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堀田诚
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面包制作一步一图
作者：堀田诚 出版：煤炭工业出版社 日期：2018-06-01 ◎《面包制作一步一图》如同视频教学般直观的操作步骤图，真正做到手把手教你做面包。 ◎本书不是以面包款式进行分类，而是以面包烘焙中所用材料分别讲解的，对每一种主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 389 
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铸铁珐琅锅的烘焙生活 不用揉的高水分面包
作者：［日］堀田诚 著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 1：跟日本面包名师学习颜值超高的珐琅锅烘焙，在朋友圈晒出高逼格的烘焙作品！ 2：不用传统的面包制作工序揉和塑形，不用弄脏手，不用占用太多厨具，借助珐琅锅也能做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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专业面包制作教科书：发酵篇
作者：堀田诚 著，张沿婷 等译，栾绮伟 主审 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 发酵是面包制作中直接影响成品膨胀度和品质的重要步骤，专业面包师通过调整发酵种的品种、产品的配方，就能让面包风味和口感上发生巨大变化。本书从发酵种的基本知识，发酵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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咖啡师课堂 堀口俊英
作者：堀口俊英 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 咖啡的冲泡有何技巧咖啡树的栽培有何讲究精品咖啡和商业咖啡有何异同咖啡的理化指标和味觉有何关系如何鉴定咖啡的品质怎样挑选出优质的咖啡豆所有相关知识，应有尽有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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面向智能制造与服务的项目式学习方法 [日]川田诚一 王峰 佘锦华 杨晓楠
作者：[日]川田诚一 王峰 佘锦华 杨晓楠 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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起风了
作者：堀辰雄 出版：陕西人民出版社 日期：2019-09-01 ※芥川龙之介得意弟子，新心理主义大师堀辰雄催泪之作 ※堀辰雄文学思想定型的里程碑 ※宫崎骏影片首次取材于真实人物，在观看《起风了》完成品时，不禁感动落泪，他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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起风了
作者：堀辰雄 出版：万卷出版公司 日期：2024-07-01 *芥川龙之介得意弟子、日本近代作家堀辰雄的蕞高文学成就，日本纯爱文学天花板。 *日本国内出版至今，再版超过数十次，长销数十年的治愈经典。 *三岛由纪夫、渡边 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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堀与宫村.03-04
作者：[日]HERO 原著，[日]Daisuke Hagiwara 出版：四川美术出版社 日期：2024-01-01 青春——超微碳酸系！！ 因为共享彼此秘密而逐渐拉近距离的堀同学与宫村同学。对于堀同学脱口而出的“喜欢”，宫村同学究竟会如何回答呢？宫村同学向发烧昏睡的堀同学说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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日本对华战争指导史
作者：堀场一雄 著; 出版：世界知识出版社 日期：2017-12-01 为纪念中国人民抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利72周年，世界知识出版社正式出版中文版由堀场一雄著的《日本对华战争指导史》。该书可称为该社已出版的服部卓四郎著《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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堀与宫村.05-06（赠异形透卡1张，书签4张）人气动画《堀与宫村》漫画原作 经典校园青春物语
作者：[日]HERO 原著， [日]Daisuke Hagiwa 出版：新星出版社 日期：2024-12-01 青春——超微碳酸系！！ 外表光鲜亮丽、学习成绩优秀的堀京子。 在学校中沉默寡言的宫村伊澄。 在校外相遇的两人分享彼此不为人知的秘密。 为了守护对方，两人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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起风了：精装插图版（宫崎骏动画原著小说，知名旅日诗人田原倾情献译）
作者：[日]堀辰雄 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-04-01 ◆宫崎骏动画原著小说，感动无数读者的纯美恋歌 ◆知名旅日诗人、华文诗歌奖得主田原倾情献译并撰写5000字长文导读 ◆精装唯美插图，还原日式唯美境界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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给40岁后更好的自己（迎向人生后半场，重新定义生命的意义）
作者：[日]堀川波著，卓惠娟译 出版：北京日报出版社 日期：2022-04-01 ☆不论你正迎向哪个年纪，终有一天，你要从好太太、好妈妈的角色毕业。 40岁以前，为了家庭、育儿、婚姻和工作只能拼命向前。 40岁以后，不再为了谁，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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堀与宫村. 01-02（随书附赠Q版人物书签+烫金画卡+杯垫风画卡）人气动画《堀与宫村》漫画原作
作者：[日]HERO 原著 ， [日]Daisuke Hagiwa 出版：四川美术出版社 日期：2022-09-01 堀京子是有着华丽的外表，同时成绩优秀、家务万能的人气美少女。与堀京子同班的土气男生宫村伊澄，私下竟打扮十分潮流。截然相反的二人偶然相遇。以关心不擅长与人交往的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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君主·埃尔梅罗二世事件簿.7 case. 阿特拉斯的契约（下）Fate系列之一
作者：[日] 三田诚 出版：四川美术出版社 日期：2019-12-01 故事的舞台回到格蕾的故乡，也是她与埃尔梅罗二世的相识之地。 格蕾身上的谜团、出乎意料的登场人物和匪夷所思的事件，故事将走向何方？ 不同于FateExtra、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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堀辰雄短篇小说选集（日文全本）
作者：[日]堀辰雄 著 出版：世界图书出版公司 日期：2017-06-01 我在那里感受到了我们人类无法摆脱的宿命。堀辰雄 符合日语学习者精致品味的日本名著系列日本名家经典文库系列 系列丛书特色 l 可能是市面上*套纯日语版的名著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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日和·雪沼（打破文体界限，还原文字本身的美；日本纯文学王道作家获奖代表作全新呈现）
作者：[日]堀江敏幸 著 ，米悄 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-08-01 * 川端康成文学奖&谷崎润一郎奖&木山捷平文学奖获奖作品 首次译介。 日本纯文学王道作家笔下的小镇故事集。 * 在这个虚构的小镇，人没有被物化，而物却 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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西班牙断章
作者：[日]堀田善卫 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-04-01 一本书读懂西班牙的源起、辉煌与没落 西班牙是一个热情而独特的国家，不论是何处的人们都对弗拉门戈、卡门、斗牛士、毕加索、堂吉诃德与风车等等耳熟能详。它的历史复杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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证券分析师生存指南
作者：[日]堀江信 出版：机械工业出版社 日期：2019-09-01 《证券分析师生存指南》既不是一本金融理论书，也不是一本商业教科书，本书的目标是帮助分析师尽快了解证券分析行业，帮助他们尽快学会这个行业的生存和发展技能。为此，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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接着，只要再贴上一枚邮票
作者：小川洋子，堀江敏幸 出版：上海译文出版社 日期：2024-11-01 本书是由两位日本知名作家兼芥川奖得主小川洋子和堀江敏幸联合创作的虚构书信集。以十四封往来情书，谱写出一曲“爱与命运”的绝唱。这不是一部关于“告别”的小说，而是关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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热情的去向
作者：[日]堀田善卫 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-04-01 ※动漫大师宫崎骏的精神引路人——堀田善卫 堀田善卫是日本著名作家、知识分子，在东西方社会均享有极高的声誉，著作曾被大量译为中文、英语、俄语、韩语等。动画大师宫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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