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吴觉农
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茶经述评（外六种）
作者：吴觉农 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 吴觉农先生是现当代中国茶业的伟大代表。他毕 生关心茶叶，关心农民，从事茶业，为中国茶业发展 作出了 贡献，是中国茶业复兴、发展的奠基人。 同时他又是一位热爱祖国、热爱人民的政治活动家和 爱国主义者，始终关注中国社会发展。他一生著述宏 富，在茶学、农学、经济学、社会、家庭、婚姻、人 生等多方面，都有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188 
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杂著并书信集
作者：吴觉农 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-06-01 吴觉农先生（1897—1989）是我国的农学家、茶学家和社会活动家，也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人，被誉为“当代茶圣”。一生撰写、翻译、主编220多部（篇）论著，时间跨度达74年之久。是中国现当代茶业的全景式历史文献，对于从茶业角度深入了解认识现当代中国社会历史，有着无可替代的重要作用。 为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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茶经述评
作者：吴觉农，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2019-02-01 ◎新时代茶经，茶学里程碑 陆羽所著《茶经》总结了唐代的饮茶方式，成为茶学经典。而吴觉农先生的《茶经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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吴觉农与上虞茶—吴觉农茶学思想研究会十五年回眸
作者：9787511630100 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-03-01 本书主要介绍了当代茶圣吴觉农所提倡的茶学思想以及吴觉农茶学思想研究会成立对上虞茶产业发展的促进作用。全书共分三篇14章。其中*篇吴觉农茶学思想研究会，共3章，分别介绍了吴觉农茶学思想研究会成立及换届、吴觉农诞辰纪念活动和吴觉农学术论坛等内容；第二篇吴觉农茶学思想与上虞茶产业，共6章，分别介绍了茶业产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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茶经述评（当代茶圣吴觉农代表作，里程碑式茶学著作，陆定一作序，爱茶之人必备佳作）
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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民族茶文化 2017 （上）
作者：昆明民族茶文化促进会，云南省老科技工作者协会茶业分会，吴觉农 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 《民族茶文化（2017上 总第29期）》内容包括科技研究，茶山探寻及民族茶文化等，具体板块如下：弘扬民族优秀茶文化。振兴云茶产业。茶叶科技：科学技术探索茶叶秘密。云茶科技引擎。博览茶山：历久弥珍奇妙自然之境。走进云茶故乡。茶人春秋：人生如茶，茶如人生。领略茶人风采。茶苑七彩：无由持一碗，赠与爱茶人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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中国茶人脊梁（高等学校通识教育教材）
作者：张星海 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《中国茶人脊梁》展现了我国老一代茶人无私奉献、默默耕耘的精神，介绍了他们为我国茶产业做出的贡献。全书分为茶文化引领新时代、茶科技赋能新时代、茶产业共富新时代三章，具体内容包括当代茶圣吴觉农、中国茶德庄晚芳、中国茶礼张天福、以茶植贤王家扬、机制红茶冯绍裘、茶种资源李联标、茶叶生化王泽农、茶业通史陈椽、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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廖存仁茶学存稿（茶人丛书）
作者：廖存仁 撰，刘宝顺 叶国盛 校注 出版：福建教育出版社 日期：2024-08-01 本书编校了民国时期茶叶专家廖存仁所撰写的《武夷岩茶》《武夷大红袍史话及观制记》《武夷茶工的生活》《武夷岩茶之品种》《龙须茶制造方法》《闽茶种类及其特征》等文章，并整理了《崇安之茶业》为作附录，是为了解与研究武夷茶以及福建茶的一手文献，兼具理论价值与实践意义。同时，可观照彼时老一辈茶学家诸如吴觉农、蒋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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茶学名师拾遗
作者：王镇恒，姚国坤 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书主要回忆了我国*著名的几位茶学名师一些鲜为人知的经历： 1.吴觉农：吴觉农首创茶叶专业在复旦大学;吴觉农的科技兴茶思想。 2.陈椽：陈椽是我国现代高等茶业教育奠基者之一; 陈椽经历了政治运动;陈椽致力茶业科学研究，推动茶业科学和茶叶生产发展;陈椽心系福建故乡，情牵茶缘;陈椽辛勤耕耘，誉满海内外; ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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陆羽《茶经》简明读本（社级市场书）
作者：程启坤 出版：中国农业出版社 日期：2018-07-01 《陆羽简明读本中国茶文化丛书》被人们誉为20世纪的新茶经，其中的内容包含了吴觉农先生深厚的茶叶实践经验和理论沉淀。在继承陆羽《茶经》精髓的基础上，在阐述茶的起源文化同时，更注重鲜叶品质的鉴别方法、茶的烤煮、茶具的选用等实际学问，成为业内人士和爱茶一族的鉴赏佳品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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茶文化学（第三版）（刘勤晋）
作者：刘勤晋 出版：中国农业出版社 日期：2014-01-01 《普通高等教育农业部"十二五"规划教材·全国高等农林院校"十二五"规划教材:茶文化学(第三版)》新辟“茶道与《茶经》”一章，较翔实论述了中华茶道之史实、演变及唐人陆羽所撰《茶经》的重要历史意涵；增加当代茶圣吴觉农等茶学先驱的“茶人精神”对中国茶文化发展的深刻影响及《茶经》章节选读等内容。新版还将“茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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