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吕作舟
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食用菌200问：高效栽培与加工
作者：吕作舟 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-10-01 本书以问答的形式，在简述食用菌高效栽培基本技能、菌种制备与保藏的基础上，详细介绍了双孢蘑菇、巴西蘑菇、香菇、黑木耳、毛木耳、银耳、平菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、真姬菇、杨树菇、滑菇、猴头菇、灰树花、灵芝、北虫草等17种主要食用菌成熟的栽培技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164 
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食用菌栽培学（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：吕作舟 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-11-01 这本《食用菌栽培学》由吕作舟主编，共30章。前5章为基础知识，包括食用菌的形态结构及分类、生理生态、遗传与育种、菌种制作与保藏等内容。其后的23章按食用菌种类分章编写，包括国内外目前普遍进行商业化栽培的22种食药用菌和4 种驯化中的食用菌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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