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单铭磊，武国强 主编
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酒水与酒文化（第3版）
作者：单铭磊 出版：中国财富出版社 日期：2022-07-01 本书以酒水知识和现代管理理论为基础，通过引入大量的酒吧运行中的典型案例，并通过讲解与分析，针对酒吧产品的特殊性将酒水知识和管理理论与其紧密结合，使内容更加实用、更加便于学生的掌握。在体系构建上，本书重点突出基础知识 和管理理论在酒吧服务和管理中的应用，按照酒吧的服务流程和管理活动的内在联系构建本书的体系框架，并将涉及到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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国强国富：第二个千年的贸易、战争和世界经济
作者：罗纳德·芬德莱[Ronald Findlay] 出版：上海财经大学出版社 日期：2024-01-01 《国强国富》利用当代经济学研究成果和大量经验证据，系统分析了重大历史事件，如黑死病、蒙古大征服、地理大发现、工业革命、两次世界大战等等，对国际贸易和地缘政治格局的影响；分析了贸易、殖民地在西方世界的崛起及其现代经济增长进程中发挥的重要作用。 这是一部跨越千年的经济史巨著，透过时光之门，探寻世界经济体系与大国兴衰的历史印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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旅游消费者行为学
作者：单铭磊 何静 刘煜 出版：中国财富出版社 日期：2025-07-01 本教材的内容分为基础理论、旅游消费者心理， 以及旅游消费行为与社会、文化三篇， 基本涵盖了旅游消费者行为学本科课程的相关内容， 力求做到由浅入深、由理论到实践， 再到理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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旅游心理学（第2版）
作者：单铭磊 何静 出版：中国财富出版社 日期：2024-01-01 本书先介绍了心理学和旅游心理学的相关理论和发展，然后系统介绍旅游知觉、旅游需求与旅游动机、旅游态度、旅游者个性与旅游行为、旅游者的情绪与情感、社会群体与旅游行为、旅游企业个体管理心理等知识。同时，本书在初版《旅游心理学》的基础上更新了体例和内容、丰富了案例，通过案例导入理论知识，通过丰富的案例材料、大量的习题和可操作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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人工智能教育应用的理论与方法
作者：陈凯泉，仲国强 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 随着人工智能的飞速发展，人工智能赋能教学取得长足发展。《人工智能教育应用的理论与方法》通过对国内外人工智能教育应用案例的分析，阐明多模态学习分析、适应性反馈、人机协同等正成为当下人工智能教育的主要应用范畴。人工智能依据学情感知对学习做出智能评估和预测，可为学习者的适应性学习提供技术性支持与保障。《人工智能教育应用的理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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新编急诊科医师手册
作者：李立宏，田小溪，付国强 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-10-01 本书汇集了国内外急诊医学领域的最新研究成果与临床经验，结合我国急诊医疗工作的实际情况，精心编撰而成。全书共分为十章，涵盖了急性中毒、环境及理化因素损伤、急性感染、心脏骤停与心肺脑复苏、多发伤、呼吸系统急症、循环系统急症、消化系统急症、神经系统急症以及内分泌系统急症等多个方面，内容全面、详尽，旨在为急诊科医生提供一本实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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旅游消费者行为学
作者：单铭磊 出版：企业管理出版社 日期：2021-01-01 本书为旅游管理酒店管理专业理实一体化教材之一，基本涵盖了旅游消费者行为学本专科课程的相关知识，内容由浅入深，由理论到实践，与课程相衔接，能起到帮扶教学的作用。 本书分为基础理论、旅游消费者心理与行为、旅游消费者行为与市场三篇，系统梳理旅游消费者行为学的知识脉络，理清旅游消费者行为学与旅游心理学的天然联系，能够让学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 313
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餐饮运营与管理
作者：单铭磊 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 本书以酒店及餐饮企业运营所需人员的基本知识和能力为立足点，以培养学习者掌握这种知识和能力为核心，力求向学生系统地介绍餐饮经营过程。全书依据餐饮业务分三个大项，其中项目一为餐饮基础知识部分，项目二为餐饮专业业务部分，项目三为餐饮管理实务部分，每个项目又按照具体业务模块进行了细分。由此，帮助学生全面了解菜点知识、酒水知识、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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黄土高原植被与地貌侵蚀研究
作者：于国强等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《黄土高原植被与地貌侵蚀研究》详细论述了坡沟系统尺度下植被对水蚀动力过程的调控作用，以及流域尺度下地貌形态对侵蚀产沙的影响方式和作用机理等问题。《黄土高原植被与地貌侵蚀研究》共7章，主要包括不同植被格局下坡沟系统水蚀动力变化过程研究、不同植被格局下坡沟系统泥沙来源变化及侵蚀动力调控机制、黄土高原丘陵沟壑区临界地貌侵蚀产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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职业教育与成人教育司教材 单元机组运行
作者：于国强 出版：中国电力出版社 日期：2009-08-01 全书内容有八个部分。绪论简述了单元机组的构成特点和集控运行的概念，介绍了单元机组的运行管理制度；单元机组的启动和停运主要讲述配汽包锅炉和配直流锅炉的单元机组冷、热态启动和停运；单元机组的运行调整介绍了单元机组的运行监视、运行调整、调峰运行以及经济运行；单元机组的控制与保护介绍了单元机组的负荷调节方式，单元机组负荷控制系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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有限元法程序设计及应用
作者：高希光，于国强，张盛，宋迎东 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书共分为9章，主要内容包含有限元基本原理、有限元计算流程和编程技巧以及构优化设计的有限元实现方法。在有限元基本理论的基础上，将计算机程序设计与有限元理论结合，系统阐述杭架结构、平面问题、材料非线性问题、动力学问题的有限元计算流程和编程技巧。*后，以一个实际结构优化的算例，详细描述了结构优化设计的有限元实现方法。本书适 ... |
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基础医学机能学实验教程
作者：张可丽，刘建明，宁国强 出版：人民卫生出版社 日期：2023-11-01 本书主要的包括以下几部分: 1.医学机能实验学总论 主要介绍机能实验学的基础知识，包括医学机能实验学概况、学习要求、实验报告的书写、医学技能实验常用动物的一般知识和操作技能、微机在医学机能实验中的应用、机能实验的计算机仿真、常用仪器设备及其使用方法、药物的一般知识及处方的知识等。学习这一部分内容可为开展机能学实验及研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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旅游心理学
作者：单铭磊，武国强 主编 出版：中国财富出版社 日期： 《旅游心理学》是应中国财富出版社邀请，由山东青年政治学院、石家庄铁路职业技术学院、塔里木大学、济南大学、山东女子学院、济南技师学院合编的旅游规划教材之一。 《旅游心理学》是专门为旅游管理及酒店管理专业学生编写的，教材内容新颖、案例丰富、注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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雷峰的故事 爱国主义教育绘本少年强则中国强红色经典传统革命图画故事书
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
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赵一曼的故事 爱国主义教育绘本少年强则中国强红色经典传统革命图画故事书
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
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白求恩的故事 爱国主义教育绘本少年强则中国强红色经典传统革命图画故事书
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
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聂耳的故事 爱国主义教育绘本少年强则中国强红色经典传统革命图画故事书
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
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闪闪的红星 爱国主义教育绘本少年强则中国强红色经典传统革命图画故事书
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
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刘胡兰的故事 爱国主义教育绘本少年强则中国强红色经典传统革命图画故事书
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
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地雷战的故事 爱国主义教育绘本少年强则中国强红色经典传统革命图画故事书
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
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