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国家认证认可监督管理委员会 国家食品安全
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中国有机产品认证与有机产业发展（2018）
作者：国家认证认可监督管理委员会，中国农业大学 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细地总结和分析了2017年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对我国有机产业整体发展进行了较为系统的总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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《关于加强质量认证体系建设 促进全面质量管理的意见》辅导读本
作者：国家认证认可监督管理委员会 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 《辅导读本》对《关于加强质量认证体系建设促进全面质量管理的意见》文件的重要解读，文件提出，力争通过3-5年努力，使我国质量认证制度趋于完备，各类企业尤其是中小微企业的质量管理能力明显增强，主要产品、服务尤其是消费品、食品农产品的质量水平明显提升，形成一批具有国际竞争力的质量品牌。书中包括认监委将以提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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国家食品安全风险评估中心年鉴（2017卷）
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-03-01 本年鉴是按年度连续出版的资料性工具书，全面、系统、准确地汇辑了2017年度国家食品安全风险评估中心的重要时事、文献和统计资料。年鉴集年表、图录、索引、文摘、表谱、统计资料、指南于一身，具有资料权威、反应及时、连续出版、功能齐全的特点。 本年鉴根据国家食品安全风险评估中心的主要业务，把食品安全标准、风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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美国
作者：国家认证认可监督管理委员会，国家食品安全危害分析与关键控制点 出版：中国标准出版社 日期：2016-09-01 《出口食品企业应对美国FSMA系列丛书：美国解读》除提供《行业指南：关于食品企业注册（第6版）的问答》的翻译全文外，还对食品企业在FDA网站上的注册流程进行分解，用图片注释的形式并配以文字解读。读者通过阅读此部分，可以详尽了解注册流程，并成功完成注册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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中国有机产品认证与有机产业发展（2017）
作者：国家认证认可监督管理委员会，中国农业大学 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《中国有机产品认证与有机产业发展（2017）》从国内外有机产业发展新态势，中国有机产业发展概况，有机产品生产、区域分布及发展趋势，中国进出口有机产品生产状况，有机产品贸易，有机产品专项监督检查，中国有机产业发展潜力分析等方面，详细地总结和分析了2016年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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良好农业规范标准及相关文件汇编
作者：国家认证认可监督管理委员会，国家认证认可 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 良好农业规范是国际通行的从源头控制农产品质量安全的有效方法。2017年9月5日，中央、国务院发布了《中央国务院关于开展质量提升行动的指导意见》，意见中明确指出要增加农产品优质供给，健全农产品质量标准体系，实施农业标准化生产和良好农业规范。意见指出了我国农业生产今后一段时间的重要任务和发展方向，提到了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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“A”级巴氏杀菌乳条例
作者：国家认证认可监督管理委员会，青岛出入境检 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 乳和乳制品是人体健康必需营养成分的优质来源。为避免食源性疾病的爆发，美国自1924年以来，在公共卫生署、农业署、食品品管理局、乳制品及相关行业、消费者团体等的共同努力下，通过技术协助、培训、制定标准、评估等工作，对其的乳和乳制品生产、供应采取了持续的保护及改进措施，从而在很大程度上少了由乳和乳制品导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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国家食品安全风险评估中心年鉴（2018卷）
作者：国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-11-01 《国家食品 全风险评估中心年 （2018卷）》 按年度连续出版的资料性工具书，全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身，具 资料 应及时、连续出版、 能 全的 点。本年 根据国家食品 全风险评估中心的 要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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食品添加剂100问
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国人口出版社 日期：2024-02-01 两个部分，一百个问题，内容丰富，图文并茂，全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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《检验检测机构资质认定评审准则》释义
作者：国家认证认可监督管理委员会 出版：中国标准出版社 日期：2016-08-01 《检验检测资质认定管理办法》（简称163号令）已于2015年4月发布，配套的《检验检测机构资质认定评审准则》（简称准则）也于2016年8月1日起正式实施。为了*好地开展检验检测机构资质认定工作，国家认证认可监督管理委员编写了《检验检测机构资质认定评审准则释义》，对准则逐条进行详细地解释，作为准则的配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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美丽中国故事——国家有机产品认证示范区创建纪实
作者：国家认证认可监督管理委员会 等著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2016-07-01 顾绍平编*的《美丽中国故事--国家有机产品认证示范区创建纪实》分为三部分：第一部分介绍了国家有机产品认证示范创建的背景、创建程序、示范区建设现状、创建成效等内容；第二部分对获得国家有机产品认证示范区的9个区县市的创建经验进行介绍；第三部分介绍了21个国家有机产品认证示范创建区的创建经验。 全书内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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葡萄酒加工工艺与质量安全
作者：国家食品安全风险评估中心 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2020-09-01 《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富，包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等，为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门，同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。 《葡萄酒加工工艺与质量安全》作者均为国内葡萄酒研发、生产、标准管理等领域的技术人员， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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产品认证优良实践
作者：国家认证认可监督管理委员会认证监管部 编 出版：中国标准出版社 日期：2016-07-01 薄昱民主编的《产品认证优良实践》展现了一幅中国现行优良产品认证活动的生动画卷。本书选取了强制性产品认证、环保产品认证、低碳认证、信息安全认证、新能源认证等认证典型项目，结合国际** 认证经验及企业实际感受，从国家政策、认证制度、行业采信、实施成效等方面详细介绍了中国特色产品认证工作体系。书中案例既 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 375
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基准剂量法原理及应用
作者：国家食品安全风险评估中心组编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-07-01 基准剂量法作为一种推导健康指导值的新方法，近年来被国内外权威风险评估机构广泛采用。本书系统阐述了基准剂量法的发展历史、与NOAEL法的比较、基准剂量法的概念与原理、分析步骤和分析软件，以及BMDS的基本操作和在风险评估中的应用。本书适合从事食品毒理、风险评估等相关领域的工作人员参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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中国强制性产品认证工厂检查培训教材
作者：国家认证认可监督管理委员会强制性产品认证技术专家组工厂检查组 出版：中国标准出版社 日期：2015-05-01 结合《强制性产品认证实施规则 工厂质量保证能力要求》和《强制性产品认证实施规则 工厂检查通用要求》的相关要求，国家认证认可监督管理委员会强制性产品认证技术专家组工厂检查组编著的《中国强制性产品认证工厂检查培训教材》介绍了强制性产品认证工厂检查工作的概念与术语、工厂检查方案与策划、工厂质量保证能力要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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国际风险评估机构纵览
作者：国家食品安全风险评估中心 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《国际风险评估机构纵览》借助网络资源、学术交流、科学文献以及专家咨询等手段，系统收集和整理了外食品安全风险评估组织和机构的相关资料，从机构设置、法律依据、主要职责、内部运行程序、外部合作机制等多个方面，全面介绍国际性、区域性、层面和地区层面风险评估组织／机构的基本概况和主要特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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食品接触材料及制品标准汇编
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。因此受到食品安全监管人员、检测机构、生产企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1071
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中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。 《中国食品工业标准汇编：毒理学检验方法卷》为毒理学检验方法卷，由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 《中国食品工业标准汇编：毒理学检验方法卷》为首次出版，收录了截至2018年10月底发布的毒理学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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食品安全100问Ⅱ
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：人民卫生出版社 日期：2019-01-01 食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一，对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求，国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问题，并从中筛选出关注度比较高的100个问题，组织专家针对这100个问题进行回答。食品安全专家从百姓视角出发，以通俗易懂的语言为读者解答食品安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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老年人营养与健康
作者：国家食品安全风险评估中心，张坚 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-07-01 《老年人营养与健康全民质量教育图解版科普书系》以老年人群中存在的主要问题为导向，深入 浅出地介绍了老年人的生理状况和营养需求特点，着 重从科学道理和实践技术方面阐述了如何掌握膳食平 衡基本原则，合理选择食物，进行适宜运动，营造温 馨进餐氛围，建立良好生活方式等内容，为基层医疗 卫生服务工作者、养老机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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