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周文化，周翔宇
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鲜湿面工业化生产理论与技术
作者：周文化，周翔宇 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 本书以鲜湿面工业化生产关键技术为研究对象，介绍了鲜湿面工业化生产的意义、加工基本理论、加工工艺、加工关键技术、品质控制技术和玻璃化储藏及冷冻储藏过程中物性变化等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637 
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食品营养与卫生学
作者：刘绍，周文化 编 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2018-07-01 《食品营养与卫生学高等院校食品专业十二五规划教材》系统的介绍了食品营养学与卫生学的基本知识，全书共分12章，主要包括绪论，食物的消化与吸收，能量与营养素，各类食品的营养价值，各类人群的合理膳食，膳食与疾病，营养强化及功能食品，平衡膳食及营养调查与营养配餐，食品污染及其预防，食物中毒及预防，各类食品卫生及管理，未来营养与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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万历《贵州通志》（上下）
作者：[明] 许一德，陈尚象，刘汝辑，周文化 等 著，赵平略，吴家 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-01-01 《万历<贵州通志>（套装上下册）》是古籍点校类书籍，属于地方志，读者对象为方志研究者。明朝万历《贵州通志》是贵州明、清两代存世志书中的孤本。该志是时任贵州巡抚、兼督湖北川东地方军务、右佥都御史江东之，贵州布政使王耒贤，贵州提学佥事（后任副使）沈思充修；云南按察副使许一德、刑部刑科给事中陈商象所纂。 这次点校是在认真对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2308
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华夏文明之源历史文化丛书--高原泾水间的先周文化
作者：彭金山 出版：甘肃教育出版社 日期：2014-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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沣河时代：重返世界中心的城市历史与愿景
作者：李栋 著 出版：人民出版社 日期：2025-03-01 沣河是渭河的支流，是中华文明发祥地之一，西周的丰、镐二京就建在沣河东西两岸。沣河哺育了西周丰、镐双子王城，孕育了第一部诗歌总集《诗经》，是中国都城规划建设的原点，也是承载周文化的重要区域。本书旨在深入挖掘沣河文化，是对当前周文化研究的有力补充，对于重树中国文化自信，推动中国重返世界中心具有重要的意义和价值。全书共分为四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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夏商周文化与田野考古
作者：刘绪 著 出版：上海古籍出版社 日期：2022-08-01 本书通过夏文化研究、商文化研究、周文化研究、田野考古与纵论四部分，分别展示著名考古学家刘绪教授在夏商周考古与田野实践中的综合研究成果。所选论文反映了刘绪教授以田野考古为基础的学术研究广度和深度，也是当前夏商周考古前沿问题研究进展的缩影。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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先秦诸子和礼乐文学
作者：宋健 出版：四川大学出版社 日期：2022-12-01 该书为古代文学研究专著。《史记》载，周公始创制礼作乐，对周王朝产生了深刻而久远的影响。礼确立并维护高低贵贱的等级秩序，乐在不同等级之间起融洽协调作用，二者共同构成了周文化的主体。周代的重要典籍如六经、贵族子弟的教育模式如六艺均贯穿着礼乐主线，可以说周文化就是礼乐文化。在先秦语境下，文学指向博学古文、善先王典文，是和礼乐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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周礼村落
作者：罗新远 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 本书选取周原大地上的村落作为中国百村调查的样本，作者以周礼村落对周文化的传承和村民以周文化遗存为依托的民俗旅游业发展两条主线展开论述，既生动描述了20年来旅游事业的发展历程，也深入揭示了在市场经济背景下出现的传统文化与现代文明、农耕文化与市场经济的矛盾和冲突，以及由此而产生的对周礼村落的深刻影响。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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考古学家邹衡
作者：李维明 出版：科学出版社 日期：2010-12-01 《考古学家邹衡》介绍了北京大学邹衡教授的学术成果：他通过长期的考古实践，建立豫西地区仰韶文化与河南龙山丈化分期标尺；首倡二里头文化1～4期是夏文化之说；论证郑州商文化与安阳商文化的分期，命名先商文化漳河型、辉卫型和南关外型，创建商文化的编年体系；提出郑州商城即汤都毫说，偃师商城桐宫说；命名先周文化并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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镌刻在甲骨上的史诗——殷商
作者：李学勤 郭志坤主编 王进锋 著 出版：上海人民出版社 日期：2018-06-01 商王朝是继夏而起的三代第二朝，上承夏文化的精华，下开周文化的新局。本书通过大量出土文献的推演，力图还原商代的政治、经济、军事、文化等诸多方面；引导读者通过中国*早的成熟文字体系甲骨文来认识遥远的商代；利用深藏地下数千年的龟甲兽骨，为曾经陷于历史迷雾之中的殷商时代撰写一部信史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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国学梯级公开课5（精选历年中高考文言文高频篇目）
作者：摩罗，杨帆 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-06-01 《国学梯级公开课》第5级，集部与子部展示了明清若干名家的风采，有游记、散文、传记、序言、小品文、策论、寓言等。 袁枚、黄宗羲、解缙、姚鼐、戴名世都是名满天下的大学者、大作家，至今还受到关注。《游庐山黄崖遇雨记》是一篇精彩的游记，游山玩水写得那么惊心动魄，*后又有惊无险，真神笔也。《经部》依然以《论语》《孟子》为主，突 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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贾里村西周遗址
作者：陕西省考古研究院 编 出版：文物出版社 日期：2018-07-01 2006年至2008年，陕西省考古研究院（原为陕西省考古研究所）对贾里村西周遗址进行了两次抢救性发掘，发掘总面积约500平方米。先后清理出西周时期灰坑6座、陶窑1座、墓葬30座以及秦汉时期陶水管道遗迹1处、唐代墓葬1座、清代墓葬2座。 这次发掘收获以西周文化遗存为主，依据出土陶器形制变化，可认识到该遗址的使用年代，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1560
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《诗经》“二南”研究
作者：刘昌安 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-08-01 《诗经》中的《周南》《召南》（简称二南），是《诗经》国风*重要的内容，也是《诗经》研究中争议*多的部分。前贤的研究虽然取得了一些成绩，但宏观的把握和系统性不够，而且资料也较零散，需要进一步深入研究。本书运用文学地理学和文史考证研究方法，从多学科的视角，结合地方文献史料，对《诗经》中二南的名称、地域及时代进行了辨析。梳理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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新编历史小丛书 屈原
作者：浦江清 出版：北京人民出版社 日期：2019-05-01 屈原是*早出现在中国文学史上的大诗人。他生活在战国时代的楚国， 离开我们有二千三百年了。他好比遥远的天空里的一颗巨星，放射出神奇灿烂的、永恒的光辉，光亮了祖国的诗坛。 在屈原以前，《诗经》作为古代诗歌的宝库，收集了宗教祭歌、情歌、政治诗，有农民、战士的歌唱，内容异常的丰富，可是几乎全部都没有作者姓名。从春秋到战国，周 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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商代史卷11：殷遗与殷鉴
作者：宫长为,徐义华,宋镇豪 出版：中国社会科学出版社 日期：2011-07-01 《商代史卷11:殷遗与殷鉴》论述武王灭商、周公东征前后与商王朝退出历史舞台后有关殷遗民考古发现和文献记述,考察殷遗的遭遇与族组织结构的裂变,殷遗的社会政治地位,对周文化发展的作用,讨论所谓“殷鉴”及周人对商朝得失的评判,商周制度演绎与变革因素、其间的文化异同等。 | 詳情>> | 售價：NT$ 665
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中国青铜器全集10（精装）
作者：李红, 郝勤建 出版：文物出版社 日期：1996-06-01 《中国青铜器全集10》选录东周楚国以及作为楚国附庸的曾国的青铜器一百五十一件（套），包括体制宏大、性能卓越的曾侯乙编钟，采用失蜡法铸造的淅川下寺楚墓的盏、禁和曾侯乙尊盘等典型器。长江中游地区的楚国在东周时代走向强大繁荣，版图渐居群雄之首，科学文化独领风骚。深受周文化影响的楚国青铜铸造丵从春秋中期以后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3255
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商周时期南方青铜器研究（珞珈史学文库）
作者：张昌平 出版：商务印书馆 日期：2016-10-01 本书是武汉大学历史学院张昌平教授研究南方商周时期青铜器发表的论文修订、集合而成，分为商、西周、东周三个个时期。作者将青铜器作为研究的核心，从而考察商周时期南方的文化和社会背景，研究南方地区出土青铜器所反映的西周早期周文化的南下以及对南方地区的控制，以及相互之间的交流。通过对盘龙城等南方地区青铜器的研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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中华礼乐文化传统探究
作者：周万俊 主编 出版：武汉出版社 日期：2014-01-01 礼乐文化是中华民族传统文化的重要组成部分，《中华礼乐文化传承探究中国洛阳周文化广场建设论文集》对中华民族的礼乐文化做出了全面系统的诠释和解读，为我们提供了一个具有一定价值的文本。作者周万俊怀着一颗赤子之心，精研勤思，潜心研究中华礼乐文化，把自己著就的一系列理论文章，连同专家论证和史料典籍编纂成书，《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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加藤看中国
作者：[日]加藤彻 著 出版：青岛出版社 日期：2014-05-01 从【财货赌买，义美善养】等与【贝与羊】有关的汉字可以深刻了解中国人的心理。殷商文化是多神论喜好有形的财货，周文化则是一神教，重无形的羊主义。加藤彻的《加藤看中国贝与羊的中国人》用大量的事例从历史与现实、多角度解读把贝与羊很好地结合在起的矛盾的中国人的文化心理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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