuntu操作系统、Ubuntu操作系统的常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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旅行社经营与管理 第2版
作者：刘晓杰,常永翔 出版：旅游教育出版社 日期：2018-01-01 经营管理的基本概念、旅行社的设立、基本业务以及旅行社的产品开发设计、销售管理、计调业务、组团业务流程、接团业务流程、综合管理、电子商务等内容。在教材编写上，《新编高职高专旅游管理类专业规划教材：旅行社经营与管理》突出理论与实践相结合，注重学生灵活运用知识能力的提高、职业技能和职业能力的培养，教材中涵盖的大量信息与丰富的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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食品加工机械与设备（第二版）
作者：刘晓杰 王维坚 出版：高等教育出版社 日期：2015-05-01 刘晓杰、王维坚编写的《食品加工机械与设备（ 第2版十二五职业教育国家规划教材）》是“十二五” 职业教育国家规划教材。 本书精选食品加工机械与设备的原理和实践教学内容，按功能分类对食品加工机械与设备的结构、工作原理、使用、维护进行系统论述，以提升食品企业技术人员的设备使用能力，使其和工艺达到*佳配合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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现代工程图学（上册）
作者：王飞，刘晓杰 主编 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2016-08-01 本教材分为上、下两册。上册为工程图学的基础和应用，下册为计算机绘图和三维造型。本书为上 册，包括工业产品的设计过程及表达方法、制图的基础知识、正投影基础、投影变换、基本立体及其表面交 线、组合体的画图和读图、机件的各种表达法、标准件与常用件、二维零件图和二维装配图、轴测投影和透 视投影等内容。 本教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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食品加工机械与设备（普通高等教育十一五国
作者：刘晓杰 等主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-02-01 由刘晓杰和王维坚主编的《食品加工机械与设备》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 《食品加工机械与设备》精选食品加工机械与设备的原理和实践教学内容，按功能分类对食品加工机械与设备的结构、工作原理、使用、维护进行系统论述，以提升食品企业技术人员的设备使用能力，使其和工艺达到最佳配合。 《食品加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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