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叶菜
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叶菜病虫害绿色防控彩色图谱
作者：任锡亮等 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 常见及新发病虫害抓防治适期更有效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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跟着大厨学炒青菜：素菜不素，一口惊艳！叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯，素菜也能吃出“荤菜感”。
作者：杨桃美食编辑部 主编凤凰含章 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 这是一本教给读者如何在家炒青菜的烹饪美食类图书，几乎将市面上常见的蔬菜全部搜罗进来，从瓜果类到叶菜类到根茎类，一一区分 教给读者如何将四季时令蔬菜炒得好吃，炒得色香味俱全，不管是素食者，还是需要多多补充维生素的追求健康人士，都能在本书里找到自己爱吃的菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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棚室叶菜豆类蔬菜施肥技术问答
作者：董印丽，尹会兰，陈翠果 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 本书从生产实际出发，以问答释疑方式，介绍了棚室主要叶菜类和豆类蔬菜甘蓝、芹菜、花椰菜、油菜、菠菜、韭菜、莴苣、莴笋、菜豆、豇豆豌豆的施肥技术，包括叶菜类豆类蔬菜的栽培营养与环境调控技术、棚室蔬菜施肥的基本原理及施肥方法等。本书适合蔬菜企业技术人员、专业菜农参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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农业实用技术培训丛书 四季叶菜生产技术160题
作者： 出版：金盾出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 67
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阳台菜园--叶菜无土栽培
作者：崔世茂 主编 出版：内蒙古人民出版社 日期：2014-01-01 《阳台菜园-叶菜无土栽培》，本书是一部生活类用书。主要介绍叶菜无土栽培、阳台绿化、美化设计、阳台植物配置、阳台栽培花卉种类、营养液配方，花卉各生长期的温度、湿度、光照、通风管理。阳台绿化不仅起着美化居室环境、净化空气、调节温湿度的作用，而且对于身心健康、陶冶情操、减少噪音、防止污染及食用、药用和保健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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绿叶菜轻简高效栽培（彩图版）
作者：邹国元 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书是设施农业与轻简系列丛书中的一种。全书语言风格通俗易懂，版式设计图文并茂，对绿叶菜轻简栽行阐述，从技术理论到生产实践，再到规模化管理、设施与设备、土水肥药管理，既有理论实践指导，又有详细的具体绿叶菜如韭菜、生菜、芹菜、菜心、叶菜等绿叶菜栽培的实际生产案例，将理论和实践相结合，而且全书的作者均为生产一线的专家，每个人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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植物工厂LED照明理论与应用
作者：刘文科 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书力求能够反映国内外21世纪在LED光源人工光植物工厂及其LED照明方面研发与应用的最新进展，全面总结了植物工厂LED照明原理与技术及其在多种蔬菜、种苗、药用植物、草类植物和麻类植物生产研究的最新进展，为科研工作者、企业技术人员等业界人士提供参考，推动我国植物工厂LED照明研发与产业化发展。值此国家大力发展现代农业， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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蔬菜病虫害诊断与防治原色生态图谱
作者：杨再发,周运贵,师永 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-10-01 本书通过图文字结合的方式，介绍了瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、叶菜等各类蔬菜的栽培技术和病虫害识别及防治知识。在防治方法中介绍了新方法和新药剂，以确保防效。该书适合农民朋友阅读，也适合基层推广人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 431
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家庭园艺植物休闲无土栽培
作者：赵文 著 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 本书首先介绍无土栽培的三组成，其中包括营养液、基质及栽培设施，在此基础上简单介绍无土栽培的技术要点，并以番茄（果菜）和叶菜（生菜或者甜菜）为例详细介绍栽培技术要点，以期让读者真正掌握无土栽培技术的精髓。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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中国养生保健素食图典（第2版）
作者：车晋滇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书收录了我国南北方植物性素食221种。其中，五谷杂粮类12种，豆及油料类11种，根茎类蔬菜30种，叶菜及芽菜类31种，花果实类23种，菌藻类22种，野菜类21种，鲜果类55种，干果类16种。配彩色图片300余幅。对植物性素食的分类、营养成分及养生保健功效进行了简要介绍，适合广大关心身体健康的民众、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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巧种营养绿色蔬菜
作者：慢生活工坊 著 出版：福建科技出版社 日期：2017-11-01 《家中园艺巧种营养绿色蔬菜》是一本教你如何活学活用种出营养绿色蔬菜的书籍。本书共分为四个部分，*部分介绍种好菜必须的环境条件，以及适宜的容器、工具、土壤以及播种的方法，让读者有了基础的认识。后面三个部分分别介绍了芽苗菜、叶菜、果实菜和根菜 类。将常见的蔬菜分门别类来单个讲解，养护要点、播种栽植、生长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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阳台变菜园—健康四季蔬
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 在参考大量文献资料及专家意见的基础上，编写了《阳台变菜园 健康四季蔬》一书。针对北方家庭阳台的环境特点及食用偏好，介绍了不同阳台朝向及其规划设计要点，从阳台工具的选择、不同容器类型、阳台种菜推荐的施肥及灌溉常识，对阳台种菜的准备工作进行了论述；遴选了20种常见绿叶蔬菜，从不同蔬菜属性及环境要求、营养与健康、种植方法三方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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食品原料及加工——企业新型学徒制培训教材
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-03-01 为贯彻落实《国务院关于推行终身职业技能培训制度的意见》（国发〔2018〕11号）文件中关于全面推行企业新型学徒制培训的要求，由人力资源社会保障部教材办组织编写。内容包括：粮食类原料（谷类、薯类、豆类）、蔬菜类原料（叶菜、果菜、根菜）、果品类原料（鲜果、干果）、禽蛋类原料（禽类、蛋品类）、家畜及乳制品原料、水产品原料简介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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叶菜类蔬菜优质高产栽培技术
作者：王文新 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-10-30 介绍各种常见叶菜的露地和设施周年生产技术、病虫害防治技术，包括大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、韭菜、苋菜、茼蒿、芫荽、洛葵、茴香等品种。适合作为农民培训教材和农户种植的参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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园艺植物有机栽培基质的开发与应用
作者：李萍萍 等 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书以酿造糟渣醋糟为例，系统地介绍了利用生物质有机废弃物进行园艺植物基质开发及栽培育苗应用中的一些关键技术。书中详细介绍了有机废弃物堆制发酵中的理化性状调节和环境因子调控技术，微生物在促进发酵中的作用及其筛选方法；有机基质在蔬菜育苗、叶菜和果菜栽培中的基质配方技术，蔬菜栽培中的养分和水分供需特点及管理技术；基质中含水量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 839
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十分钟学会做川菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 本书共分为五章。第一章着重介绍关于学做川菜的基本知识，带你走进川菜的精彩世界。第二章畜肉篇，精心罗列出101道畜肉菜。第三章禽蛋篇，包括家禽肉类菜以及蛋类菜肴。第四章水产篇，丰富的河鲜、海鲜美味。第五章素菜篇，叶菜、瓜菜、豆菜应有尽有……十分钟，跟着本书学，没有做不出来的美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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北京市叶类蔬菜产业发展研究
作者：范双喜 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-12-01 范双喜主编的《北京市叶类蔬菜产业发展研究》以叶菜流通与产业经济分析为切入点，产前、产中、产后全产业链有机融合，加工流通与产业经济、育种与繁育、栽培与设施设备、病虫害防控与产品安全等研究室通力合作，各综合试验站协作调研，遍布京郊各区县的30个田间学校工作站提供动态数据支持，使本书实证分析具针对性，理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 801
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阳台菜园--果菜无土栽培
作者：崔世茂 主编 出版：内蒙古人民出版社 日期：2014-01-01 《阳台菜园：果菜无土栽培》分为叶菜、果菜、芽苗菜、瓜果等部分，主要面对家庭业余爱好者，考虑到读者主要是非专业人员所以本书的特点是理论内容少，图文并茂，内容尽可能通俗易懂，对照本书可以直接应用，可操作性较强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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农产品加工技术丛书--蔬菜食品加工技术
作者：严泽湘 出版：化学工业出版社 日期：2014-03-01 本书较详细地介绍了蔬菜中的叶菜、瓜菜、果菜、调味菜等的干制、盐渍、糖渍以及饮料及罐头食品的加工技术，资料翔实，可操作性强，多数产品不需机械设施即可进行生产，很适合乡镇企业和个体专业户使用；亦可作为职业技术院校相关专业师生的重要参考读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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阳台菜园--芽苗菜无土栽培
作者：崔世茂 著 出版：内蒙古人民出版社 日期：2014-01-01 《阳台菜园：芽苗菜无土栽培》分为叶菜、果菜、芽苗菜、瓜果等部分，主要面对家庭业余爱好者，考虑到读者主要是非专业人员所以本书的特点是理论内容少，图文并茂，内容尽可能通俗易懂，对照《阳台菜园：芽苗菜无土栽培》可以直接应用，可操作性较强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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