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基于营养目标的中国肉类供需分析
作者：司智陟 著; 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-12-01 为了实现以营养目标调整肉类供需，本文借鉴中国居民膳食指南中肉类摄入推荐标准，通过营养素需求量验证肉类摄入的合理标准，测算按照能量摄入的不同，不同年龄组、不同地区、不同性别的居民肉类消费量。并根据合理的肉类消费结构，对猪、牛、羊、禽分品种肉类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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