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我们应该吃肉吗？无肉不欢的世界
作者：[加]VACLAV SMIL[瓦茨拉夫·斯米尔] 出版：电子工业出版社 日期：2017-08-01 食肉通常是个富有争议的主题，无论是考虑肉类生产和消费的技术、伦理、环境、政治因素，还是从健康相关的层面来说，都争论不断。 《我们应该吃肉吗？》对人类肉类消费进行了广泛的、跨学科性的考查及批评，贯穿了整个人类的演化历程，跨越了世界各地。首先是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396 
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